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中国食品冷链供应链研究报告2020年全球新冠疫情给食品供应链带来了前所未有的挑战，中国作为全球最大的食品消费市场，对食品供应链安全与公共安全提出了更高的要求。本文对中国食品冷链供应链的研究背景、机遇与挑战、关键技术研究发展、几点建议进行了深入分析，并对食品供应链的未来发展进行了展望。
