香飘飘机构调研纪要

调研日期: 2025-03-07 香飘飘食品股份有限公司成立于2005年8月,位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市。公司以推动奶茶为全球主流饮品,让人们更享受生活为使命,致力于实现战略、机制、文化和能力的突破,实现生产规模化、管理科学化、市场全球化。同时,公司本着“诚信、双赢”的经营理念,再次展现了香飘飘品牌的世代魅力。 1. 介绍公司奶茶业务旺季的销售情况? 答:奶茶业务销售旺季受到外部环境的影响,出货端有一定的压力。公司坚持“长期主义”的理念,将渠道的健康和销售体系的良性发展放在突出的位置上,努力维护价盘稳定和经销商的利益,目前,公司渠道库存非常良性健康。 2. 奶茶新品的销售情况? 答:公司推出的“原叶现泡轻乳茶”“原叶现泡奶茶”(黑糖珍珠/糯糯红豆)奶茶新品,开创“原叶现泡”奶茶新品类。“原叶现泡”系列产品是在之前的“如鲜”燕麦奶茶的产品基础上,继续沿着品牌年轻化、品类健康化方向进行升级的产品。目前,两款新品在线上和线下的部分区域进行试销,原叶现泡轻乳茶线上销售占比较大,原叶现泡奶茶在线下部分区域进行销售,旺季礼品市场小范围探测反馈积极,填补了高价格带礼品装的市场空间,未来还将对其内容物与包装做进一步优化。原叶现泡轻乳茶的消费者对产品反馈良好,并通过快闪店+内容营销的方式,在品牌端获得较高声量。当前两款新品处在探测阶段,还需要时间来观察。 3. 公司奶茶和即饮业务经销商的重合度? 答:截至2024年9月,公司共拥有经销商1,851家,其中奶茶和即饮业务大部分的经销商是重合的。 4. 兰芳园冻柠茶的后续规划? 答:经过前期的试销,冻柠茶已经展现出一定的市场机会。2025年,公司将继续对冻柠茶的产品定位进行优化调整,并增加投入力度,采取聚焦策略,进一步聚焦在销售机会更大的城市,建设样板市场,寻找成功模式。 5. 公司线上业务的后续规划? 答:公司线上渠道销售占比相对较小。一方面,公司将线上渠道作为品牌推广和宣传的窗口,帮助做好消费者的沟通及教育工作;另一方面,公司将线上渠道作为新品探测试销的渠道,通过收集消费者的反馈意见,对产品进行优化迭代。 6. 公司2025年的费用投放规划? 答:2025年,公司费用投放将会保持稳中求进的总基调,根据外部形势的变化调整公司的费用投放策略。奶茶业务原有的产品保持稳健的费用投放,“原叶现泡”奶茶新品增加相应的宣传费用投放;即饮业务的费用投放将维持一定的力度,与此同时努力提升费用投放的精准 有效性。总体上,公司会维持好收入、费用、利润三者间的动态平衡。 7. 公司奶茶业务的渠道分布? 答:从城市级别来看,公司以往的奶茶产品,渠道主要集中于下线市场,其中三线以下城市占比较高,新推出的“原叶现泡”产品,在线上和线下的部分区域进行试销,线下渠道以一、二线市场为主。 从渠道结构来看,公司以往的奶茶产品以批零渠道、食杂店为主;同时公司也在积极探索零食渠道的市场机会,目前由公司直营合作的零食量贩门店数量已经超过两万家,奶茶类产品已进入零食量贩渠道销售。 8. 公司2025年的成本端展望? 答:公司成本端采购实行财年锁价模式,每个自然年的7月至次年的6月为一财年。公司将会充分发挥自身的规模及现金流优势,与上游供应商共同努力,对原材料采购价格进行管控,对于2025年的原材料价格走势,公司正密切关注中。与此同时,公司还积极通过产品包材更新、精益生产等方式,对成本端进行优化。 9. 公司线下快闪店的后续规划? 答:公司通过开设线下快闪店,推广新品“原叶现泡轻乳茶”,同时获取消费者反馈,进一步改进、优化产品。本次杭州快闪店活动结束后,公司复盘总结活动成果,并计划后续在其他核心城市的核心商圈进行线下快闪店活动。 未来,公司将通过各种创新形式,积极向消费者传递公司产品、品牌的变化,努力提升消费者对香飘飘的品牌认知,为奶茶业务带来更多新的机会。