建信期货鸡蛋日报

行业鸡蛋 2025年3月4日 农产品研究团队 研究员：余兰兰021-60635732yulanlan@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0301101 研究员：林贞磊021-60635740linzhenlei@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3055047 研究员：王海峰021-60635727wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮021-60635572hongchenliang@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然021-60635570liuyouran@ccb.ccbfutures.com期货从业资格号：F03094925 一、行情回顾与操作建议 今日全国鸡蛋价格下跌。主产区平均价格3.42元/斤，较昨日下跌0.05元/斤；主销区平均价格3.61元/斤，较昨日上涨0元/斤。05合约上涨1.71%。 周末期间部分产区如河南、山东、江苏，蛋价下跌，而大部分地区仍然维持坚挺，前期偏弱的粉蛋区如河北、湖北维持稳定，销区价格同样没有变动。在经历过一段时间得上涨后，由于需求无节假日拉动而供应逐步回暖，市场普遍预计本周蛋价将可能下跌，但从周末各区域的表现来看，暂时均以稳为主，走货尚可库存也不多，侧面反映回调的预期可能落空。受此影响，周一开盘鸡蛋期货偏强，近月04表现更为强势，也是对于现货预期的反应。当然从中期来看，需求仍然制约上方空间，部分囤货蛋也可能从高位出手，3月中下旬不排除再度偏弱。期货方面，当下04、05合约现货对期货保持升水，基差属往年偏高水平，意味着短期做多近月相对盈亏比较高，若对现货后续下跌有顾虑的投资者，也可以考虑卖出近月看跌期权，以博取短期偏强及时间价值的流逝。05合约关注被现货拉动的幅度，若持续在此价位，只涨基差，则不推荐做空，盈亏比相对有限，基本面空头需耐心等待期货被拉高的入场机会。 二、行业要闻 目前在产蛋鸡存栏处于高位震荡的趋势之中，根据卓创资讯，截至2月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.06只，1月末为12.89亿只，12月末为12.8亿只，环比增幅1.3%，连续2个月有一定程度的增长，去年同期12.2亿只，同比增幅7.0%。 2月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约4564万羽，较1月的4483万羽有所增加，与2024年同期的4199万羽相比大幅增长，在近7年中算是最高的2月单月补栏量。 截至2月21日的前三周，全国的淘鸡量分别是1727万只、1410万只和1124 万只，从趋势上来看，淘汰量在春节后逐步回暖，绝对值略高于前两年的水平，主要也是开年后养殖利润持续走低而造成。截至2月27日，淘鸡日龄平均536天，环比上周持平，较上月提前5天。 三、数据概览 数据来源：Wind，建信期货研投中心 【建信期货研投中心】 宏观金融研究团队021-60635739有色金属研究团队021-60635734黑色金属研究团队021-60635736石油化工研究团队021-60635738农业产品研究团队021-60635732量化策略研究团队021-60635726 免责声明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。 本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 【建信期货业务机构】 总部大宗商品业务部 总部金融机构业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼电话：021-60635548邮编：200120 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼电话：021-60636327邮编：200120 深圳分公司 地址：深圳市福田区鹏程一路8号深圳建行大厦39层3913电话：0755-83382269邮编：518026 地址：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室电话：029-88455275邮编：710075 山东分公司 浙江分公司 地址：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室电话：0531-81752761邮编：250014 地址：杭州市上城区五星路188号荣安大厦602-1室电话：0571-87777081邮编：310000 上海浦电路营业部 地址：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元)电话：021-62528592邮编：200122 地址：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室电话：020-38909805邮编：510620 北京营业部 上海杨树浦路营业部 地址：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室电话：021-63097527邮编：200082 地址：北京市宣武门西大街28号大成广场7门501室电话：010-83120360邮编：100031 福清营业部 泉州营业部 地址：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室电话：0591-86006777/86005193邮编：350300 地址：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座电话：0595-24669988邮编：362000 厦门营业部 地址：郑州市未来大道69号未来大厦2008A电话：0371-65613455邮编：450008 地址：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908电话：0592-3248888邮编：361000 宁波营业部地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室电话：0574-83062932邮编：315000 成都营业部地址：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号电话：028-86199726邮编：610020 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼邮编：200120全国客服电话：400-90-95533转5邮箱：khb@ccb.ccbfutures.com网址：http://www.ccbfutures.com