阿洛酮糖专题报告解读

发言人1 00:05发言人2 00:05发言人1 00:11发言人1 00:18发言人1 00:26发言人1 00:30发言人1 00:38发言人2 00:49发言人1 00:56发言人1 01:09发言人1 01:18发言人1 01:24发言人1 01:34 发言人2 01:46这也就意味着消费者他可以添加比较大量的一个同糖，来达到自己比较满意的一个甜度。发言人1 01:54在这此期间，日韩包括澳大利亚、新西兰等一些国家也是相自己批准阿乐同堂在该国的使用。发言人1 02:04目前全球来看比较大的一个情况下，消费区域中还有中国以及欧洲还在做一个审批的进程之中。发言人1 02:14南澳红糖它是有二有蔗糖的70%的一个甜度，但是热量热热量相对来说是非常低的。发言人1 02:23另外的话由于儿童糖它和蔗糖的甜度曲线比较相似，所以它在口感上也非常接近蔗糖。发言人1 02:30我们在在糖这边的话，除了考虑到它的安全性以及它的健康性以外，口感其实也是消费者不容忽视的一点。发言人1 02:40当我们这个配方调制能够越接近折腾的话，也越能够去被消费者所接纳。发言人2 02:40当我们这个配方调制能够越接近折腾的话，也越能够去被消费者所接纳。发言人1 02:48另外的话2酮糖它能够和食物中的氨基酸、蛋白质发生美拉德反应，能够去做到一个改善食物色泽，增加食品风味等一些功效。发言人1 03:01所以说它在加油的用途中，除了之前比较广泛应用的零食以及饮品等一些领域的话，也能够去拓宽到烘焙食品等一些领域。发言人1 03:16这也是现在目前主流的这些糖醇甜味剂无法去满足的一部分的需求。发言人1 03:23阿乐红糖它除了本身能够作为代糖去添加到食品饮料以外，大量的动物以及人体试验也表明，氨酮糖在经过肠道后基本上不会产生代谢和热量，而且具备降低餐后血糖，控制体重减少、脂肪累积等一些功效。发言人1 03:45 另外的话研究也表明氨酮糖具有降低血糖、抗氧化、防止脂肪堆积、发挥神经保护作用以及清除自由基等一些生理功能。发言人1 03:55因此未来儿童糖还可以用于制备特异食品、保健品以及合成药物。发言人1 04:01它未来的运用空间相比于大堂而言的话会更加广阔一些。发言人1 04:08鉴于目前国内还没有批准儿童糖的使用，我们可以参考海外当前安同堂的一个应用场景。发言人1 04:17我们从这个表中可以看到，主要是包括酸奶、冰淇淋等一些乳制品领域，另外还有蛋糕、饼干、巧克力、软糖等一些零食领域。发言人1 04:32还有就是包括像一些酱料等一些方面。发言人1 04:37我国乐同堂获批进程也是在不断的推进，预计获批之后也将在我国的奶茶、咖啡、冰淇淋、零食等多方面去进行一个快速的渗透。发言人1 04:50安瞳糖它在生产的过程中，主要是包括了两种方法，分别是化学合成法和生物转化法。发言人1 04:59化学合乘法的话又包括选择性醇醛缩合合成法、司法加刑法等一些方法。发言人1 05:07由于化学合成法它存在一些经济差、经济性差、环境不友好得率低等一些问题，所以它并没有形成工业化的生产。发言人1 05:17生物转化法的话也是帮助阿乐投糖，它实现了一个商业化的生产。发言人1 05:22目前工业上剩下的土糖主要是以果糖这个品种去作为一个底物。发言人1 05:29然后阿乐红糖三号为成香易购没去作为催化剂，实现有果糖到阿乐同糖的一个转化。发言人1 05:37 在阿瞳糖的一个生产过程中，工程菌的一个选域，产品的纯化以及产品的结晶，是我们认为儿童糖结晶糖的一个核心步骤。发言人1 05:49它也决定了儿童糖生效率以及产品的一个质量。发言人1 05:54首先我们要提到的就是这个车商易购煤的获取，它是需要由工程菌去产生的那当前较为稳定且安全的工程菌是枯草芽孢杆菌。发言人1 06:08这个新种的话目前是由天津大学、江南大学，然后中科院的天津工业生物技术研究所的一些高校，就致力于开发稳定性高、转化率高、安全性高的一个食品级的一个工程性。发言人1 06:25这工程竣由各个企业采购了之后，会进行实验室以及产生的一个扩大的培养。发言人1 06:33然后进而产产生产生易购煤去用于进行转化。发言人1 06:40转化转化的话，它不是能够做到百分之百的转化，目前大概转化率在30%左右，剩下没有被转化的果糖，它就会和阿瞳糖混在一起。发言人1 06:53是要通过后面的这个色谱技术去进行一个分离，然后得到高纯的阿诺斯糖溶液。发言人1 07:01如果这个阿罗红糖它下油是用于这个固体的粉末产品去进行一个提温添加，或者是考虑到一些长途运输，它在仓促以及费用上以及产品稳定性上的一些问题，那我们就需要将阿洛酮糖的这个液体去进行结晶的一个处理。发言人1 07:19但是由于阿乐红糖它的一个溶解度比较高，结晶的过程中需要严格的去把控浓缩糖的糖度，精种的粒径，以及对于这低温降温降温结晶的这个方法的一个降温的速率。发言人1 07:36所以它对于生产企业它的一个生产，这个生产的经验石要求是非常高的。