2022年中国茶叶产销形势报告

中国茶叶流遵协会，2023年3月 2022年，受多童困素影响，全球经济增速放缓。据国际货币基金组织（IMF）估计，2022年全球经济增仅为3.2%。面对风高浪急的国际环境，中国统筹疫情防控与经济发展，宏观经济大盘总体稳定，经济总量持续扩大，发晨质量稳步提高，发展韧性彰显。2023年1月17印，国家统计局公布数据：2022年中国国内生产总值（GIDP）达121.02万亿元，同比增长3%：全国CPI同比上涨2.0%。 尽管受到新冠肺炎疫情的持续冲击，宏观经济环境不甚理想，但中国茶产业依指国内超大市场规模和持续稳定的市场需求，通过效缓增速，微调结构、减少进口，顺势完成了茶类消费结构的调整与升级。在新茶饮、花草茶及茶街生品等消费增长极继续拓展的同时，“图好煮茶"“"宋代点茶“相期以茶"等茶文化现象次第涌现，“中国传统制茶技艺及共相关习悠列入联合国非遗名录更是为后疫情时代的中国茶产业夯实了发晨底气 为持续，容观地展示中国茶产业的发展现状，助力高质量发展，现发布《2022年中国茶叶产销形势报告》如下： 一、生产情况 2022年，全图茶叶生产克服千早等不利影响，面积产登基本稳定，规模扩张态势得到担转，绿色宝态茶国建设加快，茶叶产品向优质多元方向发展，带动农民增收效果显著。 一）数据指标总体向上。 1.茶园面积稳中略增。近年来，我国茶园面积增幅稳步收窄，面积盲目扩张趋势已得到扭转，据统计，2022年全国茶园面积达4995.40万声，同比增加99.31万亩，增幅2.03%。其中，开采茶园面积4539.89万南，同比增加165.31万南：其中，超过300万南的省分分别是云南（665.45万富）、资州（654.47万南）、粤川（534.55万南）、湖北（430万南）、福建（319.85万南）、湖南（308.2万南）。值得关注的是，2022年，潮南省的茶叶来摘面积首次突碱300万南，而安徽省以297.29万声仅有-步之避。 2.茶叶产量继续稳增。受夏秋季长江流域持续高温-干旱影响，部分主产省夏茶减产，使2022-年全国茶叶总产量略低于我会的前期预计数。据统计，2022年全国干毛茶总产量为318.10万t，同比增长108万t，增幅385%，安徽，江西、1东、河南、广东、广西、海南、云南、陕西增产5%以上，江苏、浙江，湖北、湖南、重庆，产贵州均有不同程度减产， 3.农业产值保持增长。2022年，全国干毛茶总产值再创历交新高，达到3180.68亿元，同比增加252.42亿元，增幅8.62%，从全年总体来看，表季茶青价格基本保持稳定，夏秋季茶青价格比增2.4%左右。由于茶叶品质整体优良，之生产成本持续增加，带动了干毛茶交易价格整体上涨。名优茶与大宗茶比例约为7：3，经济效益持续稳增。 4.茶类结构均衡发展。2022-年，中国传统六大茶类的生产格局与上年大体一致。 在产量方面，绿茶产量185.38万t，微增0.44万t，比增0.24%：红茶48.20万1增长4.75万1，比塔10.93%：黑茶42.63万1，增长1.95万1，比增4.79%；乌龙茶31.13万，增长3.35万1，比增12.07%；白茶9.45万1，增长1,26万t比增15.41%；黄茶1.30 万t，减少0.03万1，降幅1.90%，绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶黄茶的产量比例为58,28:15.15:13.40:9.79:2.97:0.41；绿茶在总产量的占比下降，黄茶古比稳定，其他茶类占比蔡升。 从产值_上肴，绿茶产值2058.19亿元，增长115.60亿元，比增5.95%，总值占比为64.71%；红茶509.47亿元，增长55.79亿元，比增12.30%，总值占比为16.02%：黑茶268.56亿元增长52.54亿元，比增24.32%，总值占比为8.44%：乌龙茶254.76亿元，增长21.36亿元，比增9.15%个总值占比为8.01%；白茶77.93亿元，增长7.04亿元，比增9.94%，总值占比为2.45%：黄茶11.77亿元， 增办0.17亿元，增幅1.45%总值占比为0.37%， （二）产制运行态势良好。 