一、新乳业
- 盈利能力提升路径:①产能利用率上升;②奶源布局科学;③新品占比高、DTC渠道占比提升,渠道效率优化;④财务结构优化,负债率下降。
- 出海三阶段:①搭建海外融资平台(完成A+H上市,接受双重监管,优化治理);②产品出海(重点关注东南亚越南、印尼等市场,已有成熟产品实践);③资本/投资出海(产品模式跑通后稳步推进)。
- 产品端:①两条主线(活润、初心等核心大单品持续迭代,区域特色创新);②三大方向(零食化、饮料化、功能化,匹配渠道开发大包装/轻量化产品);③新品(山姆-芭乐酸奶减糖版、抹茶布丁、酵酪乳、活润-开心芭)。
- 子公司:①华西(管理层调整后增长强劲)、夏进(26Q1良好增长)、常温业务压力缓解、云南公司调整后贡献新增长;②华东(唯品会等)新品创新和渠道拓展突出(25H1山姆多款新品);③华东几家公司保持盈利增长。
- 成本:奶价影响不大,关键在于产品和渠道运营管理能力。
二、颐海国际
- 业绩指引:①收入(YTD双位数增长,26全年/上半年双位数,下半年稳健);关联方海底捞1-4月翻台位数增长,特海1Q26同店+3.9%;②利润(上半年归母净利润双位数,经营性利润增速更快,受补助减少、汇兑损失影响);费用率有优化空间。
- 管理层与治理:更迭不改战略,制度与数字化考核延续;去中心化运营,总部严控食安;自动化/AI提效,新增接班人培养规划。
- 产品与供应链:经典底料稳基本盘,年轻化定制底料7-8月落地;底料非火锅场景占比40%;核心壁垒为柔性供应链、快换产与食安,工厂零库存高效运转。
- 渠道优化:①商超直营(定制品占比提升,KA份额40-50%,线上订单超60%,经销商净利稳定5%);②农贸渠道(预计下滑30%);③B端(国内大B4-5亿,目标3年超关联方,海外B端今年超关联方)。
- 海外业务:整体增速35-40%;马来工厂高效,泰国工厂盈亏平衡;推进本地生产与原料本土化。
- 成本与价格:底料份额提升,暂无提价计划;包材、牛油小幅上涨,毛利影响有限。
- 资本运作与分红:①并购(国内不做,海外聚焦6-8倍PE优质标);②分红(维持高分红比例,无回购计划)。
- 关联方:底料供货份额超80%,拓展下饭菜、外卖等新品类。