目录CONTENT 让创业变的轻松 让成功变的简单,我们一直在路上 公司介绍 芜湖佰翔餐饮管理有限公司致力于餐饮连锁运营领域,拥有餐饮连锁领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力,不断探索出新,秉承“诚信为本、务实进取、持续创新、创造价值”的原则,已发展为集餐饮开发、品牌包装、招商加盟、运营指导于一身的连锁餐饮综合机构,致力于打造品牌、发展连锁、让员工成为企业主人。 COMPANY PROFILE 炎大厨是公司团队精心打造的炭火蛙锅项目,脚踏实地地锤炼技艺,坚持品牌标准化的全面执行,打造IP主题特色餐厅。通过鲜蛙、鲜碳的品牌核心特色,创新演绎传统炭火文化。炎大厨以鲜嫩爽滑的牛蛙系列吃法为主,通过多种口味,搭配特色饮品,小吃等,360°全年龄口味覆盖。YANDACHU 企业文化 企业文化:专业、进取、共赢 企业口号:志同道合、共同操心 企业精神:诚信为本、务实进取、持续创新、创造价值 公司使命:创新餐饮文化、提升消费体验 公司愿景:打造品牌、发展连锁、让员工成为企业主人 服务理念 一切以客户需求为导向一切以客户店面经营为目标一切以客户满意为核心 炎大厨蛙版图遍布全国 七大团队随时待命 在“国内大循环”政策激励下,餐饮业前景广阔 我国政府在2020年5月中央政治局常委会议上首次提出“双循环”,明确构建国内国际双循环相互促进的新发展格局。在“国内大循环”政策激励下,国内消费需求得到进一步释放,餐饮业作为我国经济活动和居民日常生活消费的重要组成部分,也因此获得了良好发展的政策红利。据国家统计局数据显示,2016年我国餐饮行业收入为3.58万亿元,2021年餐饮业行业收入回暖至疫情前水平达到4.68万亿元,我国餐饮行业收入年复合增长率为5.5%。 炭火蛙锅市场不断扩大 营养丰富的牛蛙是近年来迅速崛起并且发展势头良好的美味餐食,根据餐饮行业内专家预测,未来炭火蛙锅市场依然会处于上升阶段,市场会更加明朗及规范,整体市场需求会进一步增长,盈利空间不断扩大。 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 项目优势 别出心裁,厚积薄发 化整为零,家喻户晓 YANDACHU炭火蛙锅炎大厨炭火蛙锅口感丰富,市场高度认可。炎大厨细心规划多种店型,无论是学校、社区、美食街还是大型商超、写字楼,炎大厨都能轻松适配。炎大厨会不断升级创新产品,蛙锅具有多种口味,此外还有排骨锅、鸭掌锅、山地鸡锅、各种甜食及小吃等,满足多种年龄段人群。 炎大厨利用互联网思维及自媒体营销优势,在线上美团、饿了么、官微、美食类KOL等平台大力推广。线下行业活动、户外宣传等,炎大厨全方位整合媒体资源,扩大店铺影响力。炎大厨采用o2o营销模式,网络操作一键下单。 360度护航,创业无忧 从前期店铺选址、装修、培训、开业,到后期营销扩大流量,炎大厨全程辅助,并定期派运营专员巡店指导,提升店铺营业额。 品牌篇 品牌定位 聚会欢庆、出差旅游、家庭聚餐、创业加班 童叟都爱,男女拥护,全民皆粉丝 上好生态的新鲜炭火及牛蛙、巧手杀蛙、腌制入味 品牌形象 品牌形象 火爆盛况 产品优势 YANDACHU蛙锅热榜 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 高性价比霸占市场-创业店 ≤199平米 适合小吃、美食广场、社区中心、中小型商场等 投资优势:核心产品线集合,款款精致火爆,以小博大的最佳选择 选址要求:面积小于199平,面宽不低于5米,展示面 门口无遮挡,有餐饮经营条件,可办理相关证照。 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 财富管理蛙占四方-标准店200-299平方 店面选址:商业街、步行街、百货商场等 投资优势:蛙锅+小吃,拓宽销售渠道,盈利多样化 选址要求:1、有上下水,有餐饮经营条件,可办理 相关证照。2、面积在200-299平方之间,面宽不低于6米,展示面好,门口无遮挡 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 收益丰厚黄金位-旗舰店≥300平方 店面选址:大型商业中心、大型购物广场、大型商超 等人流集聚区 投资优势:最大店型,覆盖各类食客口味消费需求, 无季节性消费限制。