2025年秋季滋补食品市场趋势深度分析报告

2025秋季滋补食品趋势及社媒数据对比 邀请好友送额度扫描⼆维码获取专属的邀请链接 2025年秋季滋补⻝品市场趋势深度分析报告 发布机构：Social Research|报告时间：2025-10-23 执⾏摘要 本报告深度剖析了2025年秋季（9⽉1⽇⾄10⽉23⽇）滋补⻝品市场的核⼼趋势、社媒表现及热⻔产品。研究发现，市场主要受中医养⽣理念深化、季节性消费习惯强化、产品便捷化与即⻝化需求增⻓以及细分⼈群滋补需求明确四⼤核⼼因素驱动，呈现出传统与现代需求并存的多元化发展态势。 在社媒平台表现上，微信公众号和抖⾳是主要传播阵地，分别贡献了63.16%和22.37%的声量，以及62.82%和31.35%的互动量，成为品牌营销和⽤户讨论的核⼼场域。市场热度与“寒露”等节⽓及中秋、国庆等节假⽇强相关，相关内容的发布能显著推⾼讨论热度。 基于社媒声量，本报告识别出以⼭药、南⽠、柿⼦等为代表的TOP10热⻔滋补⻝品，并对各产品的⽤户关注点进⾏了深⼊分析。同时，报告也补充分析了虽未进⼊声量前⼗，但在电商平台表现出极⾼热度的燕窝和阿㬵/阿㬵糕，揭⽰了“品类热度”与“产品热度”的分化现象。报告最终对市场趋势进⾏了总结，并为相关企业在产品创新和市场营销⽅⾯提供了策略性建议。 2025年秋季滋补⻝品整体市场趋势 2025年秋季，滋补⻝品市场在社媒平台呈现出显著的增⻓态势，总声量达到4270，总互动量⾼达46098。市场讨论主要围绕功效、⻝法和产品选择展开，消费者对天然、温和的滋补⽅式表现出强烈偏好。 整体声量与互动量趋势分析 本节将分析2025年秋季滋补⻝品在各社媒平台的声量与互动量分布，识别主要传播平台，并深⼊挖掘声量和互动量⾼点背后的驱动因素，如特定营销活动或爆款内容。 跨平台声量与互动量分布 微信公众号和抖⾳是2025年秋季滋补⻝品讨论的核⼼平台。微信公众号以其深度和专业性内容占据主导地位，贡献了63.16%的声量和62.82%的互动量。抖⾳则凭借短视频和直播电商的优势，贡献了22.37%的声量和31.35%的互动量，其互动效率更⾼。种草平台作为信息获取渠道，声量占⽐11.78%，但互动量占⽐较低。 每⽇声量与互动量变化趋势 在整个监测周期内，滋补⻝品的讨论热度呈现明显的波动性，与季节节点和营销活动紧密相关。微信公众号的声量在9⽉25⽇（274）达到顶峰，主要受秋季养⽣和多品类产品集中推⼴的驱动。[7]⽽互动量⾼峰则出现在10⽉8⽇“寒露”节⽓（2520）和10⽉13⽇（2469），相关养⽣科普⽂章引发了⽤户的⼴泛共鸣和讨论。[8] 抖⾳平台的互动量则表现出“爆点”特征。9⽉17⽇，在声量仅为19的情况下，互动量却⾼达2410，这强烈暗⽰了当天存在极具吸引⼒的“爆款”短视频或直播内容，通过⾼质量内容或强互动机制引爆了⽤户参与。[6]同样，种草平台在9⽉26⽇也出现了声量仅5、互动量却达951的现象，这源于⼀篇关于“缓解便秘好物分享”的笔记，精准击中了⽤户痛点。