农产品日报：需求提振有限，猪价维持震荡

生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪2509合约13910元/吨，较前交易日变动+70.00元/吨，幅度+0.51%。现货方面，河南地区外三元生猪价格13.67元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH09-240，较前交易日变动-10；江苏地区外三元生猪价格13.77元/公斤，较前交易日变动-0.04元/公斤，现货基差LH09-140，较前交易日变动-110；四川地区外三元生猪价格13.65元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH09-260，较前交易日变动+30。 据农业农村部监测，8月25日“农产品批发价格200指数”为115.78，比上周五上升0.25个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.23，比上周五上升0.30个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.11元/公斤，与上周五持平；牛肉65.09元/公斤，与上周五持平；羊肉60.07元/公斤，比上周五上升0.9%；鸡蛋7.65元/公斤，比上周五下降0.3%；白条鸡17.57元/公斤，比上周五下降0.1%。 市场分析 综合来看，供给端预计未来压力有所减小，消费端的改善预期明显，但影响程度或较为有限。价格支撑主要依靠二次育肥增量制造的短期供应缺口，如果二次育肥增量不足，对于价格影响也将相对有限，二次育肥的情况需关注未来大肥需求带来的肥标价差空间。本周有政策性收储，但净收储数量较小对市场影响不大，当前基本面整体供需格局暂无变化，短期内需求的提振或将对市场造成一定影响，中长期整体格局难改。 策略谨慎偏空 风险 节日需求提振 鸡蛋观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋2509合约3021元/500千克，较前交易日变动-12.00元，幅度-0.40%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格3.09元/斤，较前交易日变动-0.07，现货基差JD09+69，较前交易日变动-58；山东地区鸡蛋现货价格3.25元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差JD09+229，较前交易日变动+12；河北地区鸡蛋现货价格2.69元/斤，较前交易日变动+0.09，现货基差JD09-331，较前交易日变动+102。 近期市场资讯，8月25日，全国生产环节库存为0.92天，较前交易日增加0.05天，流通环节库存为1.08天，较前交易日减少0.05天。 市场分析 目前已进入中秋节前备货期，部分食品企业已经开始备货以应对中秋消费，另外旅游餐饮消费仍然旺盛，叠加学校开学备货需求，需求端有所好转，但由于当前在产蛋鸡存栏持续增加，供应端仍显过盛，对鸡蛋价格压制作用明显。另一方面，当前部分冷库蛋也开始出货，对于现货市场也造成了一定冲击，供应端较大的压力使得今年节 日需求的提振明显乏力，短期内整体格局难有改变。 策略谨慎偏空 风险节日需求提振 图表 图1：生猪主力期货价格............................................................................................................................................................4图2：生猪河南地区现货价格....................................................................................................................................................4图3：生猪四川地区现货价格....................................................................................................................................................4图4：生猪江苏地区现货价格....................................................................................................................................................4图5：生猪河南地区基差............................................................................................................................................................4图6：生猪四川地区基差............................................................................................................................................................4图7：生猪广东地区基差............................................................................................................................................................5图8：统计局季度存栏量............................................................................................................................................................5图9：统计局季度出栏量............................................................................................................................................................5图10：生猪出栏均重..................................................................................................................................................................5图11：农村部能繁存栏量..........................................................................................................................................................5图12：能繁母猪淘汰数量..........................................................................................................................................................5图13：自繁自养养殖利润..........................................................................................................................................................6图14：外购仔猪养殖利润..........................................................................................................................................................6图15：重点企业鲜销率..............................................................................................................................................................6图16：重点企业日度屠宰量......................................................................................................................................................6图17：屠宰企业开工率..............................................................................................................................................................6图18：冻品库容率......................................................................................................................................................................6图19：鸡蛋期货主力合约..........................................................................................................................................................7图20：鸡蛋主产区均价..............................................................................................................................................................7图21：鸡蛋主销区均价..............................................................................................................................................................7图22：鸡蛋全国均价基差..........................................................................................................................................................7图23：山东地区鸡蛋现货基差基差...................................................................................................