国内市场方面，2024/25制糖期食糖产量同比增加12.03%，达到1116.21万吨。进口方面，6月份进口食糖42万吨，同比增加39.23万吨，但1-6月累计进口105.08万吨，同比减少25.12万吨，降幅19.29%。需求方面，截至7月底，广西累计销糖549.61万吨，同比增加39.66万吨，产销率85.01%；云南累计销糖195.14万吨，同比增加32.62万吨，销糖率80.68%。库存方面，广西工业库存96.89万吨，同比减少11.3万吨；云南工业库存46.73万吨，同比增加6.06万吨。
国际市场方面，ISO预计2024/25榨季全球食糖供需短缺547万吨，较预估短缺增加59万吨。Datagro预计2025/26榨季全球食糖供应过剩153万吨。美国总统特朗普宣称可口可乐将使用蔗糖，百事也表示可能跟进。巴西方面，7月上半月甘蔗入榨量同比增加14.77%，产糖量同比增加15.07%，但StoneX将2025/26榨季食糖产量预估下调至4016万吨。巴西7月出口糖和糖蜜359.37万吨，同比减少4.98%。巴西港口等待装运食糖的船只数量为80艘，环比增加0.69%。印度方面，ICRA预计2025/26榨季印度食糖产量将达到3400万吨，NFCSF预计2024/25榨季食糖期末库存约为486.5万公吨。印度已出口了65~70万吨食糖，目标出口80万吨。泰国方面，预计2025/26榨季食糖产量将增至1005万吨，甘蔗种植面积将增至1050万莱。
市场解析显示，郑糖价格继续回落，主力合约SR2601走势稍强于SR2509，但整体糖价偏弱。市场关注国产糖库存消化情况、国内甘蔗生长情况、进口糖节奏变化、巴西天气及生产情况、印度和泰国新榨季产量预期变化等。
