本周,食品饮料行业市场观察显示,同仁堂业绩创新高,核心产品稳定增长。此外,天然食品创新趋势也值得关注。行业环境方面,澳优的业绩下滑,珍酒李渡的营收利润双降,新茶饮品牌茶百道有望成为新茶饮第二股。中国餐饮产业峰会圆满落幕,发布了《2024中国餐饮产业生态白皮书》和“第四届中国餐饮产业红牛奖盛典”颁奖礼。风向标「NEXTY」获奖名单出炉,揭示了四个天然食品创新趋势。