根据研报，绝味食品在2021年Q1-3实现收入48.47亿元，同比增长24.74%；实现归母净利润9.64亿元，同比增长85.39%。其中2021Q3实现收入17.03亿元，同比增长15.67%；实现归母净利润4.62亿元，同比增长88.16%。分析师认为，由于疫情反复，公司Q3收入承压，但预计Q4收入环比改善。此外，公司全年股权激励目标为25%的收入增长，预计Q4收入环比Q3明显加速。同时，公司成本上升，毛利率承压，但投资收益成果初显。
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