苹果
- 主要观点：产地交易好转，客商积极补货，果农好货价格稳硬，中下等货源价格稳定，库存同比减少，销区市场因元宵节带动走货好转，但春节后消费转入淡季。
- 未来展望：短期内价格维持稳定为主，个别产区或有小幅波动。
- 关键数据：主力合约较上周上涨6.32%，各产区走货同比加快，剩余库存明显少于去年同期。
- 研究结论：关注客商补货持续性和终端走货情况。
红枣
- 主要观点：新季灰枣丰产导致价格相对低位，年前销售理想，年后销区市场复市较晚，下游拿货积极性不高，成品好货供应偏紧价格偏强。
- 关键数据：新疆主产区灰枣收购均价5.33元/公斤，正月十五后返疆寻货客商增多，多采购等外品，加工厂逐渐复产市场供应量将增多。
- 研究结论：关注年后下游补货情况，一般货价格或存松动可能。
- 价格走势：主力合约较上周下跌2.37%。
