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2022年区块链赋能农业发展研究报告

2022-12-15-中国信通院阁***
2022年区块链赋能农业发展研究报告

中国信息通信研究院产业与规划研究所 中国电信股份有限公司研究院 2022 年12 月 !"#$%&'()*+,-.*!"#""$%& 版权声明 本报告版权属于中国信息通信研究院和中国电信股份有限公司研究院,并受法律保护。转载、摘编或利用其它方式使用本报告文字或者观点的,应注明“来源:中国信息通信研究院!"#$%&'()*+,-.”。违反上述声明者,编者将追究其相关法律责任。 ! " 区块链技术是分布式的网络数据管理技术,利用密码学技术和分布式共识协议保证网络传输与访问安全,实现数据的多方维护与交叉验证,具有全网一致,不易篡改,透明可追溯等特征。作为新一代信息通信技术的演进,区块链正在成为解决产业链参与方之间互信问题的新型基础设施,在全球数字经济发展中扮演越来越重要的角色。 2020年中央一号文件《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》中,明确指出要依托现有资源建设农业农村大数据中心,加快物联网、大数据、区块链、人工智能、5G、智慧气象等现代信息技术在农业领域的应用,这也是区块链首次被写入中央一号文件。在乡村振兴的整体战略机遇下,区块链技术正加速融入农业领域,并初步推出一些区块链赋能农业生产、农业供应链、农业金融等场景的案例,致力于依托区块链推动农业数字化进程与现代化发展。 在此背景下,报告致力于分析区块链赋能农业发展的整体态势,梳理农业区块链应用整体视图,围绕场景概念、痛点需求、区块链应用模式及国内典型案例,深入分析细分应用场景以及目前在实际落地过程中存在的现实困难,并对区块链赋能农业发展提出展望与建议。由于区块链赋能农业尚处于初期发展阶段,我们的认识还有待持续深化,报告中存在的不足之处,欢迎大家批评指正。 # $ 一、区块链赋能农业当前态势 .................................................................................... 1 (一) 国外:农业发达国家已初步构建起农业区块链应用生态 ........................ 1 (二) 国内:我国农业区块链生态尚处于初级探索阶段 .................................... 3 二、区块链赋能农业应用整体视图 ............................................................................ 4 (一) 区块链应用典型模式 .................................................................................... 4 (二) 农业区块链应用场景梳理 ............................................................................ 5 三、区块链赋能农业细分场景 .................................................................................... 6 (一) 区块链+农业生产 .......................................................................................... 6 (二) 区块链+农业供应链管理 ............................................................................ 10 (三) 区块链+农产品防伪溯源 ............................................................................ 13 (四) 区块链+农业供应链金融 ............................................................................ 16 (五) 区块链+农业保险 ........................................................................................ 19 (六) 区块链+农机融资租赁 ................................................................................ 22 (七) 区块链+农村产权交易 ................................................................................ 24 (八) 区块链+农业农村管理服务 ........................................................................ 26 四、思考与展望 .......................................................................................................... 30 (一) 应用场景 ...................................................................................................... 30 (二) 技术发展 ...................................................................................................... 