花生市场监测周报（20250106）：需求高峰并未出现，花生价格持续震荡

国内花生市场行情分析
国内花生价格本周震荡运行，自12月中旬以来呈现稳中调整趋势。供应端因低价挺价、惜售导致产区出货迟缓，供给量不大，油厂稳健收购为价格底部提供支撑。需求端表现平淡，内贸市场需求不温不火，春节临近的刚需支撑下贸易商采购量增加，但整体节前备货势头不明显，往年需求高峰未出现。
核心观点：供应趋于宽松，需求偏弱，花生价格以稳中震荡为主。若需求端持续疲软，价格将重回震荡磨底。

关键数据

• 国内花生库存：15.96万吨
• 花生油库存：4.01万吨
• 郑商所花生期货收盘价（2025年01月03日）：7838元/吨
• 上周国内花生压榨量：34450吨（开机率25.9%）
• 山东花生压榨利润：-410.5元/吨
• 河南花生压榨利润：-394元/吨

花生油及花生粕行情

• 山东省花生油价格：14500元/吨（与上周持平）
• 山东省花生粕价格：2780元/吨（下跌100元/吨）

短期预测
节前剩余交易时间不多，需求相对往年同期偏弱且东北水分偏大货源拖拽，花生行情难好转。短期或受节日刚需支撑趋稳运行，若需求端持续疲软，价格将重回震荡磨底。