2023年资本市场年会反馈（附13家上市公司及专家交流要点）：复苏势能积蓄，企业信心修复

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华创证券2023年资本市场年会于上周举行，食品饮料专场邀请了10余家上市公司及行业专家交流分享。白酒板块短期仍有压力，名酒优势凸显，酱酒赛道与价格带两端机会最佳，数字营销为关键创新点。大众品板块复苏势能积蓄，来年展望积极，需求恢复可期，龙头引领改善。具体板块选择上，白酒板块建议手持核心，目盯弹性，全年确定性标的上首推茅台，其次选择汾酒和区域龙头古井；大众品板块迎来大年，全面推荐，第一，啤酒板块高端化趋势延展、成本已在下行，且疫情政策优化下现饮场景将迎来恢复性高增，年底淡季提价、经销商大会定调有望形成积极催化，首推青啤、华润，加大关注改革加速的燕京，推荐重啤；第二，短期优先推荐刚需品类，居家消费安琪、安井、榨菜和洽洽，乳业伊利、蒙牛，关注巴比、桃李和宝立，第三二季度起选择高成长和疫后修复弹性品种，首推东鹏、立高、绝味，调味品板块海天和中炬。此外，港股低估值消费标的具备双击潜力，关注飞鹤、周黑鸭。