1.生产运行平稳。 2022年，我国暖干气侯特征明显，旱涝灾害突出，气侯说总体偏差。年内全国平均降水量606.1毫米，较常年偏少5%，冬春季降水偏多、夏秋季偏少。东北，华南、华北地区隆水量偏多，长江中下游，西南、西北地区隆水量假少：七大江河流城中，除长江流域和淮河流域峰水量偏少外，其他流域降水量均偏多。全国平为气温10.51*C较常年储高0.62%C，除冬季气温略偏低外，春夏秋 三季气温均为历史同期最高；区域性和阶段性千早明显，商方夏秋连早影响重。但操应意管理部的统计数帮，与近五年平均值相比，气象灾害造成的农作物受灾面积和直接经济损失均富少。 总体来看，气候条性对2022年全国茶叶生产的整体影响有限。3月初，湖南、广部分茶区虽然出现了不同程度干享，但在中旬随着降水得以缓解。湖北，湖南，江苏等地茶园在夏秋李受到旱灾严重影响，致夏校茶产量下降，但质量持续向好，价格还略有上涨。由于国内抗早防灾技术较为成熟，各地区和应成立技术指导组结合本地实际提出科学航旱减灾建议，最大程度保障了茶农利益。 2022年是抗击新冠肺炎疫情的收官之年。经过三年的时间，各茶叶主产区政府已经具备了较为成熟的措施办法，有效地推进了“抗疫生产两手抓拆”。主要做法：一-是积极做好来茶工招募与培训工作，缓解用工缺口；二是深度融合数宇化转型，通过网络营销、直播带货等新渠道，打造新消费场亲：三是研判防控形势，适对调整市场人员管理模式确保线下交易有序进行：四是深耕科研创新，助推茶叶生产提质增效。这些举措切实维护了茶农收入的稳步增长，保障了全年茶产业的平稳运行。 2.生态低碳成为亮点。 各地快建设标准化的绿色全态茶园，打造绿色低碳茶叶产品和品牌，促进茶产业发晨绿色转型。据不完全统产，全国累计建成各类生态茶园350余万西。浙江省建成生态茶园40.6万亩，亩产值达9500元，比常规茶园增加约1000元。全国农技中心，中国农业 科学院茶叶研究所和杭州中农质量认证中心联合创设生态低碳茶认证，截至12月底已认证12家企业18个茶叶产品，认证茶图平均年碳排放量较金国茶园平均水平减少约76%。 3.突出问题仍然存在。 在中国茶产业持续向好的同叶，应清醒地看到长期围犹茶产业高质量发展的一些突出问题仍然没有得到有效解决，一是采茶用工成本持续走高。疫情减少采茶工流动，60%以上产区在春茶生产旺季存在采茶工短缺问题：同时渡情防控增办了用工成本。二是茶图基础设施建设滞后，我国老旧茶园占比大，是地条件差，不利于推进机械化，大部分山区茶园缺少灌设施，防灾能力弱，办剧高温千早等灾害影响，三是市场销售压力增大：近年来，国内茶叶消费承压较大，产品供需结构失衡的问题函待解决， 二、国内市场 2022年，中国茶叶内销市场保待平稳。祸统计，2022年中国茶叶内销总量为239.75万吨，增长9.56万吨，比增4.15%；内销总额339527亿元，增长275.31亿元，比增8.82%；内销均价为141.62元/kg，比增4.48% （一一）内销总量增幅放缓。 2022年，中国绿茶内销量131.10万吨，同比增长0.12%，占总销 量的54.68%；红茶38.13万吨，同比增长10.82%，占总销量的15.90%；黑茶36.44万吨，同比增长7.58%，占总销量的15.20%：乌龙茶24.84万吨，同比增长8.99%，占总销量的10.36%；向茶8.13万吨，同比增长15.41%，占总销量的3.39%；黄茶1.12万吨，同比减少1.90%，占总销量的0.47%： （二）内销总额持续增加。 