Whiskystats 的 2025 年下半年研报显示,高端威士忌市场在经历了价格波动后,目前处于较为低迷的状态,为购买优质威士忌提供了较好的时机。
市场指数与价格趋势
2025 年第三季度,威士忌市场相对平稳,Whiskystats 威士忌指数基本持平,但第四季度价格再次下跌,指数下跌 4.8%。葡萄酒和手表市场在同期出现反弹迹象,但威士忌市场未能维持稳定,尤其在年底季度价格显著下滑。报告分析认为,葡萄酒和手表市场可能已触底回升,威士忌市场可能跟随这一趋势,但需观察 2026 年上半年的表现。
交易量与价值
2025 年第三季度,威士忌交易量降至年度最低点,但略高于 2024 年同期。第四季度交易量略有回升,但价值下降超过 12%,显示 Secondary 市场价格持续走低。报告预计 2026 年第一季度交易量将与 2025 年第四季度持平,但价值变化仍需时间验证。
价格分段分析
威士忌 Secondary 市场价格在各个年龄分段中均出现下降,尤其是 16 至 40 年份的威士忌价格降幅显著。例如,16 至 20 年份威士忌价格下降 16%,21 至 25 年份下降 22%,31 至 40 年份下降 21%。而低于 €100 价格段的威士忌交易量和价值有所上升。
品质与价格关系
Whiskybase 评分较高的威士忌在 Secondary 市场变得更加实惠。例如,92 分以上威士忌的 median 价格从 €2,170 降至 €1,800,90-92 分威士忌从 €760 降至 €620,87-90 分威士忌的 median 价格为 €190。这表明优质威士忌的价格下降幅度较大。
拍卖亮点
2025 年下半年拍卖市场的亮点包括 Sotheby’s 的 Distillers One of One 慈善拍卖,其中多款高价威士忌成交,如 Glenlivet 60 年份威士忌以近 €750,000 成交。Macallan 50 年份 Lalique 威士忌价格波动较大,年底时价格回升至近 €100,000。Springbank 和 Macallan 仍然是拍卖市场的热门品牌,其中 Springbank 15 年份和 10 年份威士忌以及 Macallan Rich Cacao 是 2025 年下半年交易量最高的三款威士忌。
结论
当前威士忌市场价格低迷,尤其是高端威士忌价格大幅下降,为购买优质威士忌提供了历史性机会。虽然市场仍存在不确定性,但报告认为威士忌市场可能跟随葡萄酒和手表市场的回升趋势,但需进一步观察 2026 年的市场表现。