[5] ⽤户情感与内容类型分布 对社媒平台上的内容进⾏分析，可以发现滋补⻝品的讨论氛围整体积极，且内容⽣态呈现出专业内容与⽤户分享并存的特点。 情感倾向：滋补⻝品的讨论以客观介绍和科普为主，中性情感占⽐⾼达87.7%，正⾯情感为11.4%，负⾯情感仅0.87%。这表明市场讨论氛围健康，⽤户对产品或⾏业整体持积极或中⽴态度。 内容来源：PGC（专业⽣成内容）占⽐达到65.3%，UGC（⽤户⽣成内容）占⽐为34.7%。这与微信公众号作为主要信息阵地的现象相符，凸显了权威信息和专业知识在滋补品领域的重要性。 核⼼驱动因素与市场特征 2025年秋季滋补⻝品市场的蓬勃发展，由消费者健康意识觉醒、传统养⽣⽂化回归、现代⽣活⽅式变⾰等多重因素共同驱动。 中医养⽣理念深化 季节性消费习惯强化 消费者对“药⻝同源”、“脾胃调理”等中医理念⾼度认同，倾向于通过⻝补⽽⾮药补来维护健康，⼭药、⼭楂等⻝材因此备受⻘睐。 “秋补”、“秋燥”等季节性概念深⼊⼈⼼，推动了消费者在季节更替时对滋补品的强烈需求，尤其在“寒露”等节⽓前后达到⾼峰。[12] 便捷化与即⻝化需求增⻓ 细分⼈群滋补需求明确 快节奏⽣活催⽣了对便捷滋补品的需求，即⻝燕窝、阿㬵糕、⿊芝麻丸等产品降低了传统滋补品的⻝⽤⻔槛，扩⼤了消费群体。 针对孕妇、产妇、⽼⼈、⼉童等特定⼈群的滋补需求讨论热度⾼，显⽰出市场对精细化、个性化滋补⽅案的追求。[16] TOP10秋季滋补⻝品深度分析 本章节将聚焦于社媒平台上声量最⾼的10款秋季滋补⻝品，对其热度进⾏量化对⽐，并深⼊分析每款产品的⽤户观点与社媒表现，以精准把握市场消费偏好。同时，本章还将补充分析燕窝和阿㬵/阿㬵糕等虽未进⼊声量TOP10，但在电商平台表现出极⾼热度的产品。 TOP10滋补⻝品概览与热度对⽐ 基于社媒声量数据，2025年秋季讨论度最⾼的TOP10滋补⻝品分别为：⼭药、南⽠、柿⼦、红薯、⽯榴、海参、百合、⼭楂、⻩酒、⽊⽿。其中，⼭药在声量和互动量上均遥遥领先，成为当之⽆愧的“秋补明星”。 重点滋补⻝品⽤户观点与社媒表现 ⼭药：健脾养胃的秋季明星 ⼭药作为“药⻝同源”的典范，凭借其温和的滋补特性和健脾养胃的显著功效，成为秋季最受关注的滋补⻝品。 核⼼关注点：⽤户讨论⾼度集中于其健脾养胃、益肾⽓的传统功效。许多内容强调其“补脾是⼀切疾病治疗的关键”的核⼼地位。⽤户原声：微博⽤户引⽤《本草纲⽬》称其能“益肾⽓、健脾胃、⽌泄泻、化痰涎、润⽪⽑”，视其为药⻝两⽤佳品。⻝⽤⽅式：社媒上热议的⻝⽤⽅式包括蒸⻝（被认为营养损失最⼩）、煮粥，并常与枸杞搭配，以增强滋补效果。[22] 南⽠：健康饮⻝的当季选择 南⽠因其全⾯的营养价值和对特定健康问题的助益，成为秋季健康饮⻝的热⻔选择。 核⼼关注点：⽤户不仅关注其补中益⽓、润肺化痰的传统功效，更看重其降糖降脂、增强免疫⼒的现代营养价值。 ⽬标⼈群：其调节⾎糖的特性使其成为“三⾼⼈群的优选⻝物”，在关注健康饮⻝的消费群体中⼴受推荐。[23]⽤户认知：⺠间“南⽠煮饭赛⼈参”的说法⼴为流传，强化了消费者对其营养价值的⾼度认可。 柿⼦：润肺化痰的传统佳果 作为秋季的代表性⽔果，柿⼦因其与季节需求的完美契合⽽备受⻘睐。 核⼼关注点：其润肺化痰、清热⽣津的功效，被认为是缓解秋季⼲燥⽓候引发的“秋燥”症状（如咽⼲⼝燥、咳嗽）的理想选择。[19]健康价值：现代研究发现柿⼦有助于平稳⾎压、软化⾎管，其丰富的维⽣素C也能提⾼免疫⼒，这些健康益处进⼀步提升了其吸引⼒。[20]市场潜⼒：预计2025年中国柿⼦市场规模将突破360亿元，显⽰出强⼤的市场潜⼒。[21] 红薯：肠道健康的⽇常守护 红薯作为⼀种平价且营养丰富的⽇常⻝材，其在肠道健康⽅⾯的功效是⽤户关注的重点。 核⼼关注点：因富含膳⻝纤维，被⼴泛推荐⽤于清理肠道、刺激肠道蠕动、缓解便秘。⽤户原声：微博上有⽤户分享“⼤⽶+红薯=清理肠道、缓解便秘”的简单⻝谱，体现了其在⽇常⽣活中的⾼实⽤性。其他功效：其补虚益⽓和对⼼⾎管系统的保护作⽤也受到了⼀定关注，蒸⻝和熬粥是推荐的健康⻝⽤⽅式。 ⽯榴：抗氧化与⼼⾎管健康 ⽯榴以其酸甜⼝感和多重健康益处，在秋季⽔果中占据⼀席之地。 核⼼关注点：除了传统的⽣津⽌渴、缓解秋燥功效外，其富含的抗氧化物质所带来的抗氧化、保护⼼⾎管、延缓衰⽼等现代健康益处是吸引消费者的关键。[24]健康价值：⽤户讨论中常提及⽯榴富含鞣质、维⽣素C等成分，能帮助清除⾃由基，对⼼⾎管健康有益。 海参：⾼端滋补与药⻝同源 海参作为⾼端滋补品，其“药⻝同源”的属性和全⾯的滋补效果是⽤户讨论的核⼼。 核⼼关注点：⽤户普遍认可其“阴阳双补”、“补⽽不燥”的温和滋补特性，以及⾼蛋⽩、低脂肪的健康营养结构。⽬标⼈群：对孕妇的益处被特别强调，其富含的DHA被认为有助胎⼉发育，这使得海参在特定细分市场中需求旺盛。⻝⽤⽅式：即⻝海参的出现迎合了便捷化消费趋势，降低了⻝⽤⻔槛。 百合：清⼼润肺的温和滋养 百合以其养阴润肺、清⼼安神的功效，成为秋季⻝补的常⻅选择。 核⼼关注点：⽤户主要关注其养阴润肺、清⼼安神、⽌咳的功效，尤其适合缓解秋燥引发的咳嗽和失眠问题。⽤户原声：微信公众号⽂章将百合粥誉为“第⼀粥”，称其为“秋季⻝⽤之上品”，突显其在季节性养⽣中的重要地位。 ⼭楂：消⻝健脾的传统良⽅ ⼭楂以其显著的助消化功能获得⾼互动量，是解决“⻝积”问题的传统良⽅。 核⼼关注点：其助消化、消⻝积的功能是⽤户讨论的绝对核⼼，尤其是在节假⽇或饮⻝油腻之后。⽤户原声：微博⽤户称赞“助消化消⻝积的良⽅莫过于⼭楂丸”，显⽰出⽤户对其功效的⾼度信赖。其他功效：其活⾎化瘀、降低⾎压和胆固醇等作⽤也增加了其作为健康⻝品的吸引⼒。 ⻩酒：秋冬暖⾝活络之选 ⻩酒作为传统滋补饮品，在秋冬季节因其温补特性⽽受到推荐，但整体⽹络热度有限。 核⼼关注点：⽤户主要关注其活经通络、暖⾝防寒、温脾胃的传统功效。