农产品日报：晚富士客商参与度分化，红枣价差因品质扩大

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2601合约9379元/吨，较前一日变动-61元/吨，幅度-0.65%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-1879，较前一日变动+61；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.15元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP01-1079，较前一日变动+61。 近期市场资讯，晚富士库内交易维持稳定，整体出货一般。西部产区出库速度略有减缓，部分客商包装自存货源补充市场，调货积极性略有降低。山东产区零星出库，多以外贸渠道拿货为主，地面交易基本结束。栖霞80#一二级主流参考价3.5-4元/斤，栖霞80#一二级半主流参考价3.0-3.3元/斤，统货价格2.0-3.0元/斤，65#价格1.7元/斤附近。甘肃产区静宁果农好货出库价格4.5-5.5元/斤不等。庆阳出库价格3.6-4.5元/斤不等；陕西产区咸阳旬邑等产区果农货出库价格3.0-3.5元/斤。库内交易较为稳定，客商调货积极性一般，好货价格稳定运行，短期内在外贸渠道等托底下行情预计维持稳定为主。目前受到柑橘等竞品水果冲击，市场走货不快，后续关注市场对库存货源的消化能力。 市场分析 昨日苹果期价小幅下跌，晚富士现货市场库内交易稳定但整体出货一般，西部产区出库放缓、客商调货积极性下降，山东产区以零星外贸拿货为主、地面交易结束，陕西、甘肃等产区各规格货源保持对应出库报价且好货价格稳定。上周产区新季晚富士入库工作基本结束，收购阶段价格高位运行，入库量低于去年同期10%以上，与市场部分预期存在差距。果农入库比例较大，入库结构好货占比下降，差货占比提升。近期出库工作陆续开始，销区市场进入淡季，受高价等多重因素影响，消费按需采购为主，整体节奏略显缓慢，需求端承压运行，交易氛围仍显清淡，柑橘类水果上市量增加，挤压苹果销售空间。 策略 中性偏多。综合来看，当前入库量、入库结构的预期已经反应在价格上，后续需重点关注终端市场消费复苏情况、入库结构分化影响及年前客商库内调货动态，追高需谨慎。 风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2601合约9225元/吨，较前一日变动+230元/吨，幅度+2.56%。现货方面，河北一级灰枣现货价格8.90元/公斤，较前一日变动+0.20元/公斤，现货基差CJ01-325，较前一日变动-30。 近期市场资讯，目前新疆产区灰枣收购进度在4-5成左右，货权转移量在总产量的3成左右。阿克苏地区通货主流价 格参考5.00-6.00元/公斤，收购进度在8成左右，阿拉尔地区通货主流价格参考5.00-6.30元/公斤，收购进度在6-7成左右，阿克苏及阿拉尔地区收购进度较快，已签订货源陆续装箱发运，喀什兵团及地方收购价格参考6.50-7.30元/公斤，目前成交少量，若羌、和田及且末地区收购基本结束，产区原料收购以质论价，维持优质优价原则，企业收购积极性一般。周末期间，河北崔尔庄市场停车区到货15车，参考到货特级9.50元/公斤，一级8.50-8.70元/公斤，二级7.50元/公斤，下游客商按需采购。广东如意坊市场到货12车，参考到货特级10.80元/公斤，一级9.90元/公斤，市场到货质量参差不齐价差扩大，一般货市场接受度较差，下游客商按需拿货，早市成交一般。 市场分析 红枣期价昨日大幅上涨，河北崔尔庄、广东如意坊市场均有到货，各等级货源有明确参考价，但市场到货质量不均、价差扩大，一般货接受度低，下游客商按需采购，成交情况一般。当前红枣处于淡旺季切换和“新旧季交替”的关键时期，新疆主产区灰枣下树进行中，订园进程加快。近期价格持续下跌，陈货为市场交易主体，新货市场接受度一般，产区在疆客商新货采购积极性低迷，枣农出货预期价格下调。36家样本点库存小幅累库，近期新货会集中上市，新旧两季叠加，库存压力较大，供需矛盾未有实质性的缓解，市场对未来预期较为悲观。随着天气转冷红枣进入消费旺季，消费端的实际消费情况将会成为市场关注重点。 策略 中性。如果终端市场能够接受并消化目前产区的高价新季现货，那么将会拉动期货价格向新季现货价格回归。反之，若高价的新季现货最终导致流通环节库存持续积压，供需矛盾得不到有效缓解，那么新季现货价格可能会继续跟跌，向期货价格靠拢。根据郑商所25年对红枣交割规则的修改，旧季红枣仍可参与交割且成本低于新季，因此近月合约可能仍具有一定的下跌空间。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省...............................................................................................