受控环境农业 （ CEA ）

受控环境农业 (CEA) 是一种新兴的农业系统，具有潜力使粮食供应本地化并确保不断增长的人口的粮食安全。然而，高生产成本，新生技术和产品品种的限制阻碍了当今 CEA 的可扩展性。要扩大 CEA 的规模，必须与户外种植的产品实现成本平价。尽管经济学具有挑战性，但投资者的热情仍然很强。迄今为止，CEA 在北美、欧洲和英国的总投资已达到 70 亿美元，其中 65% 投资于垂直农场。随着人口的增长和资源的有限，采用 CEA 似乎不可避免地要确保粮食安全。然而，该行业的短期到中期发展将需要根据当前具有挑战性的商业条件进行调整。