2026年西部苹果套袋调研报告

调研报告总结

调研背景

2025年6月1日至6月5日，调研团队对陕西洛川、白水、富县、山西吉县、甘肃庆阳、静宁等主要苹果种植区进行实地调研，重点了解新季苹果坐果和套袋情况。陕甘晋地区作为中国黄土高原优质苹果核心产区，种植面积和产量合计占比超过50%，此次调研为新产季苹果期货风险管理及投资布局提供参考。

调研小结

• 陕西地区：白水、车庄、雷牙、史官等镇处于套袋阶段，套袋进度约3成。地面湿度良好，幼果个头同大，多数留中心果，商品果基础良好。部分果园遭遇冰雹，幼果存在雹伤。花期花量充足，但坐果表现不均，早熟品种坐果较好，晚熟品种一般。新品种瑞雪、瑞香红种植面积增加。洛川产区大量矮化密植园面临挂果，后期将逐步进入增产期。果园管理积极，但套袋期工人难寻且人工价格上涨。黄陵县和富县套袋进度约20%，整体情况较好。
• 山西地区：吉县套袋基本完成，整体天气平稳，套袋情况良好。
• 甘肃地区：庆阳、庆城、庄浪、静宁等产区管理良好，坐果套袋完成率高，套袋数量充分，果面干净，土壤墒情好，未遭遇冰雹，新增挂果幼树面积较多，预计套袋量及商品率提升。
• 整体情况：西部坐果套袋无明显差值，不属于全区域丰产，无明显矛盾点。新季优果率较去年转好，整体产量和质量预期较去年大幅提升，新季预期偏乐观。

调研图片

调研过程中拍摄了果园实地照片，包括果面斑点、果面干净、套袋情况、田间管理、矮化密植园等。

研究结论

• 产量预期：新季苹果产量预期大幅提升，主要得益于前期降雨充分和果园管理良好。
• 质量预期：优果率较去年转好，整体质量预期提升。
• 后市展望：旧季高库存与新季丰产预期形成双重压制，夏季天气炒作窗口尚未开启，市场缺乏上行驱动。后期需重点关注天气情况。