胖东来企业文化指导手册【餐饮】【品牌手册】

第一章快乐家园 亲爱的兄弟姐妹： 您可以在自已生活水平提高的基础上，孝敬父母、关爱他人，帮助朋友；您可以通过自已的幸勤劳动，为许多人提供服务，从中感受到付出和奉献的快乐；您也可以学习知识，提升能力，发挥自已的潜力，在更宽广的平台上实现自己的人生价值。 胖东来公司的使命是全心全意为顾客营造一个快乐购物家园。这个家园是以诚信为基础，以让顾客满意为目的。它不仅带来丰富而有吸引力的商品，温馨优美的环境，更让所有光顾它的顾客感受到物质的享受和生活的美好，从而带来一种薪新的商业文明，让大家能够感受到彼此的尊重和关爱，体会到文明与和谐，得到精神上的满足和快乐，使我们的生活品质全面提升。 在这单，我们销售的不仅是商品，更重要的是创造快乐！胖东来品牌不一定是最大的，但追求的却是最精、最好、最健康、最快乐的品牌！ 事业的发展为个人的成长提供一个发展的空间、成长的平台。您只要全身心地投身其中，努力工作，认真学习，就会发现，许多机会是为您准备的。学会经营，学会管理，更重要的是：在胖东来您首先要学会做人，做一个实实在在的人，做一个对社会有用的人，做一个快乐的人。 这本指导手册可以帮助您尽快走进胖东来，了解胖东来，清楚作为胖东来人的基本要求和准则，尽快融入团队，成长为一名真正的胖东来人。通过自已的不断努力，最终成为快乐与爱的创造者、传播者、受益者。 我们的企业还有许多不完善的地方，管理水平有限，还需要不断得升。进入岗位后会遇到很多困难，但是希望天家坚定信心，勇敢地面对和感恩，学会放下和包容，相信您一定会看到公司发展的主流。 愿您和兄弟姐妹们一起，与胖东来共同发展与成长、尽情分享商业的魅力与快乐！感受生命的美丽、追求自然的本性。 成功：相信自已，相信身边的人，相信只要努力，梦想就能实现，让自已当做伟天的最美的人，为更多的人带来快乐和幸福！ 胖东来之歌 公平自由快乐博爱 企业文化信仰 我们的使命 公平、自由、快乐、博爱 顾客满意丰富的商品、合理的价格温馨的环境、完善的服务 企业精神 乐观、正义、勇敢、节制、感恩、舍得 我们的准则 你心我心，将心比心遇事抱吃亏态度不是自己的坚决不要不要急功近利要从一点一滴的小事做起 企业警示嫉、自私、贪婪、虚伪、自卑 企业目标 优秀的细节管理 我们的愿景 创造财富，播撒文明，分享快乐 我们的团队 乐观的、健康的、专业的 理念诠释： 我们的理念体现了我们的核心竞争力 用我们的理念 统一思想统一目标统一经营统一管理统一服务统一标准统一作风统一行动 一、企业文化信仰：公平、自由、快乐、博爱 公平：在尊重、坦诚、包容、乐观、积极、健康心态的基础上体现，围绕公平建立：体制公平、精神公平、物质公平公平的原则而制定的，为大家提供一个公平的平台，能够展示自已的才华，体现团队和个人的价值。精神和物质公平：创造更多的物质和精神财富，并让创造财富的人来共同分享这些财富；通过点点滴滴的努力，随着经历的不断积累和个人能力的提升，经济和精神回报越来越高，生活品质也不断提高，人生更有意义。自由：在不违背自然界正常发展规律，不违背道德的情况下，以众人利益为基础，以快乐为目标，在健康有序的体制环境中，使人们感受最小的束缚，轻松、乐观、富有激情的分享生命的过程！积极向上、放下名利的包狱，不断修行、修正自己的不足，尊重和包容他人的优缺点，做自己喜欢做的事，使自己的人生更有意义！主宰自己的命运，自由地分享自己的生活。快乐：洗去心灵的尘埃，放下心中的包，乐观的心态，帮助他人并和他人分享快乐，做简单、真实的自已，用一颗童稚的心来看待整个世界，对待所有事情！拥有一个健康的身体。有理想、有目标、有爱心，做自己喜欢的事，享受生命的过程，感受劳动的快乐！不断学习，提升自己的能力和价值，为社会创造更多的美好和幸福。博爱：怀着一颗感恩的心对待我们身边的每一个人，拥有平和、包容、热忧、博大的胸怀，爱自已也爱他人，并尊重他人，发自内心地、主动地去帮助他人。 