农林牧渔行业周报：重视大跌后农业配置，超预期催化或在路上

重视大跌后农业配置，超预期催化或在路上 本周热点：经历了近一个月市场情绪的集中演绎，农业板块20个交易日跌幅16%，60个交易日跌幅22%，全行业板块倒数第一，年初至今板块 排名倒数第三，跌幅20%。究基本面的根，其原因来自猪价创下新低后快速反弹打乱短期快速去化的预期，来自政策落地后坚定却略显温和的表述，来自企业端底气仍在的经营，来自散户监测端坚持的体重，板块逻辑的延缓加速了资金的离场和苛刻的审视。在这个时间点，我们想强调，周期的脉络依旧是清晰的，估值经得起苛刻的审视，超预期的催化或许正在路上，建议重点关注。 增持（维持） 生猪养殖：本周全国瘦肉型肉猪出栏价9.44元/kg，较上周持平，本周猪肉平均批发价14.64元/kg，较上周下跌0.3%。当前估值位于相对低位，关注估值与成本性价比凸显的龙头及低成本高成长标的，关注牧原股份、温氏股份、德康农牧、神农集团、巨星农牧、新希望、立华股份等。 家禽养殖：白羽鸡方面，毛鸡平均价7.49元/公斤，较上周持平，主产区鸡产品平均价8.95元/公斤，较上周持平。本周肉鸡苗价格3.36元/只，较上周下跌4.3%。关注情绪修复后的鸡价反转，建议关注益生股份、圣农发展、禾丰股份、仙坛股份、民和股份。黄羽肉鸡方面，黄鸡产能持续调整，建议关注季节性价格弹性机会，关注立华股份。 作者 分析师张斌梅执业证书编号：S0680523070007邮箱：zhangbinmei@gszq.com 分析师沈嘉妍执业证书编号：S0680524040001邮箱：shenjiayan@gszq.com 种植与农产品：从产业端看，板块内品种换代趋势明确，中穗密植成长突破，相关标的值得关注。此外，关注转基因实际成交价格、利润分配和新季扩繁制种等逐步确认后行业公司成长性和兑现时间，板块投资潜力值得期待。关注康农种业、敦煌种业、隆平高科等。 相关研究 1、《农林牧渔：强厄尔尼诺预期增强，关注农产品价格催化》2026-05-312、《农林牧渔：板块近期连续走弱，政策催化后市可期》2026-05-253、《农林牧渔：新版生猪产能调控方案出台，板块持续催化》2026-05-18 菌菇：本周（2026/06/05）金针菇价格6.5元/公斤，主营产品价格景气持续，冬虫夏草作为重点新产品放量期临近，年度配置价值高，建议关注板块重点标的众兴菌业、雪榕生物、华绿生物等。 养殖配套：农产品上下游价格涨跌不一，畜禽价格仍处于恢复周期，龙头饲企依托采购、规模、资金与产业链优势，有望实现对中小饲企的替代，关注海大集团、禾丰股份；疫苗方面关注后续季度景气回暖。 宠物：行业增长趋势不改，季度维度关注增速回暖节奏，中期维度关注新品推出与销售放量节奏，持续看好行业国产替代及高端化趋势，估值回落后仍有较好配置价值，关注乖宝宠物、中宠股份。 风险提示：农产品价格波动风险、疫病风险、政策风险、行业竞争与产品风险。 内容目录 本周观点................................................................................................................................................3行情回顾：本周农业板块跑输大盘2.5个百分点...................................................................................3农业数据跟踪..........................................................................................................................................4生猪：生猪价格持平，猪肉价格下跌...................................................................................................4家禽：鸡产品价格持平，肉鸡苗价格下跌............................................................................................5大宗：玉米价格下跌，豆粕现货下跌...................................................................................................7风险提示..............................................................................................................................................10 图表目录 图表1：本周农业板块跑输大盘2.5个百分点............................................................................................3图表2：本周渔业板块下跌3.05%...........................................................................................................3图表3：本周农林牧渔个股涨跌幅一览（%）...........................................................................................3图表4：本周全国瘦肉型肉猪出栏价9.44元/kg，较上周持平.....................................................................4图表5：本周猪肉平均批发价14.64元/kg，较上周下跌0.3%....................................................................4图表6：本周自繁自养头均盈利-343.76元/头，外购仔猪头均盈利-305.7元/头............................................4图表7：出售仔猪毛利-22.58元/头，较上周减少2.69元/头.......................................................................4图表8：上周全国白条猪肉平均宰后均重88.84公斤，周环比基本持平........................................................5图表9：本周15kg仔猪全国市场价24.63元/公斤，周环比下降2.5%.........................................................5图表10：父母代鸡苗价格48.15元/套，周环比上涨2.6%.........................................................................5图表11：本周肉鸡苗价格3.36元/只，较上周下跌4.3%...........................................................................5图表12：本周白羽肉鸡平均价7.49元/公斤，较上周持平..........................................................................6图表13：本周鸡产品平均价8.95元/公斤，较上周持平.............................................................................6图表14：本周父母代种鸡养殖利润0.61元/只，较上周减少0.15元/只.......................................................6图表15：本周屠宰利润-0.58元/只，较上周减少0.02元/只.......................................................................6图表16：本周817鸡苗平均价0.83元/只，较上周持平.............................................................................6图表17：本周817肉杂鸡平均价7.23元/公斤，较上周上涨2.6%..............................................................6图表18：本周国内玉米现货价2418.63元/吨，较上周下跌0.3%...............................................................7图表19：本周CBOT玉米收盘价418美分/蒲式耳，较上周下跌6.5%.........................................................7图表20：本周国内小麦现货价2476.39元/吨，较上周下跌2.4%...............................................................7图表21：本周CBOT小麦收盘价580.25美分/蒲式耳，较上周下跌4.9%....................................................7图表22：本周国内粳稻现货价3028元/吨，较上周持平............................................................................8图表23：本周CBOT糙米收盘价1245.5美分/英担，较上周下跌1.3%.......................................................8图表24：本周国内大豆现货价4273.16元/吨，较上周持平........................................................................8图表25：本周CBOT大豆收盘价1122.25美分/蒲式耳，较上周下跌5.4%..................................................8图表26：本周国内豆粕现货价2872.63元/吨，较上周下跌1.8%...............................................................8图表27：本周一级豆油现货价8658.33元/吨，较上周下跌1.3%...............................................................8图表28：本周国内菜粕现货价2366.84元/吨，较上周下跌1.7%...............................................................9图表29：本周国内进口四级菜油现货价10466.25元/吨，较上周上涨0.7%.........................