多元化盈利模式,加盟商享有投资最大优惠,彰显加盟商尊贵身份。 选址要求:1、有上下水,有餐饮经营条件,可办理相关证照。2、不低于300平米,展示面好,无遮挡。 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 盈利分析 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见咨询服务支持店铺开业支持 YANDACHU39项扶持 YANDACHU营销服务 线下 户外营销 O2O 线上平台营销 销售联盟 扩大品牌知名度,提升人气 线上线下人气飙升! 与消费者建立情感 微信、微博等平台不断创造营销话题,同时通过新闻等平台传播,提高消费者认可度,促进销售。 公交、地铁等户外平台展现炎大厨品牌,让品牌时时出现在消费者眼前。 店铺与团购平台达成品牌销售联盟,优惠下单、实惠减免等系列活动,引发人群凑单,销量替身。炭火蛙锅 加盟篇 加盟流程 加盟要求 1、本人及家人身体健康,有从事餐饮加盟创业的激情与热情,能吃苦耐劳;2、具备一定的经济实力和投资能力,能独立投资一切费用,且准备一定的流动资金;3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人,能取得合法的经商资格;4、具备一定的商业背景和经商经验,有发展的眼光,要能投入一定的精力,关注行业的发展,洞悉行业的发展规律,提高门店的知名度;5、具有良好的合作意识,对投资风险有正确的认识;6、认可并接受炎大厨的经营理念和模式,执行和遵守炎大厨的各项经营管理体系;7、在总部培训和学习期间需按照炎大厨的各项要求及标准执行。 开店流程 选址“五则” 购买力研究消费者行为研究消费者满意度研究 商圈机会分析项目规划及战略发展方向;项目财务分析 定期定点检测模式下人流情况,包括流量、总量、性别、年龄、职业等 商圈地理位置确定;商圈半径确定;商圈描述与划分。 进场商户条件 问答篇360 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 你们的产品价位在多少? 合作方式有几种? 炎大厨炭火蛙锅实行全国统一价位,加盟商可以根据当地物价调整产品价格,调价区间在10-20元上下,产品价格一般在几十到一百多元,单人消费在百元以下,适合大众消费,覆盖面广泛。 我们根据不同的投资要求,有多种不同的合作方式:创业店、标准店、旗舰店、区域代理。 没做过餐饮行业,可以加盟吗? YANDACHU店铺装修是统一的吗? 炎大厨炭火蛙锅是全国统一装修风格,我们会按照店铺的实际情况设计装修图,包括店内的货架以及开店物品。不同的店型有不同数量的装修支持、道具支持。 是可以的,炎大厨炭火蛙锅会进行全方位指导,从开店前选址、装修,到开业活动、开业后长期营销等,助力每一位创业人员开启财富密码。 甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见甄选蛙和碳鲜香看得见 店铺选址是自己找还是公司找?公司是否对店面有评估? 怎么保证同地区店铺的权益? 炭火蛙锅以合作商自行选址为主,需要记过公司评估并且具备基本的盈利能力的店面才可以开店,考察标准包括但不限于门店工程条件是否满足开店标准、周边商圈是否为目标消费群体、是都能达到预估营业额等。 针对同地区店铺,公司会有相关规定,保护不同店铺权益。 1、在同一地区内,第二个加盟店与第一个加盟店之间的距离不得小于方圆五公里。 2、在同一行政区域内,二个(或更多个店)加盟商之间应该菜品,酒水,售价必须统一遵照公司指定的统一价,如因地区差异须调价,应经公司批准,在同一行政区域内同时进行。(因地域差异公司同意的除外)。 YANDACHU如果店铺经营状况不好怎么办? 炎大厨炭火蛙锅总部会定期更新新品,精准策划营销活动,并有金牌导师开店指导,保证店铺经营无忧。 3、同一区域内各店不能够存在不正当竞争;比如;打价格仗,恶意抵制其它分店的情况。 执手共赢