农林牧渔行业热点洞察分析2025年6月2日-6月8日

农林牧渔行业 热点洞察分析 2025年6月2日-6月8日 主编：雷静兰编辑：韩昕宇 1/7 农林牧渔行业本周总结 在种植领域，全国夏粮小麦收获进度有序推进，截至5月30日17时收获进度已过三成，各地抢抓农时开展“三夏”工作，保障粮食生产高效、安全、有序。同时，多地特色农产品迎来收获季或上市期，如四川宣汉的粮食、四川广安的蚕茧、河南孟州的樱桃、浙江的杨梅、福建福鼎的栀子花、广东茂名的荔枝新品种“仙桃荔”等，且各地积极推动特色产业发展，如广西陆川投资百亿打造“陆川猪”产业集群，构建现代畜牧业产业新格局；河南孟州依托乡旅环线发展特色产业打造农旅融合综合体；福建福鼎举办栀子健康产业发展大会助力产业升级。 在科技创新方面成果显著，全球首款浮筒式双座水上电动飞机RX1E-S完成首飞，将助力渔业巡查和生态监测；我国首个农产品碳足迹因子基准数据库取得阶段性成果，完成多种农产品碳足迹因子数据集构建等工作；2025武汉种业博览会开幕，展示3000余项创新成果，推动种业发展。 政策层面，农业农村部部署2025年高素质农民培育工作，明确重点支持实施多项工程，并将举办专题培训班提升农民素质；同时部署开展全国农作物种子基地监督检查，保障农业生产用种安全。此外，浙江、福建、山东等地开展增殖放流活动，推动海洋渔业可持续发展，如浙江计划2025年放流2亿单位以上海洋水生生物苗种。 市场与行业活动方面，新版《餐饮业促进和经营管理办法》即将实施，细化反食品浪费要求，规范餐饮行业粮食等农产品消费；2025第八届小龙虾产业大会将于6月14日举行，促进小龙虾产业持续健康发展。然而，行业发展也面临挑战，如农产品价格波动，部分地区生猪价格震荡下滑，养殖端出栏积极 性高但市场需求跟进乏力。总体而言，该时间段内农林牧渔行业在生产、创新、政策、市场等多方面协同推进，在挑战中不断寻求发展机遇。 农林牧渔行业本周重要新闻舆情信息汇总 1.全球首款浮筒式双座水上电动飞机完成首飞：6月3日，科技日报讯近日，在北京世园公园妫水河畔，全球首款浮筒式双座水上电动飞机——RX1E-S完成首飞。它的首飞成功将为妫水河流域渔业巡查和生态监测注入“空中力量”。 2.广西陆川：投资百亿打造“陆川猪”产业集群：6月5日，央视网,陆川县是广西畜牧业十强县，连续19年获全国生猪调出大县奖励资金支持。目前， 陆川县的“陆川猪”年出栏约54万头，存栏约70万头，产业年产值达68亿元，生猪产值占全县畜牧业总产值63.94%。近年来，围绕“陆川猪”养殖这一特色产业，陆川县着力构建“育繁推一体、产加销融合、农文旅联动”的现代畜牧业产业新格局，推动传统养猪业向标准化、集约化、品牌化全链条发展。图片来源：央视网 3.全国夏粮小麦收获进度过三成：环球网，6月3日报道，截至5月30日 17时，全国已收获夏粮小麦面积1.29亿亩，收获进度已过三成。湖北、四川及华南地区麦收圆满收官，安徽过八成，河南过六成，陕西过两成，江苏近一成半。 4.反对浪费，从一粥一饭做起：环球网，6月3日报道，新版《餐饮业促进和经营管理办法》6月15日起实施——反对浪费，从一粥一饭做起，全国餐饮年收入已达5.57万亿元，占社会消费品零售总额的比重超过11%。中餐、西餐，炒菜、火锅，正餐、小吃，餐饮业经营主体逾1000万家，丰富着百姓的 味蕾，也消费了相当规模的粮食、肉类、蔬菜等。近日，《餐饮业促进和经营管理办法》（以下简称《办法》）由商务部、国家发展改革委联合发布，将于 2025年6月15日起实施。其中，细化反食品浪费有关要求成为新版《办法》的一大看点。 5.采收蚕茧：环球网，6月3日，6月1日，四川省广安市广安区石笋镇龙岩村，光和家庭农场的蚕农正在采收蚕茧。近年来，广安区积极推广蚕桑生产新品种、新技术和新模式，建设现代蚕业示范园和蚕业家庭农场，有效带动当地农民增收致富。 6.“秸”尽其用助农增收：6月3日，人民网，秸秆是牲畜的“口粮”，也是“农尾工头”产业增值的重要来源。近年来，我国秸秆综合利用水平稳步提升，形成了“农用为主、多元利用”的格局。 7.2025第八届小龙虾产业大会将于6月14日举行：6月3日，环球网， 据6月2日举办的2025第八届小龙虾产业大会新闻发布会消息，2025第 八届小龙虾产业大会将于6月14日在“中国生态小龙虾之乡”“中国小龙虾全产业链发展示范县”——江西永修隆重举行。本届大会由中国水产流通与 加工协会、永修县农旅协会主办，由中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会、水产养殖网、江西稻田综合种养产业技术体系、中国食文化研究会河鲜专业委员会、永修县稻虾协会承办，旨在助力永修小龙虾产业做大做强，提升永修龙虾的知名度和美誉度，促进小龙虾产业持续健康发展。 8.四川宣汉：“三夏”农时忙：6月3日，环球网，6月初，四川省达州市宣汉县粮食生产已进入“夏收、夏种、夏管”农忙时节，该县集中人力、机械，因地制宜、抢抓农时，粮食生产压茬推进，确保“三夏”工作高效、安全、有序开展。 9.