东方财富新消费餐饮港股餐饮数据跟踪海底捞11月海底

海底捞11月海底捞翻台率4.4，24年1-10月翻台率依次为4.4/5.5/3.9/3.5/3.9/4.0/4.1/4.3/4.3/4.4/4.4。 翻台率维持高位，二季度后环比呈现持续提升趋势。 太二11月太二翻台率为1.5，24年1-10月翻台率依次为2.5/2.8/2.5/2.4/2.3/2.4/2.0/2. 【东方财富新消费|餐饮】港股餐饮数据跟踪 11月海底捞翻台率4.4，24年1-10月翻台率依次为4.4/5.5/3.9/3.5/3.9/4.0/4.1/4.3/4.3/4.4/4.4。 翻台率维持高位，二季度后环比呈现持续提升趋势。 太二11月太二翻台率为1.5，24年1-10月翻台率依次为2.5/2.8/2.5/2.4/2.3/2.4/2.0/2.1/1.7/1.7/1.5 。 翻台率数据趋势上依旧承压。 肯德基10月店效同比-2.5%，24年1-9月店销yoy分别为-11.1%/27.0%/10.4%/-0.8%/6.9%/2.3%/-5.2%/-3.9%/-3.4%，7 月后环比降幅持续收窄。