所以目前来看的话，国内能够去稳定的产出洁净品比较好的这个厂家就是百狼创园。发言人2 07:42所以目前来看的话，国内能够去稳定的产出洁净品比较好的这个厂家就是百龙创园。发言人1 07:51 我们看到二同堂的一个公契结构来看的话，需求这一端我们可以参考美国这边阿龙同糖的一个占比来推算。发言人1 08:01中国和欧洲这边获批之后的规模，在2022年美国这边带仓的规模是在6.19亿美元。发言人2 08:06在2022年美国这边带仓的规模是在6.19亿美元，其中阿诺通糖是达到了0点七八亿美元。发言人1 08:10其中阿罗通糖是达到了0点七八亿美元。我们按照这个比例去推算，中国和欧洲市场，欧洲市场去放开了之后，将会达到1.42亿和1.38亿美元的一个空间。发言人2 08:13我们按照这个比例去推算，中国和欧洲市场，欧洲市场去放开了之后，将会达到1.42亿和1.38亿美元的一个空间。发言人1 08:25对应当前这个市场，阿里巴巴的一个市场经济价大概是在10万吨的一个需求量。发言人1 08:31需要注意的是因为这里是2022年三方机构统计的一个数据。发言人1 08:37随着美国市场的一个持续的增长，我们未来的中国以及欧洲的这个空间肯定也是不止于10万吨的一个需求量的那到供给这一段来看的话，目前国内外主流的一些生产企业，我们在这个表中也列出来了。发言人1 08:58主要国内的企业就包括了宝盈，百龙创园、三元生物和宝盈宝。发言人2 09:04那其中百隆创园当前是具备1.5万多的二手房产。发言人1 09:04其中百隆创园当前是具备1.5万多的二手房产。发言人2 09:09另外的话，百隆创园还在泰国这边，你建设两万多乐蜂糖，未来主要适用于出口这一端。发言人2 09:17然后宝林宝这边的话是具备7000吨的一个产能，未来也将把这个产能扩建到2万吨左右。发言人1 09:25那三人生物这边是具备1万吨的产能，未来也是将扩建到2万吨的一个产能。 发言人1 09:30另外的话包括华康股份、金禾实业等一些公司，也有产能继续去扩建的一个规划。发言人1 09:39在海外这边的话主要是包括了韩国的季节，还有韩国的三养。发言人1 09:45另外的话是日本的松骨和英国的泰来等一些企业，也是具有一定的劳动的产能。发言人1 09:51那海外的产能的话预计是在万吨级别。发言人1 09:56我们标的这边的话，上市公司这边首先是百龙创园。发言人1 10:03百龙创园的话它是位于山东省德州市下面的语城市。发言人1 10:09它的这个业务板块涵盖了益生元、膳食纤维和健康甜味剂三大板块。发言人1 10:14其中膳食纤维和健康甜味剂是未来公司它主要增长的一个业务板块。发言人1 10:20板块下有的消费者在整个健康需求的一个快速提升的一个背景下，在公司的膳食纤维和乐同堂这个方向也有了一个积极的一个布局和扩产。发言人1 10:32另外的话也就是前面所提到的公司，他还布置了泰国的项目，也将去拓展生人纤维和益生院的益生元的一个产能，有用于出口。发言人1 10:43我们预计未来受益于下油需求的一个增速较快。发言人1 10:47恭喜端这边的一个增速相对来说相对是系统这边来说还是比较缓慢的。发言人2 10:48恭喜端这边的一个增速相对来说相对需市场这边来说还是比较缓慢的。发言人1 10:54所以公司它的产能扩张能够去持续带动公司它的一个收入和利润的上行。 发言人1 11:00另外的话还有是同在与陈的宝灵宝，它业务布局与百乐创园相近。发言人1 11:06从2023年开始，公司引入了职业经理人的这样的一个模式，去开始对公司的一个治理，包括公司的产品去进行一个改革。发言人1 11:17当前公司它除了益生人和3万以外，它的优势产品淀粉糖整体的一个营收还是非常稳定的那近两年随着公司它的产品结构不断的优化。发言人1 11:30另外的话就是公司它的车展长城在欧洲这边的一个双返的税率是最低的，就34%左右。发言人1 11:39所以它在出口欧洲这边还有非常强的一个优势。发言人1 11:44公司它在康西湖第二路同城等地的创造的产品，也是在近两年做了一个技改和成本有一个大幅的优化，所以公司利润提升较快。发言人1 11:55总结来看的话，说一下油食品饮料消费者他对于食品安全以及饮食健康的诉求越来越强。发言人1 12:03益生元膳食纤维减糖饮食逐渐被消费者认知，并且接纳品味性的需求快速提升。发言人1 12:11其中阿拉红糖由于它的口感更接近遮糖，而且产品更加的安全，就对功能性等健康的一些功能，而且它还有更多的优势被等待被发现。发言人1 12:25所以我们预计在我国和欧洲批准使用之后，阿阿勒红糖它的一个需求量将会快速的提升。发言人1 12:33我们建议大家关注国内领先的二手头条生产企业，包括百龙创、元宝灵宝、三元生物等。发言人1 12:40由于时间的关系，我们今天对于儿童堂这个小专题的汇报到这里结束了。发言人1 12:46如需交流相关标的的一个详细情况的话，欢迎联系我们国庆化工团队。