春雪食品：春雪食品集团股份有限公司2023年年度报告
公司代码：605567 春雪食品集团股份有限公司 2023年年度报告 重要提示 一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 二、公司全体董事出席董事会会议。 三、大华会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。 四、公司负责人郑维新、主管会计工作负责人郝孔臣及会计机构负责人（会计主管人员）郝孔臣声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案 公司第二届董事会第七次会议决议，拟不进行2023年度利润分配，不进行资本公积金转增股本。 六、前瞻性陈述的风险声明 √适用□不适用本年度报告如涉及未来计划等前瞻性陈述,或会根据市场环境相应调整,该计划不构成公司对投资者的实质承诺,敬请投资者注意投资风险。 七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况 否 否 九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性 公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅本报告“第三节管理层讨论与分析”之“六、公司关于公司未来发展的讨论与分析”部分内容。 十一、其他 □适用√不适用 目录 第一节释义....................................................................................................................................3第二节公司简介和主要财务指标.................................................................................................4第三节管理层讨论与分析.............................................................................................................9第四节公司治理...........................................................................................................................33第五节环境与社会责任...............................................................................................................50第六节重要事项...........................................................................................................................55第七节股份变动及股东情况.......................................................................................................78第八节优先股相关情况...............................................................................................................84第九节债券相关情况...................................................................................................................85第十节财务报告...........................................................................................................................85 第一节释义 一、释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义： 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 五、公司股票简况 七、近三年主要会计数据和财务指标 (一)主要会计数据 (二)主要财务指标 报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明 √适用□不适用 1、报告期内，归属于上市公司股东的净利润和扣除非经常性损益后归属于上市公司股东的净利润同比降低，同时影响基本每股收益、稀释每股收益、扣除非经常性损益后的基本每股收益同比均降低，主要原因是： 公司主营业务涉及白羽肉鸡养殖、宰杀和食品加工。2023年是公司上市后的第二年度，处在主要募投项目建设期间，调理品新增产能尚未释放。鸡肉调理品产销量以及由此产生的盈利不足以平滑产业链一条龙前端白羽肉鸡行业的市场波动（包括饲料原料、鸡苗、毛鸡、鸡肉生鲜品价格大幅度变化）。报告期内，受外部行业大环境和内部投资性、经营性因素影响，导致净利润出现下滑。 （1）养殖板块：本年度鸡苗采购价格同比上涨较大，导致养殖成本增加。 （2）加工板块：受供需关系、消费低迷及猪肉价格长期低位影响，鸡肉生鲜品价格处于盈亏平衡点以下。虽然下半年宰杀量同比增加，但鸡肉综合售价同比下降，尤其4季度，同比、环比下降幅度较大，宰杀端处于严重亏损状态。 （3）因生产规模扩大，市场开发、产品研发投入增加，导致期间费用同比增加；第二加工厂下半年停产进行技术改造，导致成本费用增加。 （4）报告期第四季度亏损额较大导致年度财务指标发生重大变动。四季度亏损主要原因：鸡肉生鲜品和外销毛鸡价格环比三季度下降幅度较大。期间费用(销售费用、管理费用、研发费用)环比三季度增加较大。 2、经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是本报告期存货减少及应付款项增加所致。 八、境内外会计准则下会计数据差异 (一)同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况 □适用√不适用 (二)同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的净资产差异情况 □适用√不适用 (三)境内外会计准则差异的说明： □适用√不适用 九、2023年分季度主要财务数据 十、非经常性损益项目和金额 √适用□不适用 对公司将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》未列举的项目认定为的非经常性损益项目且金额重大的，以及将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因。√适用□不适用 十一、采用公允价值计量的项目 □适用√不适用 十二、其他 □适用√不适用 第三节管理层讨论与分析 一、经营情况讨论与分析 2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，是国内经济全面恢复发展的一年。虽然面临有效需求不足、部分行业产能过剩、社会预期偏弱、风险隐患仍然较多，国内大循环存在堵 点，外部环境的复杂性、严峻性、不确定性上升等困难和挑战，但是综合来看，有利条件强于不利因素，经济回升向好、长期向好的基本趋势没有改变。伴随着扩内需、促消费政策效应持续释放，全年中国经济整体呈现恢复性增长态势，只要我们保持战略定力、增强信心和底气，完全有条件推动经济持续健康发展。 2023年也是公司为实现十年战略目标，实施三年倍增计划的第一年，各项工作措施不仅影响当年经营目标的达成，而且事关2025年目标的实现；公司经营管理层面对复杂多变的国际环境、消费不及预期的国内经济形势，以“稳质量、降成本”练好内功为核心，以“目标导向、问题导向”为抓手，全体员工围绕成为“中国高品质鸡肉调理品细分行业龙头企业”的愿景，坚持“高质量快速发展”的理念，树立“增长与突破”意识，在保持战略定力、灵活经营、提升盈利能力、品牌建设、新产品研发、培育公司持续发展能力、严格规范运作，积极防范风险等方面，开展了卓有成效的工作。 （一）转型升级战略扎实推进，积极布局预制菜业务。按照“国外市场与国内市场同步开发、国内渠道B端与C端同步开发、区域市场全区域全渠道开发”的市场渠道策略，通过充实专业团队、打造品牌、建设平台、参与行业标准制定等措施。全年共计销售鸡肉调理品5.77万吨，实现销售额12亿元，占全部食品营业收入比例达到53%，连续4年超过50%。同时抓住美元汇率变化的有利时机，积极开拓国外市场，全年出口鸡肉调理品量1.88万吨，出口营业收入达到5.5亿元，占全部食品营业收入比例达到25%，在预制菜出口国外市场方面，取得了比较好的业绩。同时在国内多次入选相关预制菜行业排行榜，包括《2023胡润中国预制菜生产企业百强榜》，红餐网发布的《2023年度预制菜领军企业TOP50》，搜狐美食发布的《2023预制菜互联网品牌价值TOP30榜单》，FoodTalks发布的《2022预制菜50强榜单》等。 （二）持续实施灵活经营策略，实现产业链效益最大化。在保持生产计划平衡的前提下，根据市场变化，在养殖端、深加工端，适当开展外购、外销，强化供应链管理；坚持“只鸡价值最大化”的经营理念，不断优化分割品种产品结构和品种多样化，加大小包装、冰鲜品销售方式，全年鲜销比例达到30%，从而提高只鸡盈利水平。 （三）常态化开展生产经营提质增效活动。公司业务涉及白羽肉鸡养殖行业及鸡肉调理品食品行业，原料市场、产品市场面对的外部市场不利因素较多，公司通过多方位、各环节持续进行增收节支、与同行业对标管理取得良好效果，体现在原辅料替代、配方优化调整、比价销售与比价采购等方面，全年实现增收节支额超过2300万元。 （四）加强团队建设，储备后续发展力量。年初设立的青岛子公司（研销中心）于4月22日正式开业，新招17人组建了新的产品研发平台和营销团队；公司总部外招设备管理、生产管理、人力资源管理、经营管理等中高级管理人员6人；聘用外部市场营销专家，对营销管理进行全方位指导规划，使公司的营销网络、产品研发、品牌建设逐步实现质的突破。通过以上团队人才储备，为消化新增产能打下坚实基础。 （五）实施精准营销模式，持续推出新产品。公司以推出新品、打造爆品拓展市场。继2022年5月份线上发布12款中西餐新产品后，于2023年5月19日在线上、线下同步成功召开了以“春雪食品、简单生活、轻松料理”为产品主题的春季新品发布会，推出16款新产品，具有8个鲜明的地方特色菜系（包括鲁菜、北京菜、川菜、粤菜、浙江菜、江苏菜、淮扬菜、新疆菜）、多样组合及多种包装选择，代表了目前预制菜市场的发展潮流和品质高度，具有引领意义。在深度布局预制菜市场的同时，也取得较好的市场反应；推动大单品的持续迭代和延展，加强核心单品竞争优势。继成功打造月销过千吨的“爆汁鸡米花”爆款单品外，持续打造月销过百吨的单品4个。 （六）持续推进品牌建设，C端品牌形象得到进一步提升。坚持内销产品与出口产品同生产线、同标准、同品质的质量策略，以高品质的产品赢得消费者的信任与依赖；抓住京东将春雪食品纳入20个销售过亿元战略扶持品类的契机，深度参与京东618、双11等活动。截至2023年底，“上鲜”品牌六年在京东禽肉类目排名TOP1，粉丝数超过2772万人，会员数超过1714万人，好评率达到99%，其中鸡翅中、鸡胸肉获得消费者喜爱的单品；公司线上直营网店达到10个，与京东、天猫、快手、抖音、拼多多等多家电商平台合作，其中全年网络销售产品数量达到537个，总销售量达到487万件，线上销售额达到1.4亿元；2023年通过与头部直播合作，举行大型直播带货6
