智研咨询监测项目部 乳制品行业周刊 精品研报·监测报告·专题定制·产研服务 1 of 14 INDUSTRY WEEKLY 乳制品行业周刊 核心事件点评 ............................................ 2 【重点事件】乳企激战A2型牛奶市场，为行业发展注入强劲动力....... 2 国内热点 ................................................ 4 【重点政策】武威市印发《加快推进奶产业链高质量发展实施方案》.... 6 【重点技术】新疆在全国率先发布棉秸秆饲料化利用技术地方标准...... 6 【重点事件】8款婴幼儿配方乳粉产品配方注册获批，涉及3家企业 .... 9 【重点事件】知识产权公共服务助力富平羊乳企业创新发展............ 7 【重点事件】宁夏乳品产业发展结硕果.............................. 7 【重点事件】“2024奶山羊产业高质量发展大会”在羊乳之都陕西富平成功举办.......................................................... 4 【重点事件】2024北方奶业大会暨第六届河北国际奶业博览会4月12日开幕............................................................ 4 【重点事件】第四届中国国际消费品博览会开幕...................... 5 【重点企业】澳优旗下佳贝艾特连续6年占比进口婴幼童羊奶粉销售份额超6成.......................................................... 9 【重点企业】武威高原生物制品有限责任公司科技创新助力打造一流乳品企业............................................................ 9 【重点企业】敕勒川乳业开发区与一甸园饮料有限公司合作洽谈并签约. 10 【重点企业】喜汁羊乳业与万达电影达成品牌战略合作共建生活生态圈. 11 【重点企业】过于依赖甜牛奶，李子园销售下滑..................... 11 【重点企业】光明乳业助力奥运频道上线........................... 12 海外动态 ............................................... 13 【重点事件】亚美尼亚提议禁止进口俄罗斯乳制品................... 13 2024年 第101期 2024年04月8日-2024年04月14日 乳企加快新兴产品研发，助力行业健康可持续发展 智研咨询监测项目部 乳制品行业周刊 精品研报·监测报告·专题定制·产研服务 2 of 14 核心事件点评 【重点事件】乳企激战A2型牛奶市场，为行业发展注入强劲动力 4月11日，认养一头牛发布《A2型蛋白乳制品行业趋势白皮书》(以下简称《白皮书》)，主流乳企已经从卷营养到角力奶源。认养一头牛相关负责人向北京商报记者表示，目前集团已经有超过8万头奶牛，其中超过2万头是A2型奶牛。业内分析人士指出，目前乳企陷入A2型牛奶单品战，意味着企业需要投入更多的研发和市场推广资源，但由于缺乏相关国家统一检测标准，或面临产品混战的局面。 北京商报记者跟随数十家媒体走进故城县北部的康宏牧业，在挤奶大厅内，一群佩戴着智能项圈的荷斯坦牛，在转盘式挤奶机器“上岗”，新鲜的牛奶顺着真空管道流入奶罐。据牧场相关负责人介绍，这个牧场共存栏荷斯坦奶牛1.1万头。像这样的牧场，认养一头牛在全国还有8座，共存栏超过8万头奶牛，其中A2型奶牛超过2万头。沙利文的市场数据调研显示，去年认养一头牛的A2β-酪蛋白牛奶产品销售额已经达到全国第一。截至2023年10月，认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶已经累计生产4亿瓶。 根据《白皮书》，2018—2022年期间，A2型牛奶新品数量平均增长率中国为151%，全球这一数字是27%，在乳制品行业内卷的当下，俨然成为一大风口。《白皮书》中指出，A2型白奶类目GMV增速高于乳制品大盘：在抖音上的A2型产品交易额由3.8e+增长至4.6e+，同比增长21%，高 于 乳制品大盘GMV增速(20%)。据市场调查机构Market Research Future的预测，2030年底A2型液奶市场规模将达到269亿美元(约合人民币1883亿元)。 点评：现如今，超市货架上的牛奶品类越来越多，各种新鲜概念层出不穷，乳制品行业正掀起一场技术创新的发展浪潮，从有机饲料，到冰博克技术，再到娟姗牛种、A2型牛种，乳制品企业积极探索行业发展新模式，推动企业健康有序发展。在众多新兴技术中，A2β-酪蛋白逐渐成为乳企品牌和消费者都非常关注 智研咨询监测项目部 乳制品行业周刊 精品研报·监测报告·专题定制·产研服务 3 of 14 的明星成分，基于A2型蛋白成分的优越品质和独特的营养价值，乳制品市场已经形成了A2型蛋白产品的新赛道，并且展现着强劲的增长势头。 在多样化市场需求的带动下，乳制品企业积极推动产业技术研发，对A2β-酪蛋白展开深入研究和产品线开发，并取得一定的进展。