农产品日报：苹果走货一般，红枣端午备货近尾声

苹果走货一般，红枣端午备货近尾声 苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2510合约7784元/吨，较前一日变动+29元/吨，幅度+0.37%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10+416，较前一日变动-29；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP10+1816，较前一日变动-29。 近期市场资讯，苹果库内货源主流交易以稳为主，农忙阶段包装不快，整体走货速度较前一般，多以前期包装货源发运为主。西部产区客商货源交易稳定，现货商拿货尚可，存货商有序发市场为主；山东产区低价货源找货相对较多，价格略硬；好货行情维持稳定，客商按需采购。销区市场市场走货尚可，下游批发商维持按需拿货，中转库基本无积压。陕西洛川产区目前库内70#起步果农统货4.2-4.5元/斤，70#起步半商品4.5-5.0元/斤，以质论价。山东栖霞产区果农三级2.5-3元/斤，果农80#以上统货3-3.5元/斤，80#一二级条纹4.0-4.5元/斤，80#一二级片红3.8-4.0元/斤。 市场分析 昨日苹果期价收涨，产区客商正常拿货，积极寻高性价比货源，产区剩余库存仍处同比低位，时令水果上市中，销区整体走货一般，后续持续关注新果坐果情况。上周起，随着气温升高，时令水果逐渐上市，苹果终端需求略有下降，替代果品后期或对苹果销售形成挤压。客商按需补货为主，小单车拿货减少，性价比较高的货源走货尚可。价格方面，上周周内主产区晚富士价格整体稳定，好货价格稳定，山东部分产区次果价格略有上涨。整体来看，目前现货价格整体偏硬，主要是库存偏低、低价果偏少导致。新季苹果坐果不均匀，部分产区坐果欠佳。近期北方地区经历了大风、沙尘暴、冰雹等极端天气，产地苹果坐果率差的消息不断，具体数据将会在苹果套袋后逐步明朗。未来天气因素对苹果产量预期仍有较大影响。 策略 中性偏多。当前苹果减产预期加强，加之天气仍存扰动，短期来看预计期现货价格偏乐观看待。 风险 产区天气情况、货源质量问题 红枣观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘红枣2509合约9120元/吨，较前一日变动+95元/吨，幅度+1.05%。现货方面，河北一级灰枣现货价格8.30元/公斤，较前一日变动+0.00元/公斤，现货基差CJ09-820，较前一日变动-95。 近期市场资讯，新疆灰枣主产区枣树生长正常，枣农积极进行田园管理摸芽、浇水等工作，主产区枣树已进入初花期，为避免后期高温干旱对坐果的影响，多数枣农在摸芽过程中适当保存新枝条，关注产区生长情况及天气变 化。河北崔尔庄市场停车区到货10车，到货多为成品等外少量，市场好货偏紧小级别价格小幅上调0.10-0.20元/公斤，陷入有价无市状态，端午备货尾声成交下滑。广东如意坊市场到货4车，市场价格暂稳运行，参考特级10.50-11.00元/公斤，一级8.50-9.00元/公斤，二级7.50-8.00元/公斤，客商按需采购早市成交1车。 市场分析 红枣期货昨日收涨，端午备货接近尾声，销区货源持续供应，成品到货居多。当前期现货价格均处于历史低位，上周疆内货源继续向内地转移，销区市场到货环比增加，端午节备货接近尾声，短期在端午节备货的提振下，好货比较坚挺，走货好转，一般货出货承压。当前新疆主产区的枣树进入初花期，因2024产季红枣产量较大，枣树存在过渡透支的问题，因此新季生长的潜在隐患增加，开花坐果阶段的生长情况可能带来行情机会的概率变大。 策略 中性。当前绝对价格处于低位，同时处于新季红枣的生长关键期，资金关注度高，需要持续关注红枣24产季过度透支叠加天气变化对新季红枣生长的影响带来的行情机会，短期在端午节备货的影响下红枣价格仍会偏震荡运行。 风险 产区天气扰动、市场到货及货源消化情况 图表 图1：苹果：一、二级：纸袋80#：市场价格：栖霞市..........................................................................................................4图2：苹果：半商品：纸袋70#：市场价格：洛川县..............................................................................................................4图3：苹果主力合约收盘价........................................................................................................................................................4图4：苹果主力基差....................................................................................................................................................................4图5：苹果01-05价差...................................................................................................................................................................4图6：苹果05-10价差...................................................................................................................................................................4图7：苹果10-01价差...................................................................................................................................................................5图8：钢联：全国苹果产量........................................................................................................................................................5图9：全国新鲜苹果消费量........................................................................................................................................................5图10：全国苹果入库量..............................................................................................................................................................5图11：全国苹果冷库出货量......................................................................................................................................................5图12：全国苹果冷库库存..........................................................................................................................................................5图13：陕西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图14：山东苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图15：甘肃苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图16：山西苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图17：河南苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图18：辽宁苹果冷库库存..........................................................................................................................................................6图19：灰枣：一级：批发价格：河北省..................................................................................................................................7图20：灰枣：一级：批发价格：河南省..................................................................................................................................7图21：红枣主力合约收盘价.............................................................................................