鸡蛋每日报告

2026年8月5日 农产品研究团队 研究员：余兰兰021-60635732yulanlan@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0301101 研究员：林贞磊021-60635740linzhenlei@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3055047 研究员：王海峰021-60635727wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮021-60635572hongchenliang@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然021-60635570liuyouran@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F03094925 一、行情回顾与操作建议 今日全国鸡蛋价格稳定，主产区平均价格4.29元/斤，较昨日上涨0.01元/斤；主销区平均价格4.58元/斤，较昨日下跌0元/斤。09合约下跌0.55%。 09合约在7月上旬跟随现货大幅上涨后触顶，在中旬下旬大幅下跌，上周五已跌破4000点，跌去本轮反弹的大半涨幅；四季度合约走势类似，同样也是触顶回落，当前市场空头氛围较浓。暑期旺季由于产蛋率下降及需求走旺，是传统现货上涨的季节，在7月初现货市场走势也确实强势，但在中旬部分产区开始调整，特别是市场上小码蛋开始增多，投资者由前期现货偏紧的多头逻辑切换到补栏回暖、新开产逐步上量的空头逻辑，且在中旬调整后，市场也并未重拾涨势，多头信心逐步瓦解。后续来看旺季成色将会影响09合约的定价，过去12年内现货中秋节高点一般出现在8月下旬至9月上旬，极端情况如2020年（19年天量补栏）出现在8月3日，考虑到今年中秋节偏晚，而前期补栏也并没有太夸张，后续现货节奏可能是先稳后强，仍然有第二次冲高的可能性。但落实到期货上，如若现货短周期内迟迟不启动，期货仍可能被空头逻辑锁定，09交易难点在于现货节奏。而四季度合约由于开产增量逻辑，以反弹偏空对待。。 二、行业要闻 存栏方面，截至7月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约12.85亿只，6月末为12.83亿只，5月末为12.79亿只，环比增幅0.2%，已连续两个月小幅回暖，去年同期13.56亿只，同比降幅5.2%。 补栏方面，7月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4477万羽，较6月的4564万羽小幅回落，与2025年同期的3998万羽相比大幅增加，在近8年中算是较高的单月补栏量。从周度数据来看，根据卓创资讯，截至7月30日的前三周，全国的淘鸡量分 别是1777万只、1791万只和1962万只。 淘汰日龄方面，截至7月30日，淘鸡日龄平均537天，环比上周延后1天，较上月延后2天。 三、数据概览 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 数据来源：Wind，建信期货研投中心 图6：淘汰日龄（天） 图5：全国代表销区鸡蛋周度销量（吨） 【建信期货研投中心】 宏观金融研究团队021-60635739有色金属研究团队021-60635734黑色金属研究团队021-60635736石油化工研究团队021-60635738农业产品研究团队021-60635732量化策略研究团队021-60635726 免责声明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。 本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 【建信期货业务机构】 总部大宗商品业务部 总部金融机构业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼电话：021-60635548邮编：200120 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼电话：021-60636327邮编：200120 深圳分公司 西北分公司 地址：深圳市福田区鹏程一路8号深圳建行大厦39层3913电话：0755-83382269邮编：518026 地址：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室电话：029-88455275邮编：710075 山东分公司 浙江分公司 地址：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室电话：0531-81752761邮编：250014 地址：杭州市上城区五星路188号荣安大厦602-1室电话：0571-87777081邮编：310000 广东分公司 上海浦电路营业部 地址：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室电话：020-38909805邮编：510620 地址：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元)电话：021-62528592邮编：200122 北京营业部 上海杨树浦路营业部 地址：北京市宣武门西大街28号大成广场7门501室电话：010-83120360邮编：100031 地址：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室电话：021-63097527邮编：200082 福清营业部 泉州营业部 地址：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室电话：0591-86006777/86005193邮编：350300 地址：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座电话：0595-24669988邮编：362000 郑州营业部 厦门营业部 地址：郑州市未来大道69号未来大厦2008A电话：0371-65613455邮编：450008 地址：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908电话：0592-3248888邮编：361000 宁波营业部 成都营业部 地址：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号电话：028-86199726邮编：610020 地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室电话：0574-83062932邮编：315000 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼邮编：200120全国客服电话：400-90-95533转5邮箱：khb@ccb.ccbfutures.com网址：http://www.ccbfutures.com