市场消息及观点
- 库存与去库情况：截至2026年1月14日，全国主产区苹果冷库库存量为704.66万吨，环比减少16.25万吨，去库速度加快但低于去年同期。同比来看，出库量减少，但春节推迟导致走货旺季延后，需求尚可。
- 进出口数据：2025年12月鲜苹果出口量约15.65万吨，环比增28.63%，同比增26.76%，主要应对圣诞及元旦需求；进口量0.31万吨，环比增21.31%，同比增20.02%。全年累计进口11.68万吨，同比增19.72%。
- 产地与市场情况：产地价格稳定，客商备货中包装量增加，山东产区冷库客商数量尚可，低质量货销售积极，市场到货平稳，出货良尚可。
- 现货价格：陕西延安市洛川苹果冷库70#以上半商品主流成交价3.8-4.2元/斤，80#果农货4.5-5.0元/斤，客商货5.5-6.0元/斤，客商优先包装自有货，采购果农货以优质为主。
交易逻辑
- 仓单成本支撑：本季优果率低导致仓单成本较高，对盘面价格形成支撑。
- 库存低位：截至2026年1月14日，全国冷库库存733.56万吨，处于近年低位，若后期能维持正常出库量，供应或偏紧。
- 需求预期：春节推迟推后走货旺季，但当前需求尚可，若需求保持正常，5月合约价格易涨难跌。
交易策略
- 单边：5月合约多单继续持有，10月合约逢高沽空。
- 套利：多5空10。
- 期权：建议观望。
数据来源
