农产品日报：红枣产区积温良好，萌芽提前

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2610合约7855元/吨，较前一日变动-10元/吨，幅度-0.13%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10-355，较前一日变动+10；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.35元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10+845，较前一日变动+10。 近期市场资讯，4月21日全国苹果市场主产区晚富士现货报价整体保持平稳，其中山东产区栖霞80#一二级条纹晚富士报价3.9元/斤、80#一二级片红晚富士报价3.6元/斤、80#统货晚富士报价2.5元/斤，招远80#统货晚富士报价2.5元/斤，蓬莱80#一二级条纹晚富士报价3.9元/斤、80#一二级片红晚富士报价3.75元/斤，沂源70#以上统货晚富士报价2.05元/斤；陕西产区洛川70#以上统货晚富士报价3.65元/斤、70#以上半商品晚富士报价4.35元/斤，富县75#以上统货晚富士报价3.65元/斤，白水70#以上统货晚富士报价2.40元/斤，澄城70#以上统货晚富士报价2.15元/斤，旬邑70#以上统货晚富士报价2.5元/斤；甘肃静宁75#以上半商品晚富士报价6.25元/斤、75#以上统货晚富士报价4.35元/斤，山西临猗75#以上纸夹膜晚富士报价2.0元/斤，辽宁瓦房店75#以上统货晚富士报价2.0元/斤。旧季库存果方面，五一节点对市场的提振作用并不明显，整体去库节奏缓慢，成交以产地客商自有货源及高性价比优质货源为主，其中陕西延安洛川产区70#以上果农半商品主流成交区间为4.2-4.5元/斤，70#以上果农统货主流成交区间为3.5-4元/斤，山东栖霞产区片红80#一二级晚富士成交区间为3.0-4.2元/斤，80#果农通货晚富士成交区间为2.2-2.8元/斤，65#、70#晚富士出库价格区间为1.8-2.2元/斤。销区市场以广东批发市场为核心参考，当日市场苹果到车量较前一日有所减少，槎龙批发市场到车约23车，其中山东80#晚富士筐装主流价格3.8-4元/斤、箱装主流价格4.5-5.5元/斤，洛川晚富士筐装70#起步价格4.0-5.3元/斤，静宁晚富士70#起步箱装价格5.8-7.5元/斤，实际成交以质论价。 市场分析 昨日苹果期价震荡运行，现货市场延续消费淡季，产区走货缓慢，普通货源因品质下滑价格松动，优质好货相对抗跌。销区到货减少，时令水果上市分流需求，五一备货提振有限。全国冷库去库速度慢于去年同期，普通库存压力突出，好货偏紧提供底部支撑。新季苹果花量充足、坐果正常，增产预期强化压制远月估值。短期盘面或延续偏弱震荡。 策略 中性。 风险 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2609合约9020元/吨，较前一日变动-35元/吨，幅度-0.39%。现货方面，河北一级灰枣现货 价格7.90元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ09-1120，较前一日变动+35。 近期市场资讯，2026年4月21日，新疆红枣主产区及国内核心销区灰枣价格整体保持平稳态势，计价单位为元/公斤。其中新疆主产区方面，阿克苏、阿拉尔、喀什三地灰枣统货收购价格分别为5.15元/公斤、5.50元/公斤、6.30元/公斤，均与4月20日价格持平，当日无任何涨跌波动；国内销区市场中，仅河北市场灰枣特级成品价格为9.00元/公斤，较前一日微涨0.02元/公斤，其一级、二级、三级灰枣成品价格分别为7.90元/公斤、6.90元/公斤、5.80元/公斤，均与前一日持平；河南市场灰枣特级、一级、二级、三级成品价格分别为9.50元/公斤、8.30元/公斤、7.00元/公斤、6.00元/公斤，广东市场灰枣特级、一级、二级、三级成品价格分别为10.00元/公斤、8.80元/公斤、7.30元/公斤、6.30元/公斤，两大市场全等级灰枣产品价格均与前一日持平，无价格变动。 市场分析 昨日红枣期价震荡上行。目前红枣市场供强需弱的基本面格局未发生实质性改变。产区货源充裕，积温偏高使得枣树萌芽时间提前，天气风险窗口逐步打开。销区成交氛围清淡，下游按需采购，气温回升进一步分流红枣消费。库存水平处于近年来相对高位，去库节奏偏缓，现货端持续承压。短期来看，消费淡季叠加供需宽松，盘面或延续低位震荡筑底，持续关注新季天气变化。 策略 中性。 风险 终端消费持续清淡、库存去化缓慢、新季虫害和天气扰动 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级