⻝⽤⽅式：中医理论背景下的温补作⽤是其主要卖点，并强调“⻩酒温饮，暖胃驱寒”。 ⽊⽿：膳⻝搭配的滋补辅助 ⽊⽿主要作为健康膳⻝中的搭配⻝材出现，其滋补功效通常与其他⻝材结合体现。 核⼼关注点：常与银⽿、⿊⽊⽿等⼀同被提及，⽤于滋补肺阴和肾阴。⽤户认知：虽然独⽴声量不⾼，但作为健康饮⻝的⼀部分，其提及度稳定，是平衡膳⻝结构中的重要组成。 其他⾼关注度滋补品补充分析 除了声量TOP10榜单外，部分滋补品虽在泛关键词搜索中声量不⾼，但在电商平台的产品销售和互动上表现出极⾼的热度，这揭⽰了“品类声量”与“产品热度”之间的差异。 燕窝：⾼端礼赠与特定⼈群需求 燕窝是“产品热度”远超“品类声量”的典型代表。尽管“燕窝”的聚合声量仅约28，但在电商平台上，头部品牌的即⻝燕窝产品互动量惊⼈，如艾尚燕某产品互动量⾼达13677，⼭姆会员商店的某款产品互动量也达到4311。 ⾼价值定位：燕窝市场主要由其孕妇滋补、美容养颜的核⼼功效以及⾼端礼品的社交属性驱动。 便捷化趋势：“即⻝燕窝”的普及是市场增⻓的关键，它解决了传统燕窝⻝⽤不便的痛点，吸引了⼤量年轻和快节奏的消费者。[17]市场增⻓：报告显⽰，中国燕窝市场规模持续增⻓，燕窝滋补品增速超过30%，显⽰出强劲的市场活⼒。[13,14] 阿㬵/阿㬵糕：⼥性滋补与便捷即⻝ 与燕窝类似，阿㬵/阿㬵糕在泛声量中表现平平，但在电商平台互动量可观。例如，鹤年堂玫瑰膏互动量达1379，好想你阿㬵糕互动量达1292。 核⼼⽤户群：主要⾯向⼥性消费者，其补⾎滋阴、美容养颜的功效是主要卖点，尤其在冬季进补时节备受⻘睐。产品创新：“阿㬵糕”等即⻝产品的出现，使其消费场景更加⽇常化和零⻝化，成功吸引了年轻消费群体。 结论与建议 本章节对2025年秋季滋补⻝品市场进⾏总结，并为相关企业提供简明扼要的策略建议。 结论总结 2025年秋季滋补⻝品市场呈现出传统与现代交融、需求与场景并重的多元化趋势。中医养⽣理念仍是市场基⽯，但消费者对产品的便捷性、功能性和个性化提出了更⾼要求。社媒平台，特别是微信公众号和抖⾳，已成为影响消费决策的关键渠道。⼭药等传统⻝材凭借其“药⻝同源”的特性⼴受追捧，⽽燕窝、阿㬵等⾼价值品类则通过产品创新在电商渠道保持强劲热度。 策略建议 为应对当前市场趋势，建议相关企业聚焦于产品创新、内容营销、渠道策略和品牌建设。应开发满⾜细分⼈群需求的便捷化产品，并通过专业科普与趣味互动相结合的内容策略，在微信公众号、抖⾳等核⼼渠道精准触达消费者，同时加强品质与安全建设，以建⽴⻓期品牌信任。[4,15,25] 引⽤资料 1.[4]MCP查询⼯具-趋势统计数据查询-社媒声量趋势查询.https://hermes.datastory.com.cn2.[5]MCP查询⼯具-趋势统计数据查询-社媒互动量趋势查询.https://hermes.datastory.com.cn3.[6]MCP查询⼯具-趋势统