农产品碳足迹因子基准数据库交出“成绩单”：科技日报，6月3日，在日前举行的中国农业农村低碳发展报告发布会暨第十八届农业环境学术研讨会上，中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所长赵立欣介绍，我国首个农产品碳足迹因子基准数据库启动建设3年来，已完成小麦、玉米、水稻、苹果、 柑橘、花生、蔬菜、甘蔗等农产品的碳足迹因子数据集构建，绘制了农产品碳足迹因子空间特征图谱，形成了基于省级行政区的农产品碳足迹排放基准。 10.农业农村部部署2025年高素质农民培育：6月4日，环球网，近日，农 业农村部办公厅印发《关于做好2025年高素质农民培育工作的通知》，明确今年高素质农民培育计划重点支持实施粮油和重要农产品生产经营主体提升工 程、新产业新业态带头人培育工程、文明乡风建设素质素养提升工程。其中，针对行业急需、人才培养短板弱项、产业发展痛点难点等，将举办一批专题培训班。 11.“中国栀子名市”福建福鼎：栀子花开，产业兴旺：6月4日，环球网，6月的福建省福鼎市尤为特别，漫山遍野的栀子花洁白如雪。3日，以“药食同源赋健康，栀子产业链未来”为主题的2025年福鼎栀子健康产业发展大会在有着“中国栀子名市”美誉的福鼎市开幕，助力栀子产业发展。图源：环球网 12.白砂糖一级品率达100%——广西推动食糖产业升级发展：6月4日，人民日报海外版，记者从广西壮族自治区市场监督管理局获悉，今年以来，广西采取多种有力举措推动食糖产业升级发展，2024/2025榨季广西白砂糖一级品率达100%，较2021/2022榨季提升2个百分点。 13.荔枝新品种“仙桃荔”上市：科技日报讯，6月3日，一场荔枝新品种现场观摩品鉴会在广东省茂名市电白区召开。被品鉴的一颗颗比鸡蛋还大的荔枝，是国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院院长胡桂兵教授团队历时15年选育而成的新品种。该品种平均单果重60克、最大单果 重近110克，放在手掌中，像一颗“仙桃”——“仙桃荔”的名称由此得来。 14.浙江杨梅进入成熟上市期，今年总产量预计74万吨：中新网宁波6月4日电(项菁)2025年，浙江全省杨梅种植面积稳定在130万亩，与去年基本持平。眼下，浙江杨梅进入成熟上市期，今年总产量预计达到74万吨。6月4 日，2025浙江土特产·“六月杨梅红”暨慈溪杨梅季系列活动在浙江宁波慈溪市举行，活动现场公布上述信息。 15.农业农村部部署开展全国农作物种子基地监督检查：6月6日，农民日报，为深入贯彻中央种业振兴市场净化行动部署，按照种业监管执法年活动安排，近日农业农村部在全国范围内部署开展农作物种子基地监督检查工作，紧盯繁种制种关键环节和重点区域，严把制种源头关，切实保障农业生产用种安全。 16.歙县完成安徽首个县域生物多样性调查共记录物种近4千种：6月6日，中国新闻网，安徽歙县生物多样性调查成果于6月5日正式发布：共记录各 类物种3952种，为皖南生态安全屏障提供了精准的“生态基因图谱”。 17.樱桃满枝头，致富有劲头:6月6日，农民日报，近年来，河南省孟州市依托四通八达的乡旅环线，引导群众发展瓜果蔬菜等特色产业，打造农旅融合田园观光综合体，带动当地农民增收致富。 18.种业强“芯”武汉展出3000余项创新成果：环球网，6月7日，在武汉市农科院北部园区，2025武汉种业博览会开幕，来自全国500余家企业的3000多个农业新品种、新技术、新装备在这里集体亮相，打造了一场令人惊叹的“农业科幻展”。 19.在世界海洋日展望联合国海洋大会三大看点：新华社巴黎6月8日电，6 月8日是世界海洋日，联合国呼吁“守护我们赖以生存的海洋”。本月9日 至13日，第三届联合国海洋大会将在法国尼斯举行，总主题是“加快行动，动员所有行动者保护和可持续利用海洋”。这次大会将从哪些方面推动保护海洋？ 20.耕海牧渔，一组海报带你沉浸式体验海上“放牧”：6月8日，新华网，6月8日是世界海洋日。湛蓝的大海是风景，也是“良田”。随着各地加快发展海洋渔业，大型海洋牧场建设由近海挺进深远海，更多优质、安全的水产品被端上百姓的餐桌。辽阔海洋正在变成更加丰盈的“蓝色粮仓”。 法律声明 本报告为硕远咨询制作，其版权归属硕远咨询，任何机构和个人禁止以任何形式转载，任何机构和个人引用本报告时需注明来源为硕远咨询，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。任何未注明出处的引用、转载和其他相关商业行为都将违反《中华人民共和国著作权法》和其他法律法规以及有关国际公约的规定。对任何有悖原意的曲解、恶意解读、删节和修改等行为所造成的一切后果，本公司及作者不承担任何法律责任，并保留追究相关责任的权力。 本报告基于已公开的信息编制，但本公司对该信息的真实性、准确性及完整性不作任何保证。本报告所载的意见、评估及预测仅为本报告出具日的观点和判断，该等意见、评估及预测在出具日外无需通知即可随时更改。本公司将来可能根据不同假设、研究方法、即时动态信息和市场表现，发表与本报告不一致的意见、观点及预测，本公司没有义务向本报告所有接受者进行更新。 本公司力求报告内容客观、公正，但本报告所载观点、结论和建议仅供参考使用，不作为投资建议，对依据或者使用本报告及本公司其他相关研究报告所造成的一切后果，本公司及作者不承担任何法律责任。