水产周报（20240909）：本周淡水鱼价格总体趋稳，虾蟹类价格分化明显

南环桥市场本周淡水鱼价格稳中有跌。四大家鱼中，鳊鱼、白鲢、花鲢批发均价分别为16.7元/公斤、6.96元/公斤、12.76元/公斤，环比分别下跌2.75%、4.88%、6.69%；草鱼批发均价14.39元/公斤，基本持平；鲫鱼批发均价25.09元/公斤，环比上涨1.68%；青鱼批发均价16.16元/公斤，小幅下跌1.74%。特种水产品价格较稳定，牛蛙批发均价11.31元/公斤，环比下跌5.94%；鲈鱼批发均价35元/公斤，环比下跌3.16%；黄鳝批发均价78元/公斤，环比上涨6.85%，主要受节日效应影响需求增加。其余品种价格基本持平。虾蟹类方面，河虾批发均价184.29元/公斤，环比上涨10.26%；基围虾、草虾、金刚虾价格稳定，批发均价分别为39.29元/公斤、53.14元/公斤、70元/公斤；海捕梭子蟹批发均价85.71元/公斤，环比上涨6.95%。“六月黄”蟹即将下市，预计10日左右大闸蟹将少量上市，当前价格在50~140元/公斤，有上涨趋势。

河南万邦市场本周海鲜价格整体基本稳定。常见品类中，鲈鱼平均价50.00元/公斤，基围虾平均价50.00元/公斤，石斑鱼平均价86.00元/公斤，罗氏虾平均价95.00元/公斤，波龙平均价240.00元/公斤。部分海产品如皮皮虾、八爪鱼、梭子蟹价格有不同程度下降。淡水鱼价格稳定，鲤鱼平均价16.00元/公斤，鮰鱼平均价17.00元/公斤，草鱼平均价16.00元/公斤，花鲢平均价18.00元/公斤，白鲢平均价9.50元/公斤，黑鱼平均价28.00元/公斤。