涪陵榨菜机构调研纪要

调研日期: 2025-11-18 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家国有控股的食品加工企业,以榨菜为根本,主要生产榨菜、泡菜等系列产品。公司注册资本8.88亿元,旗下有10家子公司、10家生产厂、1个数字化生产车间、17条自动化生产线、28万吨原料发酵窖池,年生产能力达到20万吨。公司是中国酱腌菜行业A股上市公司,农业产业化国家重点龙头企业、重庆市100户重点工业企业。公司还拥有国家级中国榨菜加工技术研发专业中心、酱腌菜行业省(部)级技术中心、市级博士后科研工作站等研发实力,产品远销50多个国家和地区。公司的发展壮大的同时,带动了涪陵及周边地区农业产业发展和50万菜农增收致富,为当地经济和农业发展做出了杰出贡献。未来,公司将以绿色发展、高质量发展为引领,推动涪陵榨菜产业转型升级,实现年产值超过100亿元、利税超过20亿元的大型食品智能制造企业的发展目标。 本次会议纪要如下: 1、公司目前价格带布局,是否稳住市场。 回复:公司目前榨菜产品价格带覆盖 2 元-12 元区间,自 60g 产品推出以来,公司重新占据 2 元价格带市场,基本稳住终端市场占比,60g 产品推出是目前公司布局价格带的有效决策,目前 60g 与 70g 产品合计占比公司营收 50%左右。 2、B 端渠道的展望。 回复:餐饮渠道去年以来保持了较好地增长,同时公司新开发了道新开发了泡辣椒、泡姜等多种产品,增加了大包装产品的品类,可满足餐 饮渠道范围更广,今年增速预计超过 20%,目前整体 B 端渠道销售额超 1 亿。 3、公司如何稳固榨菜品类的市场竞争。 回复:目前主要通过在线下渠道投入推广费用,维持终端品牌曝光,主要费用投向包括:超市堆头、促销、买赠活动、超市海报等,并对部分区域市场针对性做“定向爆破”活动,维持终端占比。 4、产品出口是否收到影响。 回复:关税上涨后,公司产品在北美地区的销售受到一定程度影响,但通过提升部分价格等措施基本稳住终端情况,其余国家和地区影响较 小,整体出口无大幅下滑。 5、公司是否继续开展并购。 回复:公司将持续在佐餐开味菜行业寻找合适亲缘并购标的,主要考虑佐餐开味菜行业内及复合调味料行业的优质企业,公司持续考察标的企业,并适时开展并购工作。 6、公司推销新品的策略。 回复:主要从两个方面进行推广,一方面在线上进行试销后转线下,销售通路上,前期主要利用终端推广并辅以产品试吃、买赠、促销等方 式,提高新品的知名度,促进消费者食用新品的习惯,另一方面在销售人员薪酬激励方面,除了老产品按照之前的提成方式激励外,新品类设置专项的推广激励,对销售及经销商均有一定的激励作用。 7、原料保护价的机制。 回复:公司按片区与地方政府或合作社签订保护价条约,约定每年雨水节前以 800 元/吨价格收入青菜头原料,当青菜头市场价格高于 800 元/吨时以市场价收购,市场价低于 800 元/吨时以 800 元/吨收购,公司作为地方国企,且行业内青菜头原料需求最高的企业,保护价机制能够促进农民种植原料积极性,打通上游产业链,保障公司长期稳定原料需求。 8、中国榨菜城项目情况。 回复:项目建设正在积极进行中,窖池、厂房及配套设施等基础建筑完成后,生产线待根据公司老旧产能替换及销售终端产品生产需求逐步上线。 9、公司今年推出的新品表现。 回复:脆口系列新产品自五月起上市,目前累计调货额 500 万左右,后续将持续推广;萝卜品类今年整体优化完善并上市,销售额度基本达到预期;肉末豇豆及老重庆杂酱等新品 7 月起在电商上架,目前合计金额已过千万。 10、明年新品推出规划。 回复:今年推出新品类较多,明年预计将放缓推新节奏,主要对现有新品(如萝卜、豇豆、肉末酱豆、爆炒系列等)进行持续优化和推广,公司预计未来趋势为“柔性化、小批量、多批次”生产模式,以适应消费者多样化需求。 11、公司在新兴渠道的布局是否完善。 回复:目前公司主营渠道分为线上与线下,线上方面:由电商团队负责,覆盖天猫、京东、抖音、快手等,基本均已对接。线下方面:分为家庭消费渠道与餐饮渠道,各设置专门团队运营。针对山姆、盒马等会员超市类的渠道,公司已成立“大客户运营中心”专项对接,由公司与客户对接具体合作模式与产品。目前采取经销商与公司双轨并行:若部分新兴渠道不接受经销商介入,公司将承接合作洽谈。 更多近期调研情况及高频问题,可查阅公司近期于互动易平台刊载的各期《投资者关系活动记录表》。