阿里巴巴国际站2019年11月的餐厨行业跨境电商发展报告显示，餐厨行业在出口总额中的占比持续增长，主要出口市场为欧美，其中对美出口占比最大。餐厨行业的材质中，五金类产品增长较快。欧洲的厨房不仅具有传统的饮食功能，还兼有娱乐、休闲等多种功能，英国瓷器和德国厨房是欧洲餐厨文化的代表。美国快餐业近年来迅猛增长，休闲快餐异军突起，千禧一代成为主导美国餐饮业变革的消费者群体。餐厨具在美国的聚会和节庆文化中占有重要地位。
