市场信息与观点
- 库存监测：截至2025年5月21日，全国主产区苹果冷库库存量为170.85万吨，环比减少24.25万吨，走货速度略放缓。
- 海关数据：2024年4月鲜苹果出口量约7.26万吨，环比减少24.4%，同比减少1.8%；1-4月累计出口量约32.82万吨，同比增加6.8%。2025年4月鲜苹果进口量1.91万吨，环比增加102.3%，同比增加63.6%；1-4月累计进口量3.24万吨，同比增加83.9%。
- 市场成交：卓创资讯显示，产地主流成交价格稳定，存储商出货积极性高，但客商采购量一般，冷库总体交易较少，成交量下降。批发市场到货减少，出货平缓，主流批发价格维持稳定。
- 利润情况：栖霞80#一二级存储商利润0.9元/斤，较上周上涨0.2元/斤。
- 现货价格：山东烟台栖霞苹果价格稳定，80#以上一二级货源果农货片红3.5-4.0元/斤，条纹3.5-4.5元/斤；客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤；统货2.8-3.0元/斤，三级客商货2.5-3.0元/斤。陕西延安市洛川冷库苹果价格稳定，70#以上半商品主流成交价格4.2-5.0元/斤，个别优质好货成交价格5.2元/斤。
交易逻辑
- 当前苹果处于天气交易高峰，陕西地区降雨缓解前期干旱，市场可能修复悲观预期。
- 进入消费淡季，现货市场走货放缓，但库存量偏低对价格有一定支撑，预计短期略偏弱。
- 2510合约已下跌至目前价格，继续向下空间不大。
交易策略
- 单边：AP10短期逢低建仓多单。
- 套利：建议观望。
- 期权：建议观望。
相关附图
- 图1：栖霞一、二级纸袋80#价格走势（2020-2025）。
- 图2：洛川半商品纸袋70#价格走势（2020-2025）。
- 图3：AP合约主力基差走势（2019-2025）。
- 图4：AP10-AP01价差走势（2020-2025）。
- 图5：AP05-AP10价差走势（2020-2025）。
- 图6：AP10-AP05价差走势（2020-2025）。
- 图7：槎龙、江门、下桥合计苹果到货量（2023-2025）。
- 图8：6种水果价格走势（2019-2025）。
- 图9：全国冷库苹果库存量（数据来源：银河期货、钢联）。
- 图10：全国冷库苹果出库量（数据来源：银河期货、钢联）。
