欧盟委员会 Brussels, 4.1.2023 SWD(2023) 4 final COMMISSION STAFF WORKING DOCUMENT Drivers of food security
该报告分析了影响食品安全的主要因素。报告分为八个部分，包括介绍、概念框架、主要元素、相互联系、短期和长期趋势、关键驱动因素、结论和分析。
报告指出，生物物理和环境因素、研究、创新和技术、经济和市场因素、食品供应链绩效、政治和制度因素、社会文化和人口因素都是影响食品安全的重要因素。其中，生物物理和环境因素包括气候变化、土地利用变化和水资源管理等；研究、创新和技术因素包括食品安全标准和监管、食品安全技术等；经济和市场因素包括价格波动、供应链管理和贸易政策等。
报告还指出，这些因素之间存在着相互联系和影响，需要综合考虑。此外，报告还关注了欧盟和低收入国家之间的食品安全差距，并提出了需要重点关注的关键驱动因素。
总的来说，该报告深入分析了影响食品安全的主要因素，并提出了综合考虑这些因素的建议。
