2026年西部苹果套袋调研报告
2025年5月29日 农产品研究团队 研究员：余兰兰021-60635732yulanlan@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0301101 研究员：林贞磊021-60635740linzhenlei@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3055047 研究员：王海峰021-60635727wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮021-60635572hongchenliang@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然021-60635570liuyouran@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F03094925 2026年西部苹果套袋调研报告 一、调研背景 6月1日-6月5日，笔者走进陕西省洛川、白水、富县、山西吉县、甘肃庆阳、静宁等主要苹果种植区，重点了解新季苹果坐果和套袋情况。陕甘晋地区作为我国黄土高原优质苹果核心产区，苹果种植面积与产量均占据全国重要地位，面积和产量合计占比超过50%。我们此次调研路线选取了当地主要的苹果种植区，为新产季苹果期货风险管理以及投资布局做参考。 二、调研小结 陕西白水尧禾镇、车庄镇、雷牙镇、史官镇等处于套袋阶段，套袋进度3成左右。从地面湿度来看，因雨水充足，土壤墒情良好。幼果个头同比较大，多数留中心果，果面干净，商品果基础良好。个别果农反映前期有遭遇冰雹，幼果存在雹伤。花期花量充足，但不同区域果园坐果表现不均，另外早熟品种坐果很好，晚熟一般。种植结构方面，新品种瑞雪、瑞香红等种植面积增加。 洛川产区大量矮化密植园面临挂果，从树龄来看，后期将逐步进入增产期，我们认为占比超过一半。当地果园管理积极，套袋果农年龄老化，青壮年劳动力缺乏，套袋期工人难寻且人工价格上涨，投入较大。黄陵县和富县也处于套袋中，进度在20%左右，虽个别果园表现一般，但整体坐果套袋情况比较好。 6月2日之前在陕西当地调研时，果农反映今年未遭遇冰雹、冻害等不利天 气，再加上雨水充足，果面干净，长势良好，只是果园存在坐果不均的现象，有果农猜测与开花时下雨有关。6月3日下午四点多，洛川菩提镇、富县牛武镇、白水尧禾镇等地遭遇冰雹天气，大概持续20分钟，且冰雹强度比较大。我们6月4日路过部分区域查看，大部分果园有防雹网，网内或者园内可以看到冰雹堆积，受灾较小，防雹网外的果树受到了冰雹伤害，没有防雹网的果园可以看到遍地落果，未套袋的幼果也受到砸伤。 山西吉县套袋基本完成，整体天气平稳，套袋情况良好。甘肃庆阳、庆城、庄浪、静宁等产区，果园管理情况良好，地面杂草比较少，整体坐果套袋完成率高，套袋数量比较充分，果面干净，土壤墒情好，未遭遇冰雹，新增挂果幼树面积较多，预计套袋量及商品率均有提升。 陕西地区因花期遭遇降雨等因素导致坐果差异比较大，山西和甘肃地区偏正常年份，整体看下来西部坐果套袋并没有明显很差，也不属于全区域丰产，无明显的矛盾点存在。考虑到质量问题，新产季优果率较去年转好，且前期降雨充分使得果个生长正常，整体产量和质量预期较去年大幅提升，新季预期偏乐观。 展望后市，旧季高库存与新季丰产预期形成双重压制，夏季天气炒作窗口尚未开启，市场缺乏上行驱动。只是目前距离晚熟富士下树还有差不多4个月时间，后期需要重点关注天气情况。 三、调研图片 图片来源：建信期货研究发展部 图片来源：建信期货研究发展部 图片来源：建信期货研究发展部 图片来源：建信期货研究发展部 【建信期货研究发展部】 宏观金融研究团队021-60635739有色金属研究团队021-60635734黑色金属研究团队021-60635736石油化工研究团队021-60635738农业产品研究团队021-60635732量化策略研究团队021-60635726 免责申明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。 本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 【建信期货业务机构】 总部大宗商品业务部 总部金融机构业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼电话：021-60636327邮编：200120 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼电话：021-60635548邮编：200120 深圳分公司 西北分公司 地址：深圳市福田区鹏程一路8号深圳建行大厦39层3913电话：0755-83382269邮编：518038 地址：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室电话：029-88455275邮编：710075 山东分公司 浙江分公司 地址：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室电话：0531-81752761邮编：250014 地址：杭州市上城区五星路188号荣安大厦602-1室电话：0571-87777081邮编：310000 广东分公司 上海浦电路营业部 地址：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室电话：020-38909805邮编：510620 地址：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元)电话：021-62528592邮编：200122 北京营业部 上海杨树浦路营业部 地址：北京西城区西单北大街131号西单大悦城写字楼1103室电话：010-83120360邮编：100032 地址：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室电话：021-63097527邮编：200082 福清营业部 泉州营业部 地址：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室电话：0591-86006777/86005193邮编：350300 地址：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座电话：0595-24669988邮编：362000 郑州营业部 厦门营业部 地址：郑州市未来大道69号未来大厦2008A电话：0371-65613455邮编：450008 地址：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908电话：0592-3248888邮编：361000 宁波营业部 成都营业部 地址：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号电话：028-86199726邮编：610020 地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室电话：0574-83062932邮编：315000 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼邮编：200120全国客服电话：400-90-95533转5邮箱：khb@ccb.ccbfutures.com网址：http://www.ccbfutures.com