产业观察：食品饮料为大消费投融资主流

根据IT桔子的数据，2021年11月15日至11月21日，食品饮料行业和餐饮业分别有9起和1起投融资事件，早期投融资占比较大。其中，落饮、黄小猪、莫小仙和廖记棒棒鸡等四个企业具有代表性和较高估值，值得关注。落饮是一家低度茶果酒品牌，产品以各地特色茶与水果酿造调制，度数较低，已推出大红袍西柚等多个系列，包装体现古典国风；品牌侧重抖音、小红书种草推广，同时在抖音等多平台明星直播带货；渠道主要通过线上天猫旗舰店销售，线下借助光良酒业渠道搭建各地经销商网络，并将与711、盒马等开展合作。