本报告是粮农组织和世卫组织共同发起的联合会议，粮农组织食品与环境中农药残留问题专家小组和世卫组织农药残留核心评估小组虚拟会议的评估结果。报告主要评估了2021年食品中的农药残留情况，包括毒理学评估。报告基于未发表的专有数据，评估结果对于登记机构的决策具有参考价值。报告还强调了保护知识产权的重要性，并提醒用户在使用报告中第三方材料时需要获得许可。报告的出版物中使用了世卫组织的照片，这些照片受版权保护，未经事先书面许可，不得在任何媒体上复制。
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