农林牧渔行业周报：生猪出栏均重提升，重视牧业奶肉共振

投资建议行情回顾：创板收于984.80点（周环比-0.35%)，农林牧渔行业指数跑输上证综指。生猪养殖：利润释放，建议优选低成本高质量扩张的优质企业。重点关注：牧原股份、温氏股份等。禽类养殖：得较好盈利。牧业：种植链：植产业链有望景气度出现改善。风险提示转基因玉米推广进程延后/动物疫病爆发/产品价格波动。 敬请参阅最后一页特别声明 敬请参阅最后一页特别声明内容目录一、本周行情回顾................................................................................4二、重点数据跟踪................................................................................52.1生猪养殖：降重持续进行，重视行业供给侧调整..............................................52.2禽类养殖：供给端较为充足，肉禽价格底部震荡..............................................62.3牧业：牛肉价格持续震荡，奶牛存栏去化有望加速............................................72.4种植产业链：短时供需压力犹存，关注涨价品种..............................................82.5饲料&水产品：饲料价格企稳，水产价格景气向上............................................10三、重点新闻速览...............................................................................113.1公司公告...............................................................................113.2行业要闻...............................................................................11风险提示.......................................................................................11图表目录图表1：本周行业涨跌幅情况.....................................................................4图表2：本周各板块涨跌幅情况...................................................................4图表3：本周农业板块涨幅前十个股...............................................................5图表4：本周农业板块排名靠后前十个股...........................................................5图表5：全国商品猪价格走势（元/公斤）..........................................................5图表6：15公斤仔猪价格（元/公斤）..............................................................5图表7：猪肉平均批发价（元/公斤）..............................................................6图表8：猪粮比价...............................................................................6图表9：生猪养殖利润（元/头）..................................................................6图表10：二元母猪价格（元/公斤）...............................................................6图表11：生猪出栏均重(Kg)......................................................................6图表12：样本企业宰后均重（Kg）................................................................6图表13：白羽肉鸡价格走势（元/千克）...........................................................7图表14：肉鸡苗价格走势（元/羽）...............................................................7图表15：父母代种鸡养殖利润（元/羽）...........................................................7图表16：毛鸡养殖利润变化（元/羽）.............................................................7图表17：山东活牛价格（元/公斤）...............................................................8图表18：生鲜乳价格（元/公斤）.................................................................8图表19：玉米现货价（元/吨）...................................................................8 敬请参阅最后一页特别声明图表20：CBOT玉米期货结算价（美分/蒲式耳）.....................................................8图表21：大豆现货价（元/吨）...................................................................9图表22：CBOT大豆期货结算价（美分/蒲式耳）.....................................................9图表23：豆粕现货价（元/吨）...................................................................9图表24：豆油现货价格（元/吨）.................................................................9图表25：小麦现货价（元/吨）...................................................................9图表26：CBOT小麦期货结算价（美分/蒲式耳）.....................................................9图表27：早稻现货价（元/吨）..................................................................10图表28：CBOT稻谷期货收盘价（美分/英担）......................................................10图表29：育肥猪配合料价格（元/千克）..........................................................10图表30：鸡饲料价格（元/千克）................................................................10图表31：鱼类产品价格（元/公斤）..............................................................10图表32：鲍鱼和海参价格（元/公斤）............................................................10图表33：海蛎和扇贝价格（元/公斤）............................................................11图表34：对虾产品价格（元/公斤）..............................................................11 敬请参阅最后一页特别声明一、本周行情回顾本周（2025.06.30-2025.07.4）农林牧渔（申万）指数收于2729.26点(周环比+2.55%)，沪深300指数收于3982.20点（周环比+1.54%），深证综指收于2075.71点（周环比+1.13%），上证综指收于3472.32点（周环比+1.40%），科创板收于984.80点（周环比-0.35%)，农林牧渔行业指数跑输上证综指。图表1：本周行业涨跌幅情况指数周五收盘价深证综指2075.71上证综指3472.32科创板984.80沪深3003982.20农林牧渔2729.26农产品加工2119.50种子生产3115.54养殖业3011.86饲料4754.88水产养殖513.38林业1054.21粮油加工1549.74果蔬加工1258.18来源：Wind，国金证券研究所本周排名前三的为钢铁（周环比+5.06%）、建筑材料（周环比+3.96%)、银行（周环比+3.77%），农林牧渔（周环比+2.55%）排名第7。在个股表现方面，农林牧渔行业中本周表现居前的有华资实业（+14.89%）、国联水产（+12.22%）、晨光生物（+11.47%）；表现居后的有万辰集团（-4.42%）、中水渔业（-3.70%）、金丹科技（-2.26%）。图表2：本周各板块涨跌幅情况来源：Wind，国金证券研究所 本周涨跌幅本月涨跌幅年初至今涨跌幅1.13%3.39%13.81%1.40%2.57%17.22%-0.35%-0.69%17.27%1.54%2.79%17.60%2.55%1.75%-5.11%2.96%1.17%-2.03%2.56%0.75%-12.59%3.12%3.37%-8.52%2.30%-1.10%6.69%5.62%5.50%-13.26%-0.35%-0.28%3.49%1.10%-1.51%-12.09%0.31%-6.22%-2.66% 敬请参阅最后一页特别声明来源：Wind，国金证券研究所2.1生猪养殖：重视行业供给侧调整，看好中期盈利提升截至7月4日，全国商品猪价格为15.35元/公斤，周环比+4.28%；15KG仔猪价格为32.20元/公斤，周环比+0.56%；本周生猪出栏均重为128.64公斤/头，较上周环比+0.50公斤/头，散户出栏进度慢驱动体重上行。生猪养殖利润方面，周外购仔猪养殖利润为-26.26元/头，盈利周环比+105.45元/头；自繁自养养殖利润为119.72元/头，盈利周环比+69.48本周生猪出栏均重为128.64公斤/头，行业整体均重有所反复，本周行业冻品库容率环比+0.10%至16.67%，主要系需求偏弱导致屠宰场被动入库，在天气等因素的影响下，生猪价格有所反弹