南华浩淞白糖期货气象分析报告：巴西中南部依旧偏旱

——巴西中南部依旧偏旱 边舒扬（投资咨询资格证号：Z0012647）交易咨询业务资格：证监许可【2011】1290号2026年1月5日 本周重要气象提示——巴西 当前巴西中南部进入甘蔗的压榨后期，对于当前需要收获的甘蔗而言，需要晴朗少雨的天气，有利于机械收割，减少甘蔗含水量，提升蔗糖分。需要昼夜温差大，有利于甘蔗糖分转化与累积。 巴西中南部当前处于26/27榨季甘蔗生长阶段，受拉尼娜影响，整体降水偏低，近期降水有所增加，但降水持续偏低，土壤湿度有所回升，但仍处于历史最低水平。 巴西中南部近期降水减少，对于新榨季的甘蔗生长造成一定影响，当前的土壤湿度已经处于历史最低水平，不利于甘蔗的拔节。 巴西产区地图预报：降水&土壤湿度 巴西产区气象跟踪：中南部近期降水偏少土壤湿度偏低 附录：全球甘蔗生长周期&生长条件&国内外甘蔗分布 我国南方的甘蔗种植面积相对稳定，北方甜菜种植面积农民更多根据种植收益去确定。广西是我国最大的食糖产区，占比超过60%，其中崇左是我国的糖都，占全国糖料面积的9%。 巴西是全球甘蔗种植面积最大的国家，但由于其大概50%-60%的甘蔗被用来压榨乙醇，因此其产量会根据压榨食糖和乙醇利润的比价优势来决定食糖产量多少。巴西也是全球食糖出口量最多的国家，其食糖出口占其产量的75%-80%。 印度是全球食糖产量第二大的国家，个别年份可能超过巴西。近些年来也进行乙醇计划，目前正在进行E20计划。由于印度是小农经济，其产量受水热条件等自然影响因素较大，是全球食糖产量变数最大的国家，且其为全球食糖消费最大的国家，因此其产量的多寡是其决定是否出口食糖的重要因素。 泰国在大多数年份是仅次于巴西全球第二大的食糖出口国，尽管其产量仅为1000万吨上下，但其出口占产量的70%-85%。