是一种无私的爱，是对万事万物的爱，不求回报的真爱，是人类内心深处最纯朴的一种情感流露，是一种奉献与责任！爱不是一个人的事，爱是一种圣火，需要每一个有爱心的人去接力，去传递！让我们每一个人都是爱的传递者。用博爱的心来对待身边每一个人，让爱的圣火燃遍世界的每个角落！ 二、企业精神：乐观、正义、勇敢、节制、感恩、舍得 乐观：乐观就是无论在什么情况下，即使遇到再大的挫折和困难都要坦诚相待，人生中的酸甜苦辣都是很正常的事，是自然规律的正常体现，要保持积极问上的心态，快乐分享每一天。乐观才是真正的智慧，我们要用乐观的态度不断改变自身的惠味，因为心态决定着幸福，好的心态一生都是幸福的！正义：拥有一颗仁爱的心，坚持公正、合理的观点，在遇到不合理、不公平的事情时，不被个人利益或其它利益诱感和驱使。勇敢：言行一致，敢作敢为，具有勇气，敢于行动，不怕困难、危险和牺牲，懂得谦让，为信仰而战；勇敢是克服困难的力量，勇敢可以让我们的理想成为现实，勇敢的心让我们努力，让我们进步。节制：做任何事情都要把握好度，这个度的标准就是不违背自然发展规律和人类伦理道德，克制内心过多对私欲的追求，并战胜自己的弱点。感恩：感恩是一种处世哲学，也是生活中的大智慧。一个智慧的人，不应该为自已没有的斤斤计较，也不应该一味索取和使自已的私欲膨胀；学会感恩，为自已已有的而感恩，感谢生活给你的赠予，这样你才会有一个积极的人生观和健康的心态舍得：舍得真诚，才能与坦诚相待的朋友相遇；舍得宽容，才会让世界容下更多的朋友；舍得微笑，才能得以回报一张张充满笑容的脸；舍得功名，才能静下心顺其自然体味人生；舍得金钱，才能赢得自已主宰生活。痛苦，是因为舍不得；幸福，是因为舍得；忧郁，是因为舍不得，快乐，是因为舍得 三、企业警示：嫉、自私、贪婪、虚伪、自卑 嫉妒：嫉妒是人内心潜在着对他人幸福的破坏倾向和对自已心灵的伤害，不能容忍别人的快乐与优秀，会用各种手段去破坏别人的幸福，有的挖空心思采用流言蛋语、有的采取卑劣手段对他人进行伤害；嫉妒是痛苦的，自单的，感受不到阳光的美好，体会不了人生的乐趣，生活在自已的黑暗世界里；人人都有嫉妒心理，但要理性控制自己内心的嫉妒心，把它转化为一种积极的、健康向上的动力，这样才能找到自已的位置，摆正自已的心态，获得生活的乐趣，学会享受生活，祝福身边的每一个人。 ?自私：自私之心是万恶之源，自私是惠味的，自私只顾个人利益，计较个人得失、有私心杂念、不讲公德，不顾集体和众人的利益，是一种不理智、不成熟的表现； 贪婪：贪婪是指贪得无厌，对精神财富和物质财富充满非同寻常的强烈欲望，不愿与别人分享，贪婪的欲望是无止境的，是与自已的能力不相称的自标过分的欲求。贪婴没有满足的时候，反而是越满足，胃口就越大，恶的念头更加膨胀；一定要保持不是自已的坚决不要的心态，天上不会掉馅饼，即使掉馅饼，也可能是陷阱，早一点明白这种道理，知足常乐 虚伪是压我们身上的一座大山，使我们感受很累很累，只有坦诚相待，抛弃虚伪，我们才能活得更加轻松自在，思想更开阔，创造力更强，改变虚伪，你会有强烈的感受 自卑：因为内心缺乏自信，造成的悲观情绪，对自已的能力和品质评价过低。是对现实的事物和生活感到悲观失望的一种消极态度，自单使人不能开心地生活和工作；凡事要有坚定的信念，对自己已有充分的信心，对事态发展的前途抱乐观的态度，要善于发现和发掘自已的优势，以补偿自已的不足，相信自己，相信身边的人，相信只要努力，什么梦想都能实现。 四、企业目标：优秀的细节管理 无论做什么样的事情要认真对待，力求完美，只有用心做，才能创造更大的价值和更多的感动。每件事情做好了，汇集起来就是大事，这样才能更强、更长久。 五、我们的团队：乐观的、健康的、专业的 ·乐观的 让大家有更好的心态去面对生活中的成就和挫折，最终自的不是唯一地活看，而是人生更有价值，生活更温暖，身体更健康，思想更充满朝气与活力，这样人才能真正地快乐！ 