农产品日报：早熟果存反青问题，红枣销区到货较少

苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2510合约7915元/吨，较前一日变动+7元/吨，幅度+0.09%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格3.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10-315，较前一日变动-7；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10+1685，较前一日变动-7。 近期市场资讯，苹果现货市场运行稳中偏弱为主，库存整体交易不快，早熟果寻获积极性尚可。西部产区货源剩余不多，现货商发自存货源为主。山东产区客商数量不多，拿货仍显谨慎，多挑拣压价拿货，整体出库速度不快。早熟果来看，纸袋秦阳陆续上量，部分产区价格小幅回落，个别产区返青现象严重。销区市场需求不佳，应季水果冲击依旧明显。陕西洛川产区目前库内70#起步统货4.2-4.5元/斤，70#起步半商品4.5-5.0元/斤，以质论价。山东栖霞产区果农三级2.0-2.5元/斤，果农80#以上统货2.8-3.3元/斤，80#一二级条纹3.5-4.5元/斤，80#一二级片红3.3-4.0元/斤。 市场分析 昨日苹果期价收涨，库内余货不多，部分产区基本清库，早熟果上量不多，且存反青问题，但部分地区收购价高于同期，新季套袋数量较上一产季略低，后续关注早熟果价格及新季果质量情况。苹果市场上周产销区库存富士走货依旧不快，西部水烂点影响交易，客商发自存为主；山东产区客商数量不多，压价收购成交有限。新季早熟来看，纸袋秦阳陆续上市交易，目前红货上量有限，价格表现坚挺，东北及西北客户较为青睐。销区批发市场苹果走货依旧不快，应季水果继续分流苹果销售，终端需求未见明显好转。综合来看，苹果现货整体维持清淡状态，但剩余库存处于历史地位，对价格形成一定支撑。本周重点关注客商压价与果农接受程度的博弈，以及西部秦阳集中上市后的价格表现。 策略 中性。由于产地现阶段剩余库存处于低位，新产季产量预期较去年变化不大，苹果基本面暂无突出矛盾，预计短期价格维持稳定为主。后续关注新季早熟苹果上市交易情况。 风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2601合约10805元/吨，较前一日变动+15元/吨，幅度+0.14%。现货方面，河北一级灰枣现货价格8.90元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ01-1905，较前一日变动-15。 近期市场资讯，新疆灰枣主产区枣树生长期，枣农积极进行田园管理浇水、施肥，为避免后期高温干旱对坐果的 影响，多数枣农在摸芽过程中适当保存新枝条，前期部分枣园反馈一茬花坐果情况一般，从实地调研来看，7月上旬的温度下降及降雨二三茬花坐果较好，生理落果尚未结束，关注末茬花补量及后期天气变化。河北崔尔庄市场停车区到货3车，参考到货超特11.50-12.60元/公斤，一级9.20元/公斤，二级7.50元/公斤，下游客商按需采购。广东如意坊市场到货1车，现货价格暂稳运行，下游客户按需采购。 市场分析 红枣期货昨日微幅收涨，产区调研二三茬花坐果情况优于预期，传统淡季销区市场到货量较少，下游按需补库，后续关注产区天气及末茬花情况。新季红枣方面，主产区的枣树处于生理落果阶段，部分枣园一茬花坐果一般，上周新疆主产区气温在20-33度，近期气温有所下降，适量降水，二三茬花坐果较好，据钢联团队经过为期一周的新疆灰枣主产区实地调研，结合各产区情况对标2022年度正常年份产量初步估算，新季产量较2022年度下降5-10%，较2024年度下降20-25%，预估新季产量在56-62万吨，因红枣生长较为复杂，干扰因素较多，后续还需持续关注产量的评估。销区市场，总库存为近年来高位，当前处于传统淡季，时令水果供应不断增加，滋补需求减弱，据钢联数据，河北崔尔庄市场，上周下游拿货积极性提升，阶段性补库及库存转移，现货市场成交较好。 策略 中性偏多。近期资金对新季红枣长势敏感度很高，产区消息对期货盘面的影响较大，期现货价格在在产量下降的预期和现货成交变好的现实情况下，后续市场可能会偏强震荡，需要紧密关注新季红枣的长势情况。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省................................................................................................