农产品日报：需求渐有起色，猪价震荡运行

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2601合约12185元/吨，较前交易日变动+25.00元/吨，幅度+0.21%。现货方面，河南地区外三元生猪价格12.63元/公斤，较前交易日变动-0.04元/公斤，现货基差LH01+445，较前交易日变动-65；江苏地区外三元生猪价格12.76元/公斤，较前交易日变动-0.07元/公斤，现货基差LH01+575，较前交易日变动-95；四川地区外三元生猪价格12.33元/公斤，较前交易日变动+0.10元/公斤，现货基差LH01+145，较前交易日变动+75。 据农业农村部监测，10月29日“农产品批发价格200指数”为124.30，比昨天上升0.48个点，“菜篮子”产品批发价格指数为126.16，比昨天上升0.57个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.03元/公斤，与昨天持平；牛肉66.29元/公斤，比昨天下降0.5%；羊肉62.35元/公斤，比昨天下降0.2%；鸡蛋7.37元/公斤，比昨天下降0.3%；白条鸡17.41元/公斤，比昨天下降1.6%。 市场分析 综合来看，当前二次育肥情绪依旧较为火热，但二次育肥是生猪再生产环节，并未改变市场总供应而且会导致几月后的生猪供应进一步增加，当前二次育肥主要由散户承接，且散户更倾向养殖大肥猪，这直接导致生猪供应后移问题凸显。短期内在二次育肥的影响下生猪价格较为坚挺，但中长期供需格局并未改变，未来出栏压力依旧偏大，仍需重点关注二次育肥的变化情况以及产能端的变化情况。 策略谨慎偏空 风险 政策变化 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2512合约3165元/500千克，较前交易日变动+66.00元，幅度+2.13%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格2.89元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD12-275，较前交易日变动-66；山东地区鸡蛋现货价格2.85元/斤，较前交易日变动-0.10，现货基差JD12-315，较前交易日变动-166；河北地区鸡蛋现货价格2.67元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD12-495，较前交易日变动-66。 近期市场资讯，2025年10月29日，全国生产环节库存为1.11天，较昨日持平。流通环节库存为1.18天，较昨日持平。 市场分析 综合来看，当前整体需求仍显弱势，本周鸡蛋走货有所加快，但维持时间较短，销区价格也较为稳定。产区存在一定累库现象，终端整体以按需采购为主，各环节顺势出货，消费终端维持淡季常态化需求，短期内无利好提振，各环节以消化前期库存为主。 策略 谨慎偏空，当前在产蛋鸡仍维持高位，短期内难以快速去化，供强需弱的格局短期难以改变。 风险淘汰鸡变化情况 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差..........................................................................................................................................7图24