鸡蛋节前备货逐步结束 现货高峰基本已出现

行情回顾与操作建议

2月2日，鸡蛋期货主力合约收跌1.13%至2975.0元，持仓量减少20064手至180423手。现货市场全国鸡蛋价格下跌，主产区平均价格3.77元/斤（较昨日上涨0.27元/斤），主销区平均价格4.07元/斤（较昨日下跌0.24元/斤）。1月现货价格在悲观情绪中逐步上涨，但周末出现大规模回调，市场预计本轮蛋价高峰已基本结束。期货前两周在现货上涨时涨不动，反映市场普遍预期开年后现货均价在3元/斤左右，后续涨跌主要影响基差，除非预期变动否则难以形成单边趋势。操作建议：节前以区间滚动操作为主，无单边趋势建议。

行业要闻

• 存栏：截至2025年12月末，全国在产蛋鸡存栏量约13.44亿只，连续两个月小幅回落，但同比增幅仍达5.00%，处于历史同期高位。
• 补栏：2025年12月蛋鸡苗出苗量约3959万羽，与11月持平，但同比减少，近4个月补栏量显著低于去年同期，未来中期产能压力或缓和。
• 淘汰量：近期淘鸡量维持高位但略有回落，截至1月29日前三周淘鸡量分别为1603万只、1627万只和1733万只。
• 淘汰日龄：截至1月29日，淘鸡日龄平均493天，环比上周延后3天，较上月延后9天。

数据概览

关联品种：鲜鸡蛋所属公司：建信期货