『餐饮茶饮』数字化运营解决方案1

公司介绍 观远数据成立于2016年，以“让业务用起来让决策更智能”为使命，致力于为零售、消费、金融、高科技、互联网等行业的领先企业提供一站式数据分析与智能决策产品及解决方案。观远数据已深入服务联合利华、3M中国、招商银行、宁波银行、安踏、元气森林、小红书、蜜雪冰城、华润集团等400多家行业领先企业。 2022年中国零售科技新锐企业 中国连锁经营协会 2021年零售业供应链最佳实践案例：观远数据&锅圈《基于AI+BI的智能补货》中国连锁经营协会 2019智慧商业数字化运营创新技术服务奖 智慧餐饮与零售·第五届智慧商业与数字化运营高峰论坛 2019年度最佳IT服务供应商奖 Tim Hortons ·2019供应商大会 世界500强和行业先进企业的信赖之选 他们在享受由观远数据带来的降本增效和业绩增长 产品介绍 观远数据是一站式智能分析平台，面向企业提供数据分析可视化与智能决策服务，其打通数据采集-接入-管理-开发-分析-AI建模-AI模型运行-数据应用全流程，全方位提升企业决策的准确性与时效性，并提供可落地的经营预测和智能决策洞察，助力企业实时掌握经营状况，激发个体价值促进组织创新，让决策更智能。 业务价值 线上线下全渠道数据整合 融合企业线上线下数据，沉淀消费者的基本信息、交易信息和行为信息，多维数据分析还原真实消费世界全貌，为业务增长提供有力支撑。 一站式数据分析与决策 打通数据采集 - 接入 - 可视化分析 - 智能应用全链路，统一数据源、统计口径、计算规则及分析思路。 企业经营状况实时追踪 分钟级别的数据汇总大幅提升数据时效性，助力企业掌握一手经营状况，并及时调整运营策略。 颗粒度革命驱动业绩增长 实现从场景到指标的细粒度分析与拆解，更有行业成熟场景分析方法论为企业精细化运营赋能。 零代码低门槛释放生产力 快速上手、简单易用的拖拽式操作和优美界面，可让成员投入更多精力在数据挖掘与应用中，加快企业数据价值化节奏。 行业特色 新运营 新管理 数据营运需求升级，精细化管理受重视 行业痛点 数据整合难，分析效率低 方案概述 基于长期服务于餐饮茶饮行业的实战经验，及对头部餐饮茶饮品牌业务增长的深刻理解，观远数据餐饮茶饮行业智能数据分析解决方案，旨在帮助企业解决在数据分析与决策中遇到的难点与痛点，在数据的指导下建立起消费者全生命周期管理、商品销售全链路分析、门店精细化运营管理等多方面的价值链路，最终实现全面的降本增效与业务增长。 全方位覆盖业态及细分领域 行业解决方案 应用场景 数据资产沉淀 运营驾驶舱 快速接入多业务系统、本地文件等零散多态的数据，打造企业的数据资产池，释放数据之和价值。 360度业绩追踪，覆盖日周月报、销售分析、成本分析、订货分析、物流分析与门店分析，实现终端运营可视化，及时掌握风险，快速制定策略。 全链路商品追踪 外卖智能管家 从新品上市的追踪，到商品关联性、复购反馈、客群评价与态度，全方位掌握商品的市场反应与整合分析。 实现多渠道外卖的可视化分析与监控，有针对性地制定线上活动策略，提升全渠道营收。 零售经营助手 会员增长雷达 对会员的全生命周期消费行为进行监控分析，实时掌握会员流失与增长情况，设计拉新或唤醒机制，提升粘性。 移动端掌握一手数据，根据店铺状况和人员出勤考评坪效、人效，提供店面综合评分。智能预警功能及时掌握细节，敏捷调整运营策略，释放人力。 门店量突破千家时，决策靠人，效率与效果不佳，观远数据为汉堡王打造了虚拟标杆店，梳理并构建了运营知识库，对门店进行智能诊断并不断迭代，结合门店特征、经营指标、策略效果等数据构建预测模型，实现了智能决策推荐。 汉堡王 多系统与渠道数据未整合，数据反馈周期长，原BI架构老旧，效率慢，观远数据为老娘舅构建了轻型数仓，打通人货场数据，构建多个业务域分析体系，终端营收当日可见，同时采用大数据架构显著提升计算和查询性能。 老娘舅 构建集团级企业数仓，打通线上线下全渠道数据赋能企业经营决策；数据赋能应用场景升级，数据洞察指导门店管理、外卖运营、商品运营；以数据构建和运营核心，组建数据运营团队，提升数据运营组织能力。 CoCo都可 新品决策基于对历史数据的复盘，以半月为周期，指导意义有限；与观远数据合作后，将原有两周时间缩短至半小时，在相同的时间条件下，获得的发现问题和及时纠偏的机会是原来的数百倍。 奈雪的茶 “观远数据在零售数据分析领域有非常成熟的落地经验，能够及时响应蜜雪冰城在不同发展阶段对于不同业务场景深度的分析需求。目前我们已经实现了10000多家门店的进销存、商品、会员等信息化管理和数字化驱动，未来，我们还将和观远一同探索更多有价值的数据分析模型。” ——蜜雪冰城CIO 奚沿河 让业务用起来 让决策更智能 杭州观远数据有限公司 杭州市余杭区文一西路998号海创园18号楼708室（总部）北京市东城区王府井大街219号王府国际中心7层WeWork，0F-155上海市长宁区紫云路421号SOHO天山广场T1-3201室深圳市南山区粤海街道高新区社区高新南六道6号迈科龙大厦1005室广州市天河区天河北路233号中信广场写字楼5501单元400-880-0750www.guandata.com杭州市余杭区文一西路998号海创园18号楼708室（总部）北京市东城区王府井大街219号王府国际中心7层WeWork，0F-155上海市长宁区紫云路421号SOHO天山广场T1-3201室深圳市南山区粤海街道高新区社区高新南六道6号迈科龙大厦1005室广州市天河区天河北路233号中信广场写字楼5501单元