2022年，中国绿茶内销额2110.45亿元，同比增长5.83%，占内销总额的62.16%；红茶564.21亿元，同比增长12.18%，占总额的16.62%；黑茶321.35亿元，同比增加24.49%，5总额的9.46% 乌龙茶284.56亿元，同比增加9.75%，占总额的8.38%：白茶100.53亿元，，同比增长9.94%，占总额的2.96%：黄茶14.17亿元，同比增加1.45%，占总额的0.42%。 （三）内销均价基本稳定。 在各茶类中，绿茶均价160.99元/-克，增帽5.70%；红茶147.97元/-千克，增幢123%；黑茶88.19元/-千克，增橘15.73%：乌龙茶114.56元/-千克增福0.70%；白茶123.67元/-克，略减4.75%；黄茶126.40元/-千克，增幅3.41%：值得一提的是，黑茶约价在经历了2021年度的烈下调后，触底回升：而自茶均价则出现了轻 微迟滞。 （四）进口茶叶 受2022年度全球茶产业形势的影响，中国进口茶叶明显减少。据中国海关数操，2022年，中国进口茶叶量4.14万t，同比减少11.67%：选口额1.47亿美元，同比减少20.87%：均价3.54美元千克，同比减少4.93%。 1、分茶类统计 进口量方面，2022年红茶送口量3.01万吨，同比减少22.64%占总量的72.93%：绿茶0.84万吨，同比增长92.45%，占比20.33%： 乌龙茶0.26万吨，同比减少20.74%，卢比6.26%：花茶59吨，同比藏少73.52%，占比0.34%；普洱茶138吨，同比增长3483.81%，占比0.14%；熟茶1吨，同比增长121.97%。 证：图黑落进口步与房仅为uU12%，技与请源茶合再用图 进口额方面，2022年红茶送口额1.07亿美元，同比减少22.83%5比73.45%：绿茶0.13亿美元同比增长18.33%占比9.12%：乌龙茶0.26亿美元，同比减少26.75%，占比15.72%：花茶159万美元，同比减少47.62%，占比1.09%；普洱茶84万元，同比增长537%.占比0.58%；黑茶7万美元，同比增长392.45万美元，占比0.04%。 进口均价方面，2022年红茶均价3.56美元/千克，同比减少0.28%；绿茶均价1.59美元/千克，比减少38.37%：乌龙茶沟价8.88美元/千克，同比减少7.5%：花茶均价26.8美元/千克，同比增长97.93%：普洱茶均价6.08美元/-千克，同比减少82.22%：烹茶沟价50.69美元/千克，同比增长121.84%：通 ，分省份统计7 2022年，共有26个省（市、自洛区、直辖市）涉及茶叶进口。其中，茶叶进口量尬平吨的共计6个，分别是福建省（1.22万吨）、浙江省（0.84万吨），云南省（0.73万吨），广东省（0.43万吨））上海市（0.39万吨）、江苏省（0.23万吨）。 2022年，全国共有11个省（市、自治区、直辖市）茶叶进17额过百万美元，分别是福建省（4651.83万美元）、上海市（3349.38万美元）、浙江省（2021.48万美元）：广东省（1980.31万美元）云南省（850.7万美元）、江苏省（570.42万美元）、广西壮族自治区（214.67万美元）、湖南省（186.39万美元）、山东省（174.38万美元）、北京市（154.55万美元）、安徽省（133.04万美元）。 3.按米源地统计 从进茶叶来源地来看，斯里兰卡连续多年稳居榜首。在排名前十位中，斯墅兰卡、印度、印度尼西亚、布追以供应红茶为主；缅司、越南以供应绿茶为主：中国台湾以供应鸟龙茶，花茶为主，泰国也以供应花茶为主。除此之外，越南主要供应普洱茶，肯尼亚主要供应黑茶。 从逆三年进口量变化来看：虽然斯里兰卡一直排名首位，但从其进茶叶总量却减少了23.91%。其余董九位中，从肯尼亚（-64.75%），台湾地区（-42.24%），越南（-41.07%），印度（-27.81%）进口茶叶量同比递减，从缅甸、印度尼西亚、布隆迪与马拉维进口茶叶量同比增加，其中缅间茶叶进口量激增4461倍，其余三个来源地也分别增长6.52%~106.33%。 （五）运行趋势 1.消费端趋势 国（1）从消费品类