您的浏览器禁用了JavaScript(一种计算机语言,用以实现您与网页的交互),请解除该禁用,或者联系我们。 [中国连锁经营协会]:2024年中国零售数字化及新技术应用创新案例 - 发现报告

2024年中国零售数字化及新技术应用创新案例

报告封面

目录 前台.......................................................................................................................................1 1.1门店标准化管理解决方案.........................................................................................11.2百果园数字化经营驱动智慧管理.............................................................................31.3元芒数字AI智能防损算法服务...............................................................................71.4灵智数科赋能北京THEBOX朝外,数字化撬动商圈年轻力!...........................91.5数据驱动门店重塑..................................................................................................111.6上海正大广场5G+AR实景智慧商圈项目............................................................151.7基于大模型的智能数据分析助手...........................................................................211.8英麒智慧数字人零售..............................................................................................231.9邻里生鲜|全域生鲜零售平台.................................................................................251.10贝芙汀“AI+药+妆”一体化痤疮诊疗服务平台..................................................311.11契胜助华润万家全员带货及企微运营系统建设打通全渠道...................................341.12未来门店,触手可及,视联网+AI解锁门店数字化转型的秘密武器.................411.13达达无人配送开放平台携手七鲜超市,打造无人配送在零售业的场景化应.....431.14便利店降本增效“利器”——桌面自助+人工收银一机两用解决方案..............451.15虚拟试衣互动.........................................................................................................501.16宝洁×京东:大数据赋能站内外用户及时联动,提升全域营销运营效率..........531.18基于AI和IoT技术的无人零售解决方案.................................................................581.19百年企业的坚守与创新:汉朔科技助力乐华梅兰共筑智慧购物新体验..................60中台.....................................................................................................................................652.1伽蓝“一盘货”:一场渠道营销模式的深度变革................................................652.2蒙牛:基于AI中台及企业级Agent的智能流程再造.........................................68 2.3耐克X蚂蚁数科:NFC+区块链溯源,让每一双鞋都拥有数字身份证.............702.4海鼎助力天天便利品类管理提升经营业绩...........................................................722.5优享购超市:海博系统助力降本增效,打造智能零售新标杆............................742.6永旺智能数据中台(ASP/D)...................................................................................772.7智慧仓储物流助力企业高质量发展.......................................................................812.8火速零售AI助手....................................................................................................832.9美团牵牛花携手福满家打造快拣仓.......................................................................88后台.....................................................................................................................................903.1自然堂集团×观远数据问数GPT项目..................................................................903.2基于客户旅程编排,神策数据助力老百姓大药房实现精细化会员运营.............923.3盛和SaaS产品国际创新案例...............................................................................953.4全球蛙软硬一体化技术解决方案...........................................................................983.5钱大妈“日清模式”下的智能库存优化:销量预测算法驱动精准进货决策.1023.6中百集团数据中心平台项目................................................................................1053.7AI浪潮下的零售新纪元:数字化赋能通程经营创新........................................1093.8多点DMALLx物美数智化陈列助力零售企业降本增效...............................1153.9朗镜科技AI智能化商品价盘数字化监测解决方案—PriceGPT生成式大模型.1193.10永旺智能定价.......................................................................................................1203.115G+AI融合应用助力西安每一天打造智慧门店应用平台................................1203.12大模型AI巡检赋能连锁门店运营提效..............................................................128中国零售技术创新中心系列专项案例............................................................................1304.1品类优化创新案例...............................................................................................1304.2绝味食品企业上云专项........................................................................................135 4.3宝洁X大润发全电发票财务协同助力资金效率提升.......................................1394.4小蜜蜂---智能拣配专家......................................................................................1414.5万家数科数据罗盘助力品牌高效增长...............................................................143 前台 1.1门店标准化管理解决方案 一、背景介绍 湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司(简称:集团公司),是一家专注于线下专业零食的加盟连锁企业,旗下现有“零食很忙”、“赵一鸣零食”两大品牌。目前集团全国门店数超10000家,数量稳居零食集合店门店总数全国第一,并继续保持行业领先速度飞快发展,现覆盖湖南、湖北、江西、贵州、广西、广东等近20个省份。目前,零食很忙集团已在全国建设25个供应链配送中心,仓库面积超过500000㎡。 1.思路及实施流程 零食很忙秉持用户第一的原则,为了给用户带来卓越的购物体验,零食很忙创建以来,一直在业内以严格的标准化管理而在业内闻名。 零食很忙巡店系统(以下称小忙巡店),以超广角天眼采集(即每门店16路以上门店摄像头24h采集),结合严格的巡店检查项,完整统一的巡店-整改-申诉-复核流程,按月度对全国门店进行从门店形象、员工形象、陈列、卫生、商品标准检查、食品安全、礼貌用语等维度进行线上线下高频的巡店检查。 其中,巡店系统PC端提供了从巡店模板配置、任务发布、视频巡店SOP、门店整改问题的流程闭环,为门店远程巡店团队提供了门店标准化巡查流程,移动端为现场巡店提供了门店到店打卡、巡店、整改任务完成、门店视频查看等功能,完成线下巡店和门店任务监督的流程闭环。 2.案例成效 「小忙巡店」上线后至今,稳定承载了全国4000家门店每月8-10轮的线上、线下巡店任务。本方案为公司实现信息化、数字化管理提供支持。同时,本方案为企业实现降本增效,随着全国规模的快速扩张,由每门店0.03125人/店,降低至0.0225人/店,每门店降低27%的人工成本。 同时,为适应公司迅猛的扩张速度,本方案创新性低使用AI自动巡店结合人工复核的形式,目前已实现2场景的智能化,为我司降低人工约15人。2024年为止,预计落地AI巡店场景34个,拟节约人工100人+。 1.2百果园数字化经营驱动智慧管理 一、项目实施前背景 1.零售行业竞争背景下的需求 在零售行业的激烈竞争中,百果园致力于提升竞争力,数据分析可视化技术对其至关重要。该技术不仅减轻了门店管理者和督导在人员管理、商品陈列、顾客服务等多方面