32 (三) 生态构建 ...................................................................................................... 34 五、发展建议 .............................................................................................................. 36 (一) 要深入开展农业区块链应用场景研究,鉴别伪场景 .............................. 37 (二) 要注重理论研究与落地实践相互结合,推进商业化 .............................. 37 (三) 要强化创新激励与法治监管平衡共进,防系统风险 .............................. 38 (四) 要稳步推进政策标准基建科学化布局,保障落地性 .............................. 39 区块链赋能农业发展研究报告(2022年) 1 %&'()*+,-.!/0 农业现代化是新技术不断赋能农业领域,改变生产流程、优化生产工具、提升生产力从而达到提质增效的一个发展进程。随着技术应用及需求的复杂度不断累积,当农业现代化发展到一定程度后,许多痛点问题也随之凸显,制约着农业的进一步发展。 区块链技术的出现应用,能够为农业领域许多问题提供一定程度的解决方案,尤其是在农业供应链管理、农产品溯源以及农业金融等细分领域,区块链技术的应用成熟度有着明显提升、应用范围也在持续扩大,成为国内农业尤其是农业发达国家促进农业产业发展的 有效工具。据调研分析,目前北美地区在全球农业区块链市场中占据最大的市场份额,而在未来几年内,亚太地区也将迎来可观的业务增长1。 (一)国外:农业发达国家初步构建农业区块链应用生态 !"#$%&'()*+,-./0123456789:;美国农业部 (USDA)提出利用分布式账本技术来追踪有机产品的供应链,使用区块链技术的电子追踪系统将会在追溯有机产品供应链中发挥重要的作用。日本农林水产省正在开发基于区块链技术的溯源平台,利用该平台实现在食品流通的全过程中录入并引用相关数据,从而保证日本农产品的可查可信。联合国粮农组织与国际电信联盟合作,在巴布亚新几内亚开发了一个基于区块链的分布式账本系统试点,用以追踪生猪养殖,并通过核实猪的饲养记录来保证猪肉品质,助力该国实现更多猪肉的出口贸易。 1 《Global Blockchain In Agriculture Market》中公布的观点,来自GME(Global Market Estimates)公司。 区块链赋能农业发展研究报告(2022年) 2 <=>623-./01?@A/BCDE56F2/GH。IBM Food Trust是IBM公司推出的基于区块链技术提升食品供应链工作效能的解决方案,2018年商用后,汇聚了沃尔玛、雀巢、都乐、联合利华、家乐福等全球食品零售业巨头,除了能 实现让每家公司及其消费者从原材料到产品全程了解产品质量,还能够帮助链上成员间快速进行对接合作,建立起覆盖生产、供应、销售全产业链条的安全互信的食品生态系统。雅苒国际集团(YARA)是一家大型跨国化肥企业,在全球50多个国家设有生产厂及营销网络,雅苒国际利用区块链技术建立起高透明度的供应链体系,实现每个参与者的信息共享,通过减少付款延迟及供应链的数据差异,提升整个过程的全自动化水平等方式,为供应链带来更高的效率。澳大利亚最大的谷物和油籽种植企业劳森谷物公司(Lawson Grains),将区 块 链 技 术 应 用 于种 植、收割、库存管理以及农产品交付的生产全过程,通过基于云的区块链和支持物联网的平台,管理收获前和收获后的所有过程,并通过智能合约最大化的实现自动化交付。 IJ>6BKLMN56-./23OPQRST;农产品质量把控方面,涌现出了Arc -Net、PavoCoin等初创企业,帮助跟踪农产品的储存和运输,使农民、分销商、消费者等参与主体能够了解产品在哪个阶段变质,并在防止未来变质方面做出贡献。农产品供应链方面,涌现出了AgriDigital、Ripe.io等初创企业,帮助农户降低了物流成本和运输损坏的风险,扩大了潜在销售市场的范围。农产品交易方面,涌现出了AgroStar等初创企业,通过区块链减少了中间商的数 区块链赋能农业发展研究报告(2022年) 3 量,让农产品市场更加透明,从而帮助农民以更优惠的条件直接与零售商签订合同。农业众筹方面,涌现出了Lokaal、EthicHub等初创企业,通过区块链技术使贷款市场全球化的同时,创建了众筹模式,让普通农民可以享受到跨国资金支持。 (二)国内: 我国农业区块链生态尚处于初级探索阶段 U$56-./OPVVAWX78YZ[\]56^NO_E`-;2022年7月,国家网信办发布了第九批境内区块链信息服务备案清单,自此总备案项目达到了2159个,其中农业项目48个,占比约2%。申请企业主要分布在云南、江苏地区,其中云南省项目数量独占鳌头,云南省耕地面积约为九千亩,是我国排名第六位的农业大省。因此农业大省对新技术的需求将较为突出,正逐步成为推进区块链农业融合发展的重点地区。 56-./FabGcGde^fXghWijklm>6bGnWOT;根据信通院企业监测平台统计,截至2022年7月,共监测到国内区块链企业1456家,其中涉及农业的企业约30家,占比仅2.1%,整体规模较小。从具体供给主体类别看,目前业界已演化出三类企业主体同步发力推进农业区块链应用落地。第一类是农业企业,通过引进研发区块链产品,为农户提供服务,如中粮、中储粮等。第二类是专注于农业领域的区块链企业,对农业细分场景有深入理解,围绕农业应用场景进行区块链产品的专项研发,如域乎科技、旺

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