市场信息
- 库存: 截至2025年9月25日，全国主产区苹果冷库库存量为14.79万吨，环比减少6.02万吨。
- 进出口: 2025年8月鲜苹果出口量约6.84万吨，环比增加27.6%，同比减少17.6%；1-8月累计出口量约53.27万吨，同比减少7.7%。8月鲜苹果进口量1.18万吨，环比减少33.3%，同比减少15.3%；1-8月累计进口量9.84万吨，同比增加22%。
- 产地价格: 产地价格基本稳定，西北产区新季富士采购活跃，山东产区受天气影响尚未大量上市。
- 利润: 2024-2025产季栖霞80#一二级存储商利润0.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤。
- 现货价格: 洛川苹果70#以上半商品主流成交价格3.5-4.0元/斤，高价4.0-4.5元/斤；栖霞苹果80#以上一二级货源果农货片红3.0-3.5元/斤，条纹3.0-4.2元/斤，客商货片红3.8-4.3元/斤，条纹3.8-4.5元/斤。
交易逻辑
- 洛川苹果: 订货价格稳定，70#以上半商品主流成交价格3.5-4.0元/斤，近两日降雨减少，订购好的货源下树。
- 栖霞苹果: 受降雨影响，上市时间推迟，收购市场少量成交，多数为统货，一二级货源几乎无供应，80#以上统货主流2.7-2.8元/斤，二三级货2.2-2.3元/斤。
交易策略
- 单边: 预计短期受优果率差的预期苹果震荡偏强为主。
- 套利: 建议观望。
- 期权: 建议观望。
附图
- 图1: 栖霞一、二级纸袋80#价格走势（2020-2025）。
- 图2: 洛川半商品纸袋70#价格走势（2020-2025）。
- 图3: AP合约主力基差走势（2019-2025）。
- 图4: AP10-AP01价差走势（2020-2025）。
- 图5: AP05-AP10价差走势（2020-2025）。
- 图6: AP10-AP05价差走势（2020-2025）。
- 图7: 槎龙、江门、下桥合计苹果到货量（2023-2025）。
- 图8: 6种水果价格走势（2019-2025）。
- 图9: 全国冷库苹果库存量。
- 图10: 全国冷库苹果出库量。
