美国春季种植应对能源和化肥成本（英）2026

核心观点与关键数据

农民种植结构变化
美国农民因化肥成本上升，正从小麦和玉米转向种植需肥量较低的大豆。2026年大豆种植面积预计达8470万英亩，同比增长4%；玉米种植面积预计下降3%至9530万英亩。大豆更受青睐的原因在于其需肥量仅为玉米的约27%（2025年研究数据），且中国承诺2026-2028年每年购买至少170亿美元美国农产品（含至少2500万吨大豆），缓解了贸易政策不确定性。

小麦种植降至历史最低
2026年小麦种植面积预计为4380万英亩，较2025年下降3%，为1919年有记录以来最低水平。硬红冬小麦产量因关键产区干旱预计下降36%，全球小麦产量预计下降2.94%至81906万吨。

美国小麦供需预测
2026/27年度美国小麦期末库存预计为7.62亿蒲式耳，较2025/26年度下降18%；出口预计下降1350万吨至7750万吨，主要受国内产量减少及国际竞争加剧影响。硬红冬小麦期货价格于5月13日触及7.50美元/蒲式耳，创2023年9月以来最高。

全球小麦主产区动态

• 西北非洲：摩洛哥、阿尔及利亚和突尼斯因有利降水，产量预计达12900万吨，同比增长61%；
• 俄罗斯：产量预计下降5%至8600万吨，受晚霜和过量土壤湿度影响；
• 乌克兰：产量预计下降4.56%至2300万吨，出口量较2025年7月-2026年2月下降24%；
• 加拿大：产量预计下降12%至3500万吨，春小麦因低温和土壤过湿播种缓慢。

全球粮食安全风险
海湾战争导致能源和化肥市场动荡，尿素期货价格较去年同期上涨23.46%。联合国粮农组织食品价格指数连续三个月上涨，世界粮食计划署警告冲突持续将使近4500万人陷入严重粮食不安全状态。

政策与市场影响
美国环保署3月最终确定史上最严格的生物燃料掺混标准（RFS“Set 2”），进一步提振大豆需求。中国大豆进口承诺及美国生物燃料政策成为市场关键支撑因素。