中国科学院长春光学研究所 (AIR)2025年8月中国北京市朝阳区北辰西路奥运村科技园邮编100101-9718-29 本公告由中国科学院空天信息研究院(AIR)作物监测研究团队制作,在教授的总体指导下吴冰方. 报告作者(按姓氏字母顺序列出)和贡献: 瑞丽(全球农业灾害分析及展望,热点事件分析)李一帆(中国小麦和玉米生产回顾与分析)罗宇廷(美国玉米和大豆情况的监测与分析)会马(对华北地区的玉米进行监控与分析)青城山(监测和分析印度水稻和玉米的状况)邢丽秦(监测与分析全球粮食生产趋势)王亦轩(监测和分析加拿大小麦状况)吴冰方(报告评审、修改和质量控制),杨立德(CropWatch操作系统支持)曾鸿伟(监控美国玉米和大豆情况;报告审阅和修订)喵张(报告评审和修改,质量控制;农业状况的监控和分析)东北中国;中国大豆监测与分析;全球主要粮食监测与分析油料作物生产).Mengxiao Li(监测山东、河北的农业状况,以及主要稻谷产区的部分稻谷监测)康建经(对法国和印度尼西亚的农业状况进行监控、分析和报告)李俊斌(对中国水稻的监测、分析和报告)福友天(对美国小麦的监测和分析;对乌克兰玉米和小麦的监测和分析;对中国新疆玉米的监测和分析) 编辑:苗张 通讯作者:吴兵方教授,邮箱:cropwatch@radi.ac.cn,wubf@aircas.ac.cn 作物监测在线资源:本报告的数据和图表可在 http://cloud.cropwatch.com.cn/ 获取。 封面摄影师:惠马 免责声明:这份通报是中国科学院空天信息研究院(AIR)作物监测研究团队的产品。本通报中所述的研究发现和分析不一定反映研究院、科学院以及空天信息研究院(AIR)的观点;作物监测团队也不保证本工作中包含的数据的准确性。AIR和CAS对使用这些数据造成的任何损失不承担责任。地图使用的边界是粮农组织(FAO)维护的GAUL边界(全球行政单元层);在适用的情况下,使用了官方的中国边界。地图上的边界和标记不表示参与本通报的任何实体发出的正式认可或意见。 关键信息 本报告涵盖了2025年5月至7月的监测期。利用多源卫星遥感数据、地面观测数据和气象数据,并依托CropWatch云平台,评估了2025年主要粮食和油料作物的全球生产形势。报告分析了严重影响农业生产极端天气事件的影响,重点关注中国、美国、俄罗斯、印度、法国、加拿大、乌克兰和印尼八国主要粮食和油料作物的种植面积、单位面积产量以及生产情况遥感监测。报告还包括对北半球小麦生产的回顾,并对北半球玉米和大豆生产、赤道地区水稻生产进行预测。主要结论如下: 在全球监测期间,全球作物生产指数(CroPI)为1.04,保持在基线以上,达到过去五年来的最高水平。北半球呈现稳定增长(CroPI为1.04),而热带地区(CroPI为1.02)同比持平。全球耕地水资源压力风险总体呈现“先增后降”趋势,但空间格局相对稳定。水资源压力高风险区集中在北非、西亚、南亚、中亚、南非和澳大利亚等干旱和半干旱地区。低风险区沿赤道分布,以及欧洲高纬度沿海地区。中风险区广泛分布于北半球中高纬度温带气候区的多个重要粮食生产国(包括中国、美国和东欧)以及南美洲。预计全球干旱压力将在9-10月进一步缓解。 2025年主要粮食和油料作物全球总产量预计为3150.74百万吨,同比增长157.8百万吨,增幅约0.5%。具体而言,全球小麦产量预计为808.63百万吨,同比下降44.6百万吨,降幅0.5%;玉米产量预计为1159.88百万吨,同比增长20.8百万吨,增幅0.2%;水稻产量预计为800.27百万吨,同比增长103.1百万吨,增幅1.3%;大豆产量预计为381.96百万吨,同比增长78.5百万吨,增幅2.1%。北半球主要小麦生产国的产量同比略有下降,主要受种植面积减少的影响。北半球主要生产者扩大了玉米种植面积,导致玉米产量略有增长,而大豆的种植面积和单位面积产量均有所下降。赤道地区的水稻产量同比有所增长。2025年主要粮食和油料作物的极端天气事件影响比前一年较弱。需要持续关注厄尔尼诺/拉尼娜转换对全球降水格局的影响,以及可能对粮食市场产生影响的非气候冲击,如俄乌冲突和贸易政策。 中国粮食生产形势良好。全年粮食总产量达到655.94亿吨,同比增长210万吨,增长0.7%。其中包括冬粮产量145.16亿吨,同比增长19万吨,增长0.1%;早稻产量28.32亿吨,同比增长97万吨,增长3.5%;夏粮产量预计为482.46亿吨,同比增长94万吨,增长0.2%。 内容 关键信息......................................................................................................................................................i 图例清单..................................................................................................................................................iv 表格清单 ....................................................................................................................................................vi 1.1 全球作物生产情况.............................................................................................................11.1.1 全球作物生产指数(CroPI)................................................................................................ 11.1.2 全球主要粮食和油料作物生产情况 ............................................................................... 31.1.3 全球极端事件影响评估 ............................................................................................... 4 2.1.1 小麦和越冬作物 产量估算 ................................................................................ 13 2.1.2 早稻产量估算...................................................................................................... 15 2.1.3 单季稻/半晚稻产量预测.......................................................................... 16 2.1.4 玉米产量预测 ............................................................................................................. 17 2.1.5 大豆产量预测......................................................................................................... 19 2.2.1 异常温度 ...................................................................................................................... 28 2.2.2 洪水内涝 .......................................................................................................................... 29 2.2.3 非洲和西亚的蓄水池水位下降 .............................................................................................. 30 第三章 国家分析在线 .............................................................................................................. 31 3.1 国家分析图表...............................................................................................31 3.2 由CropWatchGPT支持的国家分析................................................................................33 附录A.1 全球作物生产....................................................................................................34 B附录.数据与在线资源..................................................................................................... 37致谢.......................................................................................................................................... 41附件B.1 作物监测系统CropWatch..................................................................................37 附件B.2 指标和方法.....................................................................................................38 附件B.3 在线资源.................................................................................................................40附录A.2 作物监测农业气候指标...............................................................................35 附录A.3 作物监测农业指标...................................