生猪日报

日期 2026 年 01 月 07 日 农业产品研究团队 研究员：林贞磊021-60635740linzhenlei@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3055047 研究员：余兰兰021-60635732yulanlan@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0301101 研究员：王海峰021-60635727wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮021-60635572hongchenliang@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然021-60635570liuyouran@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F03094925 一、行情回顾与操作建议 数据来源：涌益，建信期货研究中心 生猪行情： 期货方面，6 日生猪主力 2603 合约小幅高开后探底回升震荡走高，尾盘收阳，最高 11810 元/吨，最低 11620 元/吨，收盘报 11810 元/吨，较昨日涨 0.98%，指数总持仓增加 3030 手至 354652 手。现货方面，6 日全国外三元均价 12.48 元/公斤，较昨日涨 0.04 元/公斤。 生猪点评：供应端，长期看，截至明年上半年生猪出栏或基本保持小幅增长的态势，节前二次育肥补栏积极性阶段性提高，二育栏舍利用率小幅提升；1 月养殖企业出栏环比或继续小幅增加，目前养殖端出栏节奏可控。需求端，当前二次育肥有所增加，有滚动补栏需求；节后消费回落，腌腊及灌肠需求仍有空间，终端居民消费保持高位，屠宰企业订单节后下滑，屠宰企业开工率和屠宰量恢复至节前水平。数据显示，1月6日样本屠宰企业屠宰量18.98万头，较昨日增加0.11万头，周环比减少1.3万头，月环比增加1万头。整体上，现货方面，节后消费下滑，但整体量级依然较高，供给相对宽松，现货以震荡为主。期货方面，生猪供应有望保持小幅增加的态势，春节前需求弹性强，而二育压栏同比依然偏高，继续施压，但前期北方疫情同比加重继续提振 03 合约，目前市场反馈疫情暂无延续扩散表现，维持季节性零星发生，持续跟踪疫情进展。 二、行业要闻 据涌益资讯数据显示，1月4日当周，90公斤以下小体重猪整体出栏占比为5.44%，较上周下降0.07%。当下疫病维持季节性零星发生，所以多地小体重 猪出栏量级较前期有所减少，目前市场反馈疫情暂无延续扩散表现。 据涌益咨询数据显示，1月4日当周，15kg仔猪市场销售均价为319元/头，较上周上调12元/头。 据涌益咨询数据显示，截止1月4日，自繁自养生猪头均利润-28.3元/头，周环比增加96元/头；外购仔猪养殖头均利润-160.8元/头，周环比增加95元/头。 截止1月4日当周，生猪出栏均重128.66kg，较上周下降1.04kg，周环比降幅0.80%，较上月下降1.16kg，月环比降幅0.89%，较去年同期增加2.6kg，年同比增幅2.06%。 三、数据概览 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 数据来源：涌益，建信期货研究中心 【建信期货研究发展部】 宏观金融研究团队 021-60635739有色金属研究团队021-60635734黑色金属研究团队021-60635736石油化工研究团队 021-60635738农业产品研究团队021-60635732量化策略研究团队021-60635726 免责声明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。 本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 【建信期货业务机构】 总部大宗商品业务部 总部金融机构业务部 地址：上海市浦东新区银城路 99 号（建行大厦）5 楼电话：021-60635548邮编：200120 地址：上海市浦东新区银城路 99 号（建行大厦）6 楼电话：021-60636327邮编：200120 深圳分公司 西北分公司 地址：深圳市福田区鹏程一路 8 号深圳建行大厦 39 层 3913电话：0755-83382269邮编：518026 地址：西安市高新区高新路 42 号金融大厦建行 1801 室电话：029-88455275邮编：710075 山东分公司 浙江分公司 地址：济南市历下区龙奥北路 168 号综合营业楼 1833-1837 室电话：0531-81752761邮编：250014 地址：杭州市上城区五星路 188 号荣安大厦 602-1 室电话：0571-87777081邮编：310000 广东分公司 上海浦电路营业部 地址：广州市天河区天河北路 233 号中信广场 3316 室电话：020-38909805邮编：510620 地址：上海市浦电路 438 号 1306 室(电梯 16 层 F 单元)电话：021-62528592邮编：200122 北京营业部 上海杨树浦路营业部 地址：北京市宣武门西大街 28 号大成广场 7 门 501 室电话：010-83120360邮编：100031 地址：上海市虹口杨树浦路 248 号瑞丰国际大厦 811 室电话：021-63097527邮编：200082 福清营业部 泉州营业部 地址：福清市音西街福清万达广场 A1 号楼 21 层 2105、2106 室电话：0591-86006777/86005193邮编：350300 地址：泉州市丰泽区丰泽街 608 号建行大厦 14 层 CB 座电话：0595-24669988邮编：362000 郑州营业部 厦门营业部 地址：郑州市未来大道 69 号未来大厦 2008A电话：0371-65613455邮编：450008 地址：厦门市思明区鹭江道 98 号建行大厦 2908电话：0592-3248888邮编：361000 宁波营业部 地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街 255 号 0874、0876 室电话：0574-83062932邮编：315000 地址：成都市青羊区提督街 88 号 28 层 2807 号、2808 号电话：028-86199726邮编：610020 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路 99 号（建行大厦）5 楼邮编：200120全国客服电话：400-90-95533 转 5邮箱：khb@ccb.ccbfutures.com网址：http://www.ccbfutures.com