健康的 不急功近利，在人才、资金、能力有充足保障的基础上，脚踏实地的、快乐的发展企业！ 专业的 专业是我们能力提高的基础，只有具备专业的商品知识、清晰的工作流程、明确的工作标准，才能成为本岗位的专家，才能更好地为顾客提供专业的服务；在专业的基础上不断完善岗位标准，努力争取成为这个行业的楷模，使自已更有成就和价值！ 六、我们的使命：顾客满意丰富的商品合理的价格温馨的环境完善的服务 ?顾客满意丰富的商品 我们竭尽全力，争取做到每件商品都让顾客满意！ 1.我们的商品要引领最新时尚潮流和主导方向，汇集最新的时尚信息； 2.为顾客提供品类多、功能全、区域清晰、层次分明的商品，根据实际情况提供简捷的引导，把商品做广、做深，从商品结构、功能方面满足不同层次顾客的需求和特殊需求。 合理的价格 我们竭尽全力，通过专业批量采购为顾客提供质优价实，安全放心的商品，让顾客得到更多的实惠，不断提高顾客的生活品质 ·温馨的环境 国际化、人性化的卖场设计，布局合理、通道宽散、明亮整洁、动听的音乐、温馨舒适，让顾客能够在这里得到美的享受，充分享受购物带来的快乐和满足，如同家一样的感觉 完善的服务 服务目标：为了让每一位顾客开心、放心、满意！ 主动、热情、细心、专业的为他们提供最温馨的服务，，让顾客就像回到家一样，感受开心、放心、自由、幸福、选择和享受！ 我们的服务是热情的：我们要学会做一个真诚的、有礼貌、有品位的人，认真度诚地对待工作，接待好每一位顾客，见到顾客主动示好（点头或问好）主动让路，做到百问不烦、：百拿不庆厌，顾客买与不买都受到一样开心的服务。 我们的服务是快乐的：我们要用一颗积极、乐观、向上的心态，100%投入到工作中，不要把工作当做为别人而做，而应该是自己也更充实快乐。 我们的服务是有魅力的：我们和顾客都是一家人，我们一定要把责任揽在自已身上，这样才会找出自身的问题，抱吃亏态度解决问题，而不是痛苦地抱怨、生气；相信我们通过不断地修正自己的不足，使自己更有爱心、：更专业、更高尚、也更美丽。 我们的服务是专业的：我们的职责就是为顾客提供满意的服务，优质的商品、优美的环境、专业的服务、合理的价格，让顾客满意；这是我们工作的基础、是工作的最底线。每一位员工都要更好地掌握商品知识和专业技能，用精湛的专业技能捕获顾客的心，用智慧和能力给顾客创造更多的快乐。 我们的服务是博爱的：爱是建立在真心的基础上，是理解、包容和奉献，我们会把更多的爱传递给顾客，胖东来就像修道院一样，我们不断修正自已的不足，向社会传播更多的爱，为更多的人们带来关怀和温暖，让你去分享别人的爱，感受生命的美丽。 服务投诉奖：我们要100%地投入工作，把这份爱传递给每位顾客，让每位顾客开心！当员工利益与顾客利益发生冲突时，以顾客利益为先，如果顾客对我们哪位员工的服务不满意，请告诉值班经理，经核实，将会得到500元的顾客服务投诉奖。 特色服务：使顾客感受暖心的服务 免费修改衣物免费熨烫衣物家电免费上门维修100%电话回访家电维修提供周转机免费手机充电大件商品免费送货上门维修家电，通检并维修其他电器无论在哪里购买的商品，都可以得到我们的免费服务 不满意、就退货： 我们的承诺是为了让每位顾客放心、开心购物，解除顾客的后顾之忧，同样这也是诚信与超值服务的行为表现。如果您对我们的商品（颜色、外观、使用性能等）不满意，我们必须执行：不满意，就退货的承诺；满足顾客的需要兑现我们的承诺，给顾客细心介绍这方面的注事事项，如票据、使用方法、包装、日期等，做好每一个细节。 七、我们的准则：你心我心将心比心遇事抱吃亏态度不是自已的坚决不要不要急功近利要从一点一滴的小事做起 主动关心别人，学会付出，学会换位思考，你想让别人怎样对待你，你就怎样对待别人，不要光想着自己的利益，用自己的真心感动他人，设身处地的为别人着想，相互理解宽容，相互尊重信任，让这个世界充满更多的爱与真诚，这样自已才会有更好的回报！ 遇事抱吃亏态度 人有多大胸怀，就做多大的事，吃亏是一种胸怀