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苹果和红枣的市场价格走势如何？
苹果2701合约收盘5846元/吨，下跌35元/吨；山东栖霞80#一二级晚富士价格3.05元/斤，基差AP01+254；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.15元/斤，基差AP01+454。红枣2701合约收盘6265元/吨，下跌45元/吨；河北一级灰枣现货价格6.50元/公斤，基差CJ01+235。新季晚富士交易上量，入库客商逐步收购，价格偏稳，一般通货价格回落约0.2元/斤。新疆主产区新季灰枣处于吊干阶段，少量定树价格对市场的代表性有限，预计霜降后陆续下树。
苹果和红枣的市场动态有何特点？
新季晚富士交易上量，入库客商逐步收购，价格偏稳，一般通货价格回落约0.2元/斤。甘肃、庆阳、陕西产区70#以上半商品主流价格分别为4.0—4.3元/斤、3.1—3.5元/斤、3.0—3.3元/斤。山东产区毕郭市场上量，倒筐统货主流报价2.3—2.6元/斤；栖霞及蓬莱零星开始收购，80#一二级主流报价3.0—3.5元/斤。河北崔尔庄市场到货11车，货源供应持续，特级、一级、二级参考价格分别为6.50—7.10元/公斤、6.00—6.60元/公斤和5.10元/公斤。广东如意坊市场到货3车，特级参考价格9.30—9.50元/公斤，一级7.80元/公斤，成交以质论价。
报告重点分析了苹果和红枣的哪些方面？
西部产区好货订购推进，果农自行入库普遍，陕西统货成交一般，价格分化明显，客商对冰雹果及一般货源收购谨慎；山东产区陆续上量，零星收购展开。周末山东及辽宁大风造成部分苹果落果及枝磨。盘面延续弱势，短期关注产区实际成交价格、客商采购心态及山东上市节奏。销区市场到货持续，购销一般，到货品质差异较大，看货采购客商较少，现货价格趋弱运行。新疆新季灰枣仍处吊干阶段，少量定树价格对市场的代表性有限。期货减仓下行，短期关注销区现货价格、不同等级货源成交表现及新季下树节奏。
当前苹果和红枣的市场现状如何判断？
西部产区好货订购推进，果农自行入库普遍，陕西统货成交一般，价格分化明显，客商对冰雹果及一般货源收购谨慎；山东产区陆续上量，零星收购展开。周末山东及辽宁大风造成部分苹果落果及枝磨。盘面延续弱势，短期关注产区实际成交价格、客商采购心态及山东上市节奏。销区市场到货持续，购销一般，到货品质差异较大，看货采购客商较少，现货价格趋弱运行。新疆新季灰枣仍处吊干阶段，少量定树价格对市场的代表性有限。期货减仓下行，短期关注销区现货价格、不同等级货源成交表现及新季下树节奏。
报告提示了哪些相关风险？
风险包括晚富士品质及上市节奏、产区现货成交价格变化、客商采购心态、期货市场波动。新季灰枣下树节奏、销区现货价格波动、到货货品质量差异、期货市场波动。西部产区好货订购推进，果农自行入库普遍，陕西统货成交一般，价格分化明显，客商对冰雹果及一般货源收购谨慎；山东产区陆续上量，零星收购展开。周末山东及辽宁大风造成部分苹果落果及枝磨。盘面延续弱势，短期关注产区实际成交价格、客商采购心态及山东上市节奏。销区市场到货持续，购销一般，到货品质差异较大，看货采购客商较少，现货价格趋弱运行。新疆新季灰枣仍处吊干阶段，少量定树价格对市场的代表性有限。期货减仓下行，短期关注销区现货价格、不同等级货源成交表现及新季下树节奏。