如近期卫岗乳业推出了至淳 A2β-酪蛋白鲜牛奶，宣称每100mL含有4g蛋白质(A2β-酪蛋白含量≥10g/L)、120mg原生钙；天润佳丽推出了A2β-酪蛋白纯牛奶，宣称每100mL含有3.8g蛋白质(A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL)、120mg原生钙。此外，伊利、蒙牛等头部企业，完达山、飞鹤、三元等区域乳企，a2等进口品牌以及认养一头牛等新兴品牌纷纷推出了A2型液态奶产品。 近年来，各企业纷纷加大对A2型液态奶的市场布局，相继推出各类乳制品新品，为我国乳制品行业注入强劲发展动力，带动乳制品产量持续稳健增长。国家统计局数据显示，2019年以来，我国乳制品产量保持逐年增长的发展态势， 2024年1-2月，我国乳制品产量为487.6万吨，同比增长1.3%。在消费升级的大背景下，面对日益增长的多样化消费需求，乳制品企业不断加大新兴产业技术研发和产品布局，持续丰富企业产品矩阵，抢占市场份额，有望带动我国乳制品行业高质量转型升级发展，带动乳制品产量持续增长。 图1：2017-2024年1-2月乳制品产量及同比增速（单位： 万吨 ） 资料来源：国家统计局、智研咨询整理 0500100015002000250030003500乳制品产量 智研咨询监测项目部 乳制品行业周刊 精品研报·监测报告·专题定制·产研服务 4 of 14 行业热点 【重点事件】“2024奶山羊产业高质量发展大会”在羊乳之都陕西富平成功举办 4月9-10日，由西北农林科技大学主办，中共富平县委、富平县人民政府承办的“2024奶山羊产业高质量发展大会”在“中国羊乳之都”陕西富平隆重召开。本次大会在唱响“富平山羊奶”金字招牌的同时，旨在推动奶山羊产业高质量发展，得到了中国乳制品工业协会、中国营养学会公共营养分会的大力支持，联办单位是陕西省畜牧业协会、陕西省畜牧兽医学会、陕西省乳品工业协会、亚澳奶山羊协作网、新乳业，执办单位为华糖云商。 大会现场，来自行业主管部门、协会，国内外奶山羊产业链上下游的专家学者、厂商代表以及媒体记者共350余人共聚一堂，围绕奶山羊产业高质量发展的核心议题，分享奶山羊产业的前沿科技，交流羊乳市场的一线动态，群策群力加速构建奶山羊产业“新质生产力”，推动奶山羊全产业链高质量、可持续发展；同时搭建羊乳制品厂商高效对接平台，打通“产出来”和“卖出去”的链接通路，激活我国羊乳制品消费潜力，为实现奶业振兴、促进区域经济助力。 【重点事件】2024北方奶业大会暨第六届河北国际奶业博览会4月12日开幕 4月12日至14日， 石家庄国际会展中心3号、2号馆举办2024北方奶业大会暨第六届河北国际奶业博览会。目前，北国际奶业博览会已经成功举办五届，参展企业累计1300多家，举办了80多场新技术及学术论坛和企业产品专场论坛，参观人数累计11万多人次，展会规格及影响力逐年提高，已成长为行业内最具有影响力的行业展会之一。展品范围涵盖乳品加工、乳制品、牧场建设、奶牛（羊）、肉牛（羊）养殖等。 智研咨询监测项目部 乳制品行业周刊 精品研报·监测报告·专题定制·产研服务 5 of 14 【重点事件】第四届中国国际消费品博览会开幕 第四届中国国际消费品博览会于4月13日在主会场海南国际会展中心盛大开幕。消博会新西兰参展企业2家，参展品牌17个，面积353平方米，主要涵盖乳制品、家居用品、服饰、宠物用品等。乳制品领域有荷仕兰、高培等，家居用品有太平洋羊驼。本次展会设置八大展馆，展示全球新潮消费品。3号馆聚焦高端食品保健品，涵盖多国顶尖酒品、乳制品及保健品。伊利、大冢投资、正大集团等连续参展，推出众多新品，伊利首发伊刻活泉现泡茶锁鲜盖专利新品。 智研咨询监测项目部 乳制品行业周刊 精品研报·监测报告·专题定制·产研服务 6 of 14 地区动态 【重点政策】武威市印发《加快推进奶产业链高质量发展实施方案》 4月10日，甘肃省武威市人民政府发文称，近日，武威市印发《加快推进奶产业链高质量发展实施方案》（以下简称《方案》）。 《方案》提出，到2026年，奶产业结构转型升级，综合生产能力大幅提升，产业链规模跃上新台阶，产业链条更加完整，产业素质跨上新高度，产业链企业利益联结紧密稳定，奶业生产与生态协调发展，全市奶牛存栏达到16万头以上，乳制品产量达到40万吨以上，奶产业链全链产值达到130亿元以上，把链主企业打造成为营业收入达到20亿元以上、引领全市各产业链高质量发展的龙头引擎，把武威现代生态奶业产业园建成全省100亿级产业园，把凉州、古浪两县（区）建成全省50亿级产业强县，奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平处于全省首位，甘肃乳都和百亿级河西走廊黄金奶源基地建设取得明显成效。 《方案》明确了八个方面的重点任务，通过优化奶源区域布局、增加优质饲草供给、提升自主育种能力、增强乳制品生产加工能力、推动配套产业协同发展、推进上下游融合发展、加大技术研发和科技创新、构建产加销协同发展格局，加快推进奶产业链高质量发展。 【重点技术】新疆在全国率先发布棉秸秆饲料化利用技术地方标准 4月8日，奶业大视野记者从新疆畜牧科学院获悉，日前，自治区市场监督管理局发布了棉秸秆饲