【会员运营】醉得意会员运营策略

餐饮行业分析

• 市场规模：到店餐饮市场规模约3.8万亿，其中“中餐”规模最大，“茶饮”增长率最高。
• 消费者分析：Z世代、银发族、新中产逐步成为餐饮主流用户群体。
• 消费者路径分析：商家需关注POI分发、数据归因，同时通过“好内容”提升溢价冲动和品牌忠诚。
• 会员渗透分析：越来越多商家重视会员体系带来的复购频率和门店存活率，2022年3月BAT小程序平台TOP100行业分类占比存活情况显示餐饮行业存活率较高。

会员策略

• 会员体系：“拉新+促活”是会员营销的核心，通过注册小程序会员和门店私域社群享多重会员礼，以及会员中心玩法升级和门店社群互动促活。
• 会员转化链路：根据消费者关注点不同，平台行为路径分为不同阶段，通过四大平台组合拳实现会员有效转化。

新媒体运营

• 新客拓展渠道：根据目标用户触媒习惯选择媒介策略，重点锁定年轻人群体，以热门内容和玩法建立品牌与TA的沟通，有效建立全新用户形象认知。
• 平台选择：小红书、抖音、微博、B站是主要渠道，其中小红书适合种草-决策-分享，抖音适合短视频营销。
• 渠道数据：小红书注册用户3亿+，日均使用时长32Min；抖音注册用户5亿+，3亿日活跃用户，日均使用时长76Min。
• 新客拓展策略：“抖音+小红书”公域流量转化新客，通过创意短视频热点引爆，小红书强种草属性加速到店转化。

社群运营

• 私域社群玩法：通过话题挑战赛和新品体验官等方式高效促活，话题挑战赛以新颖趣味角度吸引流量，设置有奖活动；新品体验官以新颖角度引导UGC晒出新品，提升新品爆